18. Juli bis 22. Juli 2016 EXPRESS MENU Küchenchef Silvano Nyffenegger empfiehlt: MONTAG DIENSTAG MITTWOCH DONNERSTAG FREITAG Gazpacho Tomatensalat mit Zwiebeln und Oliven Melonenfächer mit weissem Portwein Kohlrabli-Safransuppe Gurkenkaltschale Paniertes Schweinsschnitzel dazu Kartoffelsalat Pouletstreifen mit GemüseSafransauce und Linguine Schweinshalsbraten mit MarsalaSultaninensauce und SafranPilawreis Penne mit Seeteufelwürfeli und Jakobsmuscheln an einer Dillrahmsauce Thunfischwürfel mit SweetChilisauce, Jasminreis und asiatisches Gemüse 25 25 25 25 25 Ricotta Tortelloni mit Mascarponesauce und Bärlauchpesto Hamburger Walliser Art, Kartoffeln mit Zwiebeln und Zucchetti Pouletschenkel "Provencale" mit Folienkartoffeln, Ratatouille und Sauerrahm Sommerliche Lasagna mit Pilzragout und Gemüse Wurst-Käsesalat 17 17 17 17 17 BUSINESS LUNCH Business Lunch , 3 Gänge inkl. Kaffee Gazpacho Tomatensalat mit Zwiebeln und Oliven Melonenfächer mit weissem Portwein Kohlrabli-Safransuppe Gurkenkaltschale Kalbsschnitzel mit Nudeln und frische Eierschwämmli Straussengeschnetzeltes mit grüner Pfeffersauce, Pilawreis und Broccoli Lamm-Bocconcini mit Artischockensauce und Kartoffelgratin Kleines Kalbscordon bleu , mit Kartoffelqroquetten und Gemüse Lachsmedaillon mit HimbeerVinaigrette, kleine Kartoffeln und Blattspinat Tagesdessert Tagesdessert Tagesdessert Tagesdessert Tagesdessert 35 35 35 35 35 National Stadthausstrasse 24 8400 Winterthur T 052 212 24 24 national-winterthur.ch Alle Preise in CHF und inkl 8% MWST
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