Rumpsteaks Februar 2016 .indd

Angus-WeiderindRumpsteaks
Rumpsteak, das bekannteste Teil vom Rind ....................
Rumpsteak „Strindberg“ 250 g (Zwiebelmasse mit Senf.... überbacken)
dazu Röstitaler und Salatteller der Saison
€ 19.80
Rump steak „Strindberg“ (Onion mass with mustard) with potato rösti and salad in season
Rumpsteak 250 g
mit Gemüse-Knoblauchkruste überbacken,
dazu Baguette und Salatteller der Saison
€ 19.80
Rump steak baked with vegetables and garlic crust, with baguette and salad in season
Pfeffersteak 250 g
mit geschrotetem Pfeffer,
Rinderjus, Pommes und Kräuterbutter,
dazu Salat der Saison
€ 18.90
Rump steak with ground pepper, jus, pommes frites and herb butter
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Rumpsteak 250 g
mit Pommes und Kräuterbutter,
dazu Salat der Saison € 18.80
Rump steak with herb butter and pommes frites,
served with salad in season
Zwiebelroststeak 250 g
mit Röstzwiebeln, Rinderjus, Bratkartoffeln
und Kräuterbutter, dazu Salat der Saison
€ 19.80
Rump steak with roasted onions, jus,
sauté potatoes and herb butter, served with salad in season
Rindfleisch Angusmanufaktur Franken GmbH & Co. KG, Schillingsfürst, Regionalbuffetmitglied.
Salate von Früchte Lindner, Weißenburg, und Kupfer & Sohn, Regionalbuffetmitglied
Kartoffeln von Fam. Lutz Großweingarten und Fam. Kolb, Gundelshalm, Regionalbuffetmitglied
Alle Preise in Euro, Mehrwertsteuer und Bedienungsgeld sind enthalten.

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