以上児 - 深江保育所

平成27年 1月 献立表
深江保育所
3歳以上児
日
曜
昼食
おやつ
血や肉になる
5 月 ブリの照り焼き 小松菜と黒豆添え するめ・昆布 ブリ切り身 豆腐
紅白なます おすまし
雑煮
かまぼこ 鶏肉
豚肉 味噌 スキムミルク
6 火 豚肉の生姜焼き
ミルク
ひじきと玉ねぎのツナサラダ 味噌汁 天然酵母パン
ひじき 厚揚げ
レバーのカレー揚げ ブロッコリーのじゃこ和え
7 水
七草粥
鶏レバー 豆腐 味噌
ほうれん草の白和え 味噌汁
ちりめん
豚肉 かまぼこ 豆腐 大豆 いりこ
8 木 八宝菜 味噌汁
いりこ
かしわおにぎり 油揚げ 味噌 鶏肉 ひじき
大豆とひじきの煮物
鯛切り身 納豆 ちりめん
9 金 魚の煮付け 野菜添え
ぜんざい
納豆 豚汁
味噌 豚肉 厚揚げ 鶏肉 油揚げ かまぼこ
10 土 野菜たっぷりうどん
りんご
納豆
納豆 ちりめん 味噌
12 月
【成人の日】
13 火 和風カレー みかん
ほうれん草のごま和え
14 水 筑前煮 納豆
レンコンボールのスープ
15 木 【ごはんの日】あずきごはん かしわのから揚げ おすまし
もやしとちくわのカレー風味 ブロッコリーポテトサラダ
16 金 大根フライ 納豆
いりこ
五目ごはん
牛乳
天然酵母パン
ミルク
黒糖蒸しパン
梅雑炊
ほうれん草のきのこ和え けんちん汁
17 土 トマトソーススパゲティ 大根のきんぴら
19 月
【お弁当の日】
りんご
20 火 かしわの南蛮漬け
五目煮 味噌汁
21 水 魚の塩麹焼き 野菜添え
納豆 重ね煮のだんご汁
22 木 れんこんまんじゅう野菜添え
重ね煮の白和え 豚汁
23 金
【お誕生会】
お好み焼き
主な材料
熱や力になる
身体の調子を整える
もち 黒豆
小松菜 大根 人参 玉ねぎ
えのき茸 小葱 しいたけ
ツナ缶 強力粉 レーズン りんご もやし キャベツ 玉ねぎ
山芋 さつま芋
生姜 人参 わかめ
ごまペースト カレー粉
ブロッコリー ほうれん草 人参 しいたけ せり なずな
米 里芋
葛粉 米
キャベツ 玉ねぎ しめじ 葱 大根 小松菜 かぶ
里芋 もち 小豆
きざら
うどん麺
玉ねぎ 人参 しいたけ エリンギ しめじ 大根 ごぼう 人参 小松菜 玉ねぎ ごぼう
葱 大根 生姜
しいたけ 人参 玉ねぎ もやし
キャベツ りんご
鶏肉 油揚げ ひじき 5分米 カレールー かぼちゃ 人参 大根 玉ねぎ にんにく
カレー粉 里芋 ごま りんご ほうれん草 みかん ごぼう
いりこ ちりめん
厚揚げ 鶏肉 納豆 味噌 里芋 春雨 強力粉 れんこん しいたけ 人参 大根
ごぼう もやし わかめ りんご 玉ねぎ
ちりめん 牛乳 チーズ 山芋
鶏肉 ちくわ 豆腐 小麦粉 黒糖 米 じゃが芋 レーズン ブロッコリー きゅうり 人参
豆乳 スキムミルク もち米 小豆 マヨネーズ カレー粉 玉ねぎ もやし えのき茸 わかめ 葱
白身魚すり身 ベーコン 米 片栗粉 パン粉 大根 葱 ほうれん草 しめじ しいたけ
エリンギ 人参 小松菜 玉ねぎ ごぼう
納豆 ちりめん 味噌 油 里芋 くず粉
トマト しいたけ 玉ねぎ えのき茸 りんご
ごま スパゲティ麺
しめじ グリーンピース 大根 人参 れんこん
手打ちうどん
鶏肉 油揚げ 大豆
味噌
小麦粉 山芋
玉ねぎ ピーマン 人参 キャベツ もやし しいたけ
大根 れんこん ごぼう しめじ えのき茸 わかめ
スキムミルク 鯛切り身 小麦粉 じゃが芋 ごま 人参 小松菜 大根 しいたけ りんご
ミルク
天然酵母パン 納豆 ちりめん 味噌 里芋 強力粉 山芋 かぼちゃ 玉ねぎ 葱 ごぼう
いりこ
豆腐 油揚げ 豚肉 5分米 片栗粉 油 れんこん 人参 ほうれん草 玉ねぎ
ひじきおにぎり いりこ ひじき
里芋
葱 大根 ごぼう
もっちり
かぼちゃドーナツ
24 土 ちゃんぽん りんご
豚肉 かまぼこ イカ
昆布の佃煮
ちりめん
納豆 ちりめん 油揚げ
26 月 れんこんバーグ 醤油ソース
具うどん
納豆 味噌汁
味噌
鯛切り身 味噌 鶏ミンチ
27 火 魚の西京焼き 里芋のそぼろ煮 だご汁
ごぼうのコロコロスープ
鶏肉 厚揚げ
豆腐 ひじき 大豆 味噌
28 水 がんもどき 野菜添え
牛乳
フライドポテト 卵 納豆 ちりめん 牛乳
納豆 味噌汁
29 木 かしわの照り焼き マッシュポテト 人参のグラッセ 重ね煮の
鶏肉 牛乳 油揚げ ひじきれんこん 味噌汁
アップルパイ ひじき 30 金 根菜カレー
いりこ
味噌 いりこ 天ぷら
コールスローサラダ みかん
天ぷらごはん
31 土 味噌煮込みうどん
りんご
油揚げ 赤味噌 味噌
昆布の佃煮
※全園児、朝は梅醤番茶、又は豆乳甘酒ヨーグルトを出しています。 給食だより 中華麺 油
りんご もやし 玉ねぎ 人参
キャベツ にんにく 生姜
片栗粉 うどん麺
玉ねぎ れんこん しいたけ 人参 大根 葱
レタス もやし 白菜 しめじ わかめ
小麦粉 里芋 油
練ごま ごま
油 じゃが芋
大根 玉ねぎ ごぼう 人参 しいたけ
グリーンピース しめじ 葱
ごぼう 人参 大根 小松菜
片栗粉 山芋 さつま芋 玉ねぎ わかめ しめじ
レーズン 小麦粉 くず粉 りんご 人参 れんこん 玉ねぎ
練ごま 油 じゃが芋 里芋 しめじ 葱 5分米 カレールー かぼちゃ れんこん 大根 玉ねぎ
カレー粉 里芋 マヨネーズ 人参 ごぼう キャベツ きゅうり みかん
ごま うどん麺
りんご ごぼう 大根 人参
しいたけ
※食材入荷の都合により、献立内容が変更になること
があります。
あけましておめでとうございます。
今年も安全で、安心して食べられるおいしい給食作りに励んでいきます。どうぞよろしくお願いします。
冬野菜は根菜類が豊富です。生姜、里芋、大根、人参、ごぼう、れんこんなど、
これら根菜類は、身体を温める効果があるといわれています。
煮込み料理やスープなどで身体を内側から温め、寒い冬を元気に過ごしましょう。