埼玉の子ども 70 万人体験活動
農業・生産体験
第３学年
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特 色
３年生が、町内にある宇宙航空研究開発機構 JAXA からいた
だいた「宇宙大豆」の種を、地域の方にご指導いただきな
がら畑にまき、育て、収穫した。
● 収穫した大豆の殻を取り、その後、地域の豆腐製造業の方
に豆腐の作り方を指導していただき、保護者と一緒に実際
に手作り豆腐をつくった。
成 果
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地域の特色である「農業」と「宇宙」を関連づけながら、
実際の体験を通して自分たちのふるさとについて考えるこ
とができた。
● 大豆の栽培、収穫、豆腐製造と、一連の活動を体験し、食
物を育てる楽しさやたいへんさを実感し、食に対する視野
を広げることができた。