藤沢東小(PDF:349KB)

埼玉の子ども 70 万人体験活動
お茶作り体験
第3学年
特色
●
毎年5月に、地域のお茶工場でお茶の製造過程を見学する。
見学を通して、狭山茶に対する関心を高め、市の特産物で
あるお茶への意識を喚起する。
● その後、中学校の茶園をお借りして、茶摘み体験をする。
12月には、学校に手揉み茶保存会の方々を招き、伝統的
な手揉み茶作りの仕方を教わる。実際にお茶を作り、飲む
体験をする。
成果
●
お茶を摘み、自分たちで作った手もみ茶を味わうことを通
して、お茶にふれ合うことができ、ふるさと入間を愛する
心が育った。
● 地域のお茶農園の方々と関わり合う体験を通して、児童の
豊かな人間性を養うことができた。