✿取り分け離乳食レシピ✿ ★食材の形状や固さは、赤ちゃんに合わせましょう。 ★薄味にし、親子で塩分の取り過ぎに注意しましょう。 ★主食・主菜・副菜がそろうとバランスの良い献立になります。 ★食べる量には個人差があります。材料材料（大人２人分）豆腐 1/２丁しらす干し３０ｇねぎしそごま油しょうが玉ねぎポン酢 ≪離乳食用≫ だし汁、水溶き片栗粉作り方【大人】 ① しらす干しは、ごま油でカリカリになるまで炒める。 ②豆腐の上に薬味をのせポン酢でたべる。しらす干しは、赤ちゃんには塩分が多いです。必ずゆがいてから使ってね♥ 【離乳食用】 ① しらす干しはたっぷりのお湯でゆがき、ザルにあげ、塩だしする。９～１１か月頃５・６か月頃 ②豆腐としらす干しをすり鉢でつぶす。 ③だし汁に②を加え、水溶き片栗粉を加えとろみをつける（写真はそれぞれで煮てとろみをつける）。７・８か月頃 ②しらす干しはみじん切り、玉ねぎはすりおろす。豆腐は適当な大きさに切る。 ③だし汁で②を煮て水溶き片栗粉でとろみをつける。 ②豆腐は食べやすい大きさに切る。フライパンに油を熱して焼き、皿に盛る。 ③だし汁で玉ねぎ、しらす干し、ねぎを煮て、豆腐の上からかける。 ✿取り分け離乳食レシピ✿ 材料材料（２人分）じゃがいも１個にんじん１/８本ささみ 1本しそ 2枚マヨネーズ大さじ２わさび少々塩こしょう少々ささみは買ってきたら小分けにしラップ ≪離乳食用≫ 片栗粉・だし汁でくるんで冷凍。凍ったまますりおろしたら便利！熱いものに直接加えると塊になるので水でといてから加えてね。【子ども用】作り方だし ★事前準備・・・ささみはラップにつつみ冷凍する。水溶き片栗粉じゃがいも９０ｇきゅうり１／２本 ①じゃがいもは細切り、人参はせん切りにする。玉ねぎ／４個りんご８０ｇ ②鍋に湯を沸かし、じゃが芋、人参をしゃきしゃきが無糖ヨーグルト大さじ２マヨネーズ大さじ２残る程度にゆがき、ザルにあげる。塩こしょう各少々 →離乳食用に取り分け ③凍ったささみを離乳食用にすりおろす。→離乳食７・８か月頃、9～１１か月頃用に取り分け残りのささみを皿に入れ、酒をふりかけふんわりラップをし、電子レンジで加熱。冷めてから手で裂く。５・６か月頃７・８か月頃９～１１か月頃１．だし汁で②のじゃが芋、１．②のじゃが芋、人参を小１．だし汁に②のじゃが芋、人参を再度煮て柔らかくなさく刻み、再度だし汁でったらとりだしすりつぶ煮て水溶き片栗粉を加えす。とろみをつける。２．とろとろになる程度にだし汁でのばす。２．③のすりおろしたささみを水に溶き、混ぜながら火にかけ水溶き片栗粉でとろみをつける。にんじんを加える２．②のすりおろしたささみは水少量でとき、１．に加えスープにする。