ASAKUSA_Dinner menu_20150320_16

ANTIPASTO
食べたら思わず笑顔!
産地や食材にこだわった数々のお料理をご用意しました。
前 菜
ANTIPASTO FREDDO 冷たい前菜
ANTIPASTO CARDO 温かい前菜
¥300
Fresh Mozzarella Cheese
(税込 ¥324)
水牛モッツァレラ ボッコンチーニ (1 ヶ)
¥350
Homemade Pickles
(税込 ¥378)
彩り野菜の自家製ピクルス
¥350
Marinated Olives
オリーブの盛合わせ
ボッコンチーニ
Crispy Fried Whitebaits and Cheese
(税込 ¥378)
¥350
(税込 ¥378)
愛媛県産シラスのパリパリチーズ
¥580
Marinated Octopus
(税込 ¥626)
北海だこのイタリアンマリネ
¥580
Liver Pate
(税込 ¥626)
濃厚白レバーパテ
¥980
Today’ s Fish Carpaccio
(税込 ¥1,058)
本日のお魚カルパッチョ
Instant Smoked Seared Tosa-Bonito
¥880
(税込 ¥950)
土佐ガツオのたたき 瞬間スモーク
¥350
French Fried Potatoes
(税込 ¥378)
フライドポテト
¥350
Gratin Croquette with Smoked Cheese "Frittatina"
(税込 ¥378)
燻製チーズのグラタンコロッケ フリッタティーナ
¥480
Chewy Fried Zeppole of Shrimp and Laver
(税込 ¥518)
もちもちのフリット 海老と生海苔のゼッポレ
¥550
Simple Fried Squid
(税込 ¥594)
イカのシンプルフリット
¥580
Fried Gnocchi and Italian Bacon
(税込 ¥626)
揚げニョッキとパンチェッタの盛り合わせ
¥580
Tomato Stewed Octopus "Polpo Affogato"
(税込 ¥626)
イイダコのトマト煮込み ポルポ アッフォガート
¥580
Braised Pork Tripe in Neapolitan style "Sofritto"
(税込 ¥626)
ナポリ風豚モツ煮込み ソフリット
¥580
Tomato Stewed Spicy Tripe
(税込 ¥626)
ピリ辛トリッパのトマト煮
¥980
White Wine Steamed Clams
(税込 ¥1,058)
3 種貝のワイン蒸し
¥880
Hot Ajillo of Seafood
(税込 ¥950)
魚介の熱々! アヒージョ
GARNISH
生ハムの付け合わせにおすすめの
サイドディッシュ
Baguette
バケット
Garlic Toast Sticks
ガーリックトースト
Focaccia
土佐ガツオのたたき 瞬間スモーク
魚介の熱々! アヒージョ
フォカッチャ(ナポリの窯焼きパン)
¥200
(税込 ¥216)
¥400
(税込 ¥432)
¥400
(税込 ¥432)
INSALATA
サラダ
¥680
Country Style Salad
(税込 ¥734)
田舎風サラダ
¥850
ASAKUSA Caesar Salad
(税込 ¥918)
浅草シーザーサラダ ∼雷おこし入り∼
¥1,050
Fresh Mozzarella Salad with Cherry Tomato and Basil
(税込 ¥1,134)
トマトと水牛モッツァレラのカプレーゼ
SALMERIA
¥1,280
Bagna Cauda with Assorted Vegetables
(税込 ¥1,382)
厳選野菜のバーニャカウダ
パルマハムスペシャリスト認定サルヴァトーレ厳選の
擦りたて香りたつ生ハムとサラミをチョイスしました
Parma's Raw Ham
パルマ産 生ハム
Prosciutto Cotto
プロシュート コット
Spicy Neapolitan Salami
ナポリのピリ辛サラミ
¥650
(税込 ¥702)
¥530
(税込 ¥572)
¥530
ASAKUSA Mortadella
浅草モルタデッラ
Milano Salami
ミラノ サラミ
¥580
(税込 ¥626)
¥580
(税込 ¥626)
(税込 ¥572)
浅草シーザーサラダ
PRIMO PIATTO
Spaghetti Macchiato with Clams and Zucchini
近海あさりとズッキーニのスパッゲッティ マッキアート
Spaghetti Carbonara with Rich Cheese
濃厚チーズの炭火職人風 スパゲッティ カルボナーラ
Spaghetti with Basil and Sausage
バジルとソーセージのスパゲッティ
新鮮魚介のリングイネ ペスカトーレ
¥1,180
(税込 ¥1,274)
¥1,280
(税込 ¥1,382)
¥1,280
(税込 ¥1,382)
厳選野菜のバーニャカウダ
パスタ
Spaghetti with Simmered Beef Cheek
じっくり煮込んだ牛ほほ肉のスパゲッティ
Linguine Pescatore with Hearty Seafood
新鮮魚介のリングイネ ペスカトーレ
Cream Gnocchi with Four kinds of Cheese
4 種チーズのクリーム ニョッキ
¥1,380
(税込 ¥1,490)
¥1,580
(税込 ¥1,706)
¥1,180
(税込 ¥1,274)
PIZZA
中はもちもち、一枚一枚丁寧に焼きあげます。
世界コンペティションで優勝した技術と情熱を感じてください。
ピッツァ
ROSSA ロッサ
FANTASIA ファンタジア
ピッツァと相性バツグンのトマトソース
Margherita
S ¥1,470 / M ¥1,870
マルゲリータ
(税込 ¥1,587)
(税込 ¥2,019)
Tomato, Basil, Mozzarella
サルヴァトーレの スペシャーレ なごちそうピッツァ
ナポリピッツァ世界コンペティション最優秀賞
- award-winning pizza in World Neapolitan Pizza Competition -
DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA
(トマト・バジル・モッツァレラ)
Marinara No.1
S ¥1,220 / M ¥1,420
マリナーラ No.1
(税込 ¥1,317)
(税込 ¥1,533)
D.O.C ∼ドック∼
Mozzarella, Cherry Tomato, Basil
(モッツァレラ・チェリートマト・バジル)
S ¥2,020/ M ¥2,420
(税込 ¥2,181) (税込 ¥2,613)
Tomato, Cherry Tomato, Midi Tomato, Dried Tomato, Oregano, Basil, Garlic
(トマト・チェリートマト・ミディトマト・ドライトマト・オレガノ・バジル・ニンニク)
ROMANA
S ¥1,520 / M ¥1,920
ロマーナ
(税込 ¥1,641)
(税込 ¥2,073)
Tomato, Cherry Tomato, Oregano, Anchovy, Garlic, Caper, Basil, Mozzarella
( トマト・チェリートマト・オレガノ・アンチョビ・ニンニク・ケッパー・バジル・モッツァレラ )
CAPRICCIOSA
S ¥1,650 / M ¥2,050
気まぐれピッツァ
(税込 ¥1,782)
(税込 ¥2,214)
Tomato, Mushroom, Artichoke, Prosciutto Cotto, Black Olive, Mozzarella
(トマト・マッシュルーム・アーティチョーク・プロシュートコット・ブラックオリーブ・モッツァレラ)
CALABRESE
揚げナスとサラミのカラブレーゼ
S ¥1,700 / M ¥2,100
(税込 ¥1,836)
(税込 ¥2,268)
Tomato, Eggplant, Salami, Garlic, Hot Red Pepper, Oregano, Basil, Smoked Mozzarella, Mozzarella
(トマト・ナス・サラミ・ニンニク・トウガラシ・オレガノ・バジル・スモークモッツァレラ・モッツァレラ)
PANNA パンナ
まろやかでコクのあるクリーミーなピッツァ
BAMBINO
バンビーノ
S ¥1,520 / M ¥1,920
(税込 ¥1,641)
(税込 ¥2,073)
S ¥1,670 / M ¥2,070
(税込 ¥1,803)
(税込 ¥2,235)
Shrimp, Cabbage, Tuna, Anchovy, Oregano, Garlic, Tomato Sauce, Cream, Mozzarella
(エビ・キャベツ・ツナ・アンチョビ・オレガノ・ニンニク・トマト・クリーム・モッツァレラ)
PIZZA QUATTRO FORMAGGI CON MIELE
4種のチーズのピッツァ∼ハチミツ付∼
S ¥1,770 / M ¥2,170
(税込 ¥1,911)
Honey, Gorgonzola, Samsoe, Edam, Cream, Mozzarella
(ハチミツ・ゴルゴンゾーラ・サムソー・エダム・クリーム・モッツァレラ)
Tomato Sauce, Cabbage, Whitebait, Shrimp, Anchovy, Garlic
(トマト・キャベツ・シラス・桜海老・アンチョビ・ニンニク)
PIZZA DI FICHI E GORGONZOLA
ゴルゴンゾーラとイチジクのピッツァ
S ¥1,720 / M ¥2,120
(税込 ¥1,857) (税込 ¥2,289)
Gorgonzola, Fig, Rucola, Almond, Cream, Mozzarella
( ゴルゴンゾーラ・イチジク・ルーコラ・アーモンド・クリーム・モッツァレラ )
PROSCIUTTO E RUCOLA
プロシュート&ルーコラ
S ¥2,020 / M ¥2,420
(税込 ¥2,181) (税込 ¥2,613)
Tomato, Prosciutto, Rucola, Grana Padano, Cherry Tomato, Oregano, Mozzarella
(トマト・生ハム・ルーコラ・グラナスライス・チェリートマト・オレガノ・モッツァレラ)
BIANCA ビアンカ
生地の味わいと具で楽しむトマトソースなしのピッツァ
DIAVOLA 'NDUJA
ディアボラ ウンドゥーヤ
S ¥1,700 / M ¥2,100
(税込 ¥1,836) (税込 ¥2,268)
(チキン・サラミ・ウンドゥーヤ・オレガノ・ニンニク・モッツァレラ)
( ツナ・コーン・マッシュルーム・バジル・トマト・クリーム・モッツァレラ )
ANGELINA
S ¥1,720 / M ¥2,120
(税込 ¥1,857) (税込 ¥2,289)
Chicken, Salami, Spicy Pork Ham, Oregano, Garlic, Mozzarella
Tuna, Corn, Mushroom, Basil, Tomato, Cream, Mozzarella
アンジェリーナ
PIZZA SAKURA GAMBERI E BIANCHETTI
シラスと桜海老のピッツァ
(税込 ¥2,343)
PRIMAVERA
プリマベーラ
S ¥1,800 / M ¥2,200
(税込 ¥1,944) (税込 ¥2,376)
Cherry Tomato, Asparagus, Cabbage, Prosciutto Cotto, Anchovy, Garlic, Smoked Mozzarella, Mozzarella
(チェリートマト・アスパラ・キャベツ・プロシュートコット・アンチョビ・ニンニク・スモークモッツァレラ・モッツァレラ)
BISMARCK
ビスマルク
S ¥1,820 / M ¥2,220
(税込 ¥1,965) (税込 ¥2,397)
Mushroom, Prosciutto Cotto, Basil, Eggs, Mozzarella
(マッシュルーム・プロシュートコット・バジル・卵・モッツァレラ)
SECOND
メインディッシュとして、
お酒のおつまみとしてもお楽しみください。
お 肉 &お 魚 料 理
Grilled Snow-Aged Beef
Bone-in Pork Cutlet with Pizzaiolo Sauce
Grilled Snow-Aged Pork served with Honey Mustard Sauce
スノーエイジング ビーフのグリル
骨付き豚肉のコトレッタ ピッツァイオーロソース
スノーエイジング 豚のグリル 蜂蜜マスタードソース
200g ¥1,780(税込 ¥1,922)
300g ¥2,480(税込 ¥2,678)
400g ¥2,980(税込 ¥3,218)
¥1,480
¥1,580
(税込 ¥1,598)
(税込 ¥1,706)
Salvatore's Aqua Pazza with Today's Whole Fish
Grilled Lamb Shoulder served with Basil Sauce
Zuppa di Pesce
本日の 1 本魚!サルヴァトーレ風 アクアパッツァ
ラム肩ロースのグリル サルサヴェルデ
ズッパ ディ ペッシェ∼旨味たっぷり魚介鍋 ブイヤベース∼
¥1,980∼
(税込 ¥2,138∼)
¥1,480
(税込 ¥1,598)
¥1,780
(税込 ¥1,922)
Oven Baked Special Sausage
Grilled DAISEN Chicken served with Diavola Butter
特製ソーセージの窯焼き
大山鶏のグリル ディアヴォラバター添え
¥1,080 (税込 ¥1,166)
¥1,280(税込 ¥1,382)
DOLCE
パティシエ特製デザート
Tiramisu
Chocolate Cake
¥480
ティラミス
トルタ カプレーゼ
(税込 ¥518)
ナポリ・カプリ島の伝統的なチョコレートケーキ。
しっとりと焼き上げました。
コーヒーシロップたっぷりのスポンジで、マスカルポーネ
クリームをサンドしたイタリアの代表的なデザート。
Salvatore Rolled Cake
サルヴァトーレ ロールケーキ
¥480
Zuccotto
(税込 ¥518)
ズコット
しっとりしたスポンジケーキに、なめらかクリーム
たっぷりの大人気スイーツ。
¥480
(税込 ¥518)
Today’s Gelato
アルケルメスという赤いリキュールに浸した
スポンジケーキでクリームを挟みました。
本日のジェラート
※洋酒をふんだんに使用しています。お子様やアルコールに弱い方はご注意ください。
Soufflé Cheesecake
スフレチーズケーキ
¥480
(税込 ¥518)
フランス産クリームチーズを使い、ソフトに焼きあげた
スフレタイプのチーズケーキ。
COFFEE & TEA
エスプレッソ
Double Espresso
ダブルエスプレッソ
Coffee
コーヒー
Iced Coffee
アイスコーヒー
Cappuccino
カプチーノ
¥390
(税込 ¥421)
¥490
(税込 ¥529)
¥450
(税込 ¥486)
¥450
(税込 ¥486)
¥490
(税込 ¥529)
¥500
(税込 ¥540)
スポンジケーキの中に、チョコレートやナッツの入った
クリームを詰めたイタリアの伝統的なケーキ。
Zuppa Inglese
ズッパイングレーゼ
Espresso
¥480
(税込 ¥518)
コーヒー & 紅茶
Cafe Latte
カフェラテ
Iced Cafe Latte
アイスカフェラッテ
Tea
紅茶
Iced Tea
アイスティー
Flavory Tea
フレーヴァー ティー各種
(カモミール · ローズヒップ)
¥490
(税込 ¥529)
¥530
(税込 ¥572)
¥430
(税込 ¥464)
¥450
(税込 ¥486)
¥450
(税込 ¥486)
¥380
(税込 ¥410)