zum Speiseplan - Universal Osthafen

vom
SOUP STATION
04.03.2016
bis
KW 09
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
29.02.2016
01.03.2016
02.03.2016
03.03.2016
04.03.2016
Tagessuppe
klein: 2,20 € groß: 4,50 €
SALAD STATION
29.02.2016
Tagessuppe
klein: 2,20 € groß: 4,50 €
Tagessuppe
Tagessuppe
klein: 2,20 € groß: 4,50 €
klein: 2,20 € groß: 4,50 €
Tagessuppe
klein: 2,20 € groß: 4,50 €
Bei uns kommen fast ausschließlich hausgemachte Produkte mit sehr hohem Frischeanteil auf den Tisch. Es werden generell keine Fertigsaucen und "Tütensuppen"
verwendet und grundsätzlich auf gekörnte Brühe, Glutamat und andere Geschmacksverstärker verzichtet!
Wählen Sie an unserer Salatbar, verschiedene Blattsalate, Rohkost und frische hausgemachte Salate aus.
Abrechnung nach Gewicht: 100g = 1,17 €
EAT LIKE AT HOME
Menü I
VEGETARIAN
Menü II
ACTION
WOK / PAN & PASTA
Menü III
Around the World
Menü IV
SWEET CORNER
Paniertes Seelachsfilet
auf geschwenktern
Schwarzwurzeln
und Dillkartoffeln
Hausgemachte Curryboulette
mit geschmorten Zwiebeln
und Spicy Wedges
Schnitzel Milanese
mit Parmesanhülle,
fruchtiger Tomatensauce
und Pasta
Saftige Rinderroulade
in eigener Sauce
mit Rotkohl und Butterspätzle
Wildgulasch
mit Balsamicozwiebeln
und Selleriepüree
7,00 €
6,50 €
7,00 €
7,00 €
7,50 €
Vegetarische Maultaschen
auf Rahmspinat
und Wurzelgemüse
1/2 Blumenkohl
mit Semmelbutter,
Höllandischer Sauce
und Petersilienkartoffeln
Gefüllte Paprikaschote
mit Grünkern und
Basilikumsauce auf Gemüsereis
Gebratene Semmelknödel
mit Waldpilzen
und Petersilienrahmsauce
Vegan
Indische Pfannkuchen
mit Kichererbsencurry
und Zuckererbsen
6,00 €
6,00 €
6,50 €
6,00 €
6,00 €
Knusprige Chorizo
mit Gnocchi, Oliven
und Zucchini, dazu Mojo Rosso
Zarte Hähnchenbrust
mit Mandelkruste,
Peperoni - Tomaten - Gemüse
und Thymianpolenta
WECK
Finnische Lachssuppe
mit Krabben, Kartoffeln
und Dillschmand
Putenstreifen aus dem Wok
mit Ananas, frischem Gemüse
und Basmatireis
Berliner Currywurst
mit süß - scharfer Paprika
und Pommes Frites
6,50 €
7,50 €
6,50 €
6,50 €
6,50 €
Schweinerücken
im Tandoorimantel
auf Couscous
und gegrilltem Gemüse
Hähnchenkeule
mit Haselnusskarotten
und Zitronenreis
Spanische Kartoffel Tortilla
mit Manchego und Paprikasalsa
Lasagne al "Forno"
mit Mozzarella und Rucola
Gekräutertes Schweinefilet
mit Dijonsenfcreme
auf Ratatouillegemüse
und Rosmarinkartoffeln
6,50 €
6,00 €
6,00 €
7,50 €
7,00 €
Tagesdessert
Tagesdessert
Tagesdessert
Tagesdessert
Tagesdessert
Mousse au Chocolate
Kokosmousse mit Mango
Vanillecreme mit Pfirsich
Fruchtjoghurt
Himbeerkompott
klein: 0,80 € groß: 1,50 €
klein: 0,80 € groß: 1,50 €
klein: 0,80 € groß: 1,50 €
klein: 0,80 € groß: 1,50 €
Informationen zu enthaltenen Zusatzstoffen und Allergenen entnehmen sie bitte dem seperaten Aushang! Beachten Sie, dass Allergene in Spuren enthalten sein können.
Die Herstellung allergenfreier Kost erfolgt stets in Absprache mit der Küchenleitung! Unsere Speisen werden ohne Zusatz von Gelatine hergestellt. Änderungen vorbehalten!
█ bis ca. 800 kcal █ bis ca. 1100 kcal █ ab ca. 1100 kcal
klein: 0,80 € groß: 1,50 €