平成27年3月① 酒屋はくさん 今月のおすすめ商品 価格は本体価格、別途税(8%)がかかります 品名 浦霞 春酣 （はるたけなわ） 宮城 造り 純米吟醸 生酒 日高見 天竺 山田穂 純米吟醸 生酒 宮寒梅 純米大吟醸 無濾過直汲 純米大吟醸 生酒 蒼天伝 美禄 春しぼり 滓がらみ生原酒 くどき上手 出羽燦々33 山形 青森 豊盃 さくら - 1800 3,000 純米吟醸 生酒 宮城 済 50% - 阿部勘 発泡にごり酒 宮城 - 1800 4,200 純米吟醸 生酒 宮城 済 50% - 日高見 芳醇辛口 純米吟醸 弥助 宮城 - 1800 4,200 純米吟醸 生酒 宮城 50% 済 50% - - - 済 55% 500 1,200 1800 3,306 40% 済 四季に合わせて年4回出荷する「美禄」。山 田錦×みやぎマイ酵母の組み合わせ。春の 霞をイメージしたうすにごり酒で、冬の厳しい 寒さに耐えて草花が芽吹き始める春情を、力 強くフレッシュな味わいで表現。数量限定商 品。 済 地元、羽黒町産「出羽燦々（でわさんさん）」 を33％まで磨き、全国33店舗の特約店に 3,333円にて3/3発売する、3こだわった冗談 とも思える商品。明らかにオーバークオリ ティーなくどき上手からのプレゼントです。 済 桜の名所弘前の蔵元から季節限定品さくら が今年も販売されます。酒造好適米「華吹 雪」で仕込み、さわやかな香りとスッキリとし た味わいで春を感じさせてくれます。ピンクフ ロスト瓶、専用の箱入り。 720 1,500 1800 3,333 純米大吟醸 生酒 純米酒 33% - - - - 麹米60% 掛米70% 720 1,000 「お鮨に合うお酒」として専用設計された弥助 の生酒。一回出荷の限定商品。穏やかな吟 醸香が特長。白身魚、甲殻類、貝類など繊 細な甘みを持つ食材との相性が抜群。「生 酒」は完売ですが、火入れの在庫はござい ます。 搾る直前のモロミをあらごしして瓶詰。瓶内 でも発酵が進んでおり、炭酸ガスが非常に強 く含まれています。開栓時は100% 吹き出す ので、ご理解の上開栓をお願いします。ハイ リスク、ハイリターン！3月入荷分で今期は終 了です。 済 1800 2,900 55% 「純米吟醸の理想を目指す」というコンセプト から造られた天竺シリーズ。山田錦の父親 品種である「短稈渡船」は柔らかい印象で、 程よく華やかな吟醸香とのバランスの良さが 特長。山田錦の母親品種である「山田穂」は 山田錦のシャープさを感じつつも、かっちりと した骨格を感じる仕上がり。それぞれどちら も山田錦を感じながら、別の味わいを楽しめ ます。昨年同様数量はかなり少なくなる見込 みです。3月は生酒で、7月に「愛山」の火入 れが登場予定です。 宮城県産蔵の華を40%まで磨き、無濾過製法 で生まれた微発泡のお酒。フレッシュで澄ん だ香りが特長的で、口の中に米の旨味が広 がります。数量限定商品。 720 1,700 特別純米 生酒 コメント 浦霞禅の生酒タイプ。麹米は山田錦、掛米 はトヨニシキを使用。酒自体に若さを感じる 13日頃 ので、山菜など、春の苦みを感じる食材に ぴったりのお酒です。フレッシュな香りと味わ 720 2,020 いを楽しめます。 - 日高見 天竺 短稈渡船 宮城 精米歩合 容量 価格 入荷 ＜お知らせ＞ ・3月の店舗定休日は22日(日)になります。 ※業務用の配達休日は別途カレンダーをご覧ください ※数量に限りがあるため、早期完売の場合がございます。予めご了承ください ・最新情報はWEBサイトやfacebookをご覧ください http://www.hakusann.com/ TEL 022-288-6152 平成27年3月② 酒屋はくさん 今月のおすすめ商品 価格は本体価格、別途税(8%)がかかります 品名 乾坤一 純米大吟醸 雄町 本生 宮城 乾坤一 純米吟醸原酒 雄町 宮城 乾坤一 純米吟醸原酒 超辛口 宮城 山形 上喜元 純米吟醸 無濾過生原酒 仕込み62号 山形 上喜元 特別純米 美山錦 山形 くどき上手 亀仙人 造り 精米歩合 容量 価格 入荷 40% 済 同じく品切れになっていた純吟原酒も生酒で 入荷します。岡山県産雄町を使用し、1.8Lの みの販売。雄町かつ原酒らしいふくらみを感 じつつも、きれいな酸味でキレの良い味わ い。火入れ商品は下旬に入荷予定。 720 2,600 1800 3,000 純米吟醸 生酒 50% - - 1800 3,000 純米吟醸 50% 720 1,500 1.8Lのみの販売だった超辛口の720mlが今 期限定販売になります。美山錦を使用し、ま 下旬 ろやかでありながら辛さを際立たせた味わ い。蔵元完売になり次第、販売終了になりま すので、気になる方はお早めにどうぞ！ 済 麹米に山田錦(兵庫県特A地区産)、掛米に 幻の酒米白玉（兵庫県産）を使用。今年も旨 味・酸味・味わい、すべてが調和した蔵屈指 の一本に仕上がっています。生酒を思わせ ないほどのきれいな味わいをご堪能くださ い。 済 自家栽培米の美山錦を使用。ほのかな吟醸 香と穏やかな酸味、それを包み込むほのか な甘さのバランスが秀逸で、後味の辛さが食 事を引き立ててくれます。生酒らしいふくらみ と、上喜元らしいスマートさを楽しめます。 1800 2,600 純米吟醸 生酒 55% 720 1,300 1800 2,450 特別純米 生酒 55% 720 1,225 1800 4,000 純米大吟醸 45% - - 1800 2,000 すき酒造 芋焼酎 山猪（やまじし） (ジョイホワイト) 宮崎 済 昨年より品切れでしたが、限定出荷の本生 が極少量入荷します。岡山県産雄町を使用 し、Aｌｃ16.5%。穏やかな香りに果実様の香り ときれいな甘味を持つ、透明感のある味わ い。火入れ商品は下旬に入荷予定。 1800 5,200 純米大吟醸 生酒 - - - コメント 秋田県大潟村産の亀の尾を45%まで磨き、変 則二段仕込みで1回瓶火入れフルーティな香 下旬 りと甘さで、すっきりとした後味がたまりませ ん。例年入荷数が少量の為、早期完売の場 合がございますので、お早目に！！ 年に一度だけ出荷される芋焼酎。芋の香り が抜群に濃く、力強く豪快な味わい。須木の 山を駆ける山猪を思わせることからこの名が 下旬 つけられました。前割もおすすめ。裏ラベル には興味本位でのご購入お断りと書かれて います。 ＜日高見 新酒披露宴 開催＞ ・日時 ４月５日（日） １２：００ 受付開始順次利き酒会、１３：００ 懇親会 ・会場 石巻グランドホテル ※JR仙台駅より専用のバスが運行予定 ・会費 ５，５００円 （１，５００円：仙台駅⇔会場往復運賃含む） ※事前支払いにより受付完了後、チケット引渡しになります ・申込 酒屋はくさん TEL：022-288-6152 【バス運行予定時間】 （行）仙台駅前発（東口ﾍﾟﾃﾞｽﾄﾘｱﾝﾃﾞｯｷ下）／午前１０時⇒会場／午前１１時３０分着 （帰）会場発／１５時１５分⇒仙台駅前着／１７時 ＜お知らせ＞ ・3月の店舗定休日は22日(日)になります。 ※業務用の配達休日は別途カレンダーをご覧ください ※数量に限りがあるため、早期完売の場合がございます。予めご了承ください ・最新情報はWEBサイトやfacebookをご覧ください http://www.hakusann.com/ TEL 022-288-6152 平成27年3月③ 酒屋はくさん 今月のおすすめ商品 価格は本体価格、別途税(8%)がかかります 品名 宮城 萩の鶴 しぼりたて純米吟醸 別仕込 生原酒 （にごり酒） 造り 精米歩合 容量 価格 入荷 1800 3,000 純米吟醸 生酒 済 50% 720 1,500 コメント 今期の新商品。通常の萩の鶴で使用する酵 母とは違うので「別仕込」。華やか・フルー ティーな香りとやや甘めの味わいに仕上げて います。ラベルには夏酒でお馴染みの猫が お花見をするかわいいデザイン。数量限定 商品 ＜お知らせ＞ ・3月の店舗定休日は22日(日)になります。 ※業務用の配達休日は別途カレンダーをご覧ください ※数量に限りがあるため、早期完売の場合がございます。予めご了承ください ・最新情報はWEBサイトやfacebookをご覧ください http://www.hakusann.com/ TEL 022-288-6152
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