さっぱりメニュー ↓右上から反時計回りにトマトサラダ

そうめん
材料（2 人分）
そうめん
100g
《作り方》
①表示通りに茹でる。
肉ねぎ汁
材料（2 人分）
《作り方》
豚小間肉
30g
①ねぎはななめうす切り、なすは縦半分にしなな
ねぎ
30g
切りにする。
なす
40g
②鍋に油を熱し豚肉を炒め、白っぽくなったら①
油
を入れ炒め、だし汁を入れて煮、野菜がやわら
だし汁
400cc
かくなったら、しょうゆ.みりんで味をととの
しょうゆ
40cc
える。
みりん
大 1.1/2
めんつゆ
適量
いんげんの白和え
材料（2 人分）
《作り方》
豆腐
1/4 丁
①豆腐は水切りしてすり鉢でつぶしておく。
ねりごま
大1
②Ａを加えよく混ぜ合わせておく。
Ａ砂糖
大 1/2
③いんげんはヘタをとり 2 ㎝くらいの長さに切り
塩
小 1/5
塩入の湯で茹で、やわらかくなったらザルに
いんげん
40g
あけ冷ます。カニ棒は長さを半分にし、割いて
カニ棒
10g
おく。
④②と③を合わせて混ぜ器に盛る。
トマトサラダ
材料（2 人分）
トマト
80g
青ジソ
1枚
酢
大 2/3
Ａ
砂糖
小1
塩
少々
ごま油
小 1/2
《作り方》
①トマトは皮を湯抜きし一口大に切る。青ジソは
せん切りにする。
②Ａと①を合わせ冷蔵庫で冷やしておき、食べる
直前に皿に盛る。

Download Report