Vegetarisches Mittagsmenüs vom 29. 02. bis 04.03.2016

Mittagsmenüs
vom 7. bis 11. März 2016
Vegetarisches
Wochenmenü
von 11.30 bis 14.00 Uhr
Suppe od. Vorspeise
€ 4.00
Grazer Krauthäuptelsalat mit
€ 4.00
Orangen-Honigdressing und Königsdatteln
Tagesteller
€ 12.00
Bärlauchravioli in brauner Butter
und Radieschen
€ 10.00
Dessert
€ 4.00
Tagesdessert
€ 4.00
2-Gang-Menü
3-Gang-Menü
€ 15.00
€ 17.00
2-Gang-Menü
3-Gang-Menü
€ 13.00
€ 15.00
Montag
Dienstag
Gemischter Salat mit Kernöl
***
Penne Arrabiatta
mit Vulcanoschinken
***
Tagesdessert
Kräftige Tafelspitzsuppe
mit Frittaten
***
Gedünsteter Zwiebelrostbraten vom Almo
mit Spätzle
***
Tagesdessert
Mittwoch
Donnerstag
Brokkolicremesuppe
mit Knoblauchcroutons
***
Hendlcurry mit Gemüse
und Basmatireis
***
Tagesdessert
Erdäfpfel-Vogerlsalat mit Speck und Ei
Freitag
Samstag
Räucherlachstartare
mit Oberskren und Buttertoast
***
Knuspriges Lachsforellenfilet
auf Bärlauchrisotto und Schmortomaten
****
Tagesdessert
Rotkrautschaumsuppe mit Räucherente
***
Faschierter Kalbsbraten
mit Zwiebelpüree und jungen Gemüse
***
Tagesdessert
***
Hirschgulasch
mit Topfen-Kräutersemmelknödel
***
Tagesdessert
*Um Auskunft über allergene Inhaltsstoffe zu erhalten, fragen Sie bitte unser Servicepersonal!
*Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im
Produktionsprozeß in der Küche verwendet werden.