Wochenkarte - Flugplatz Freiburg

mistral
Wochenkarte von Montag 17.08.15 bis Freitag 21.08.15
Alle Tagesgerichte von Montag bis Freitag
in der Zeit von 12:00 Uhr bis 14:30 Uhr je 8,50 EUR
Montag:
17.08.15
Vorspeise
Rinderhackbällchen "Mailänderart" mit Tomatensauce und Nudeln 1) 2) 3) 4)
a) h) l) v)
oder
Gemüse-Serviettenknödel mit geriebenem Käse h) l) v)
Tagesdessert
***
Dienstag:
18.08.15
Vorspeise
hausgemachter Kartoffelsalat mit Wienerle 2)
v) x)
oder
vegetarische Gemüse-Lasagne a) h) l)
Tagesdessert
***
Mittwoch:
19.08.15
Vorspeise
paniertes Schweinekotelett mit Raumsauce und Speck-Kartoffeln 4) 6)
a) l) v) u)
oder
Linguine mit Basilikum-Pesto 1) 5) 6)
a) h) l) v)
Tagesdessert
***
Donnerstag:
20.08.15
Vorspeise
pikantes geschnetzeltes vom Schwein mit Gemüsereis 1) 2) 7)
a) h) l)
oder
Pasta all' Arrabbiata mit Oliven 7)
a) h) l)
Tagesdessert
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Freitag:
Vorspeise
21.08.15
pochiertes Seelachsfilet auf Gartengemüse mit Peterle-Kartoffeln a) i) l) s)
oder
Maispolenta mit Ratatouille Gemüse 1) 2)
Tagesdessert
***
h) l) u) v)
mistral
Kennzeichnung der Speisen:
Erläuterungen:
1)
2)
3)
4)
5)
6)
7)
8)
9)
10)
11)
12)
mit Farbstoff
mit Konservierungsstoff
mit Süßungsmittel
mit Phosphat
mit Antioxidationsmittel
mit Geschmacksverstärker
geschwärzt
geschwefelt
gewachst
enthält eine Phenylalaninquelle
Coffeinhaltig
Chininhaltig
Informationen für Allergiker:
Enthält: (sowie daraus hergestellte Erzeugnisse)
a) Weizen
b) Roggen
c) Gerste
d) Hafer
e) Dinkel
f) Kamut
g) Krebstiere
h) Eier
i) Fische
j) Erdnüsse
k) Sojabohnen
l) Milch
m) Mandeln
n) Haselnüsse
o) Walnüsse
p) Kaschunüsse
q) Pecannüsse
r) Paranüsse
s) Pistazien
t) Macadamia- oder Queenslandnüsse
u) Sellerie
v) Senf
w) Sesamsamen
x) Schwefeldioxid und Sulphite
y) Lupinen
z) Weichtiere

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