平成27年2月27日 お弁当にいかがでしょう? 織田学校給食センター 日に日に暖かくなり、春の訪れを感じる今日この頃です。 カレイの黄金焼き 3月は1年のしめくくりの月です。みなさんはこの1年間、元気に生活できましたか? 材料 (4人分) 1年の生活を振り返り、新しい学年を過ごすための目標を立てましょう。 主菜 作り方 カレイ ・・・4切れ コーンクリーム缶詰・・・40g ①毎日朝ごはんを食べた ②1日3食、残さないで 食べた (できた・時々できた・できなかった) ④3つのグループの食品を バランスよく食べた (できた・時々できた・できなかった) ⑦ながら食べをしなかった ③間食は時間を決めて食べ、 食べ過ぎなかった (できた・時々できた・できなかった) (できた・時々できた・できなかった) ⑤食べられる事に感謝 ⑥よくかんで食べるよう できた 心がけた マヨネーズ ・・・40g 小麦粉 ・・・12g 塩・こしょう ・・・適量 アルミカップ ・・・4個 切り干し大根とツナのごまあえ 材料 (6~8人分) 塩・こしょうで味を調える。 ③ ①の上に②をかけて、180℃に熱したオーブンで、 約20分焼いて出来上がり♪。 副菜 1缶(80g) 切干大根 40g ほうれん草 280g[2~3cm] にんじん 40g [細短冊] 白すりごま 20g しょうゆ 大さじ1と1/2 (できた・時々できた・できなかった) 砂糖 大さじ3/4 ⑧塩分、脂質、糖分の多い菓 ⑨嫌いなものでも頑張って 酒 小さじ1 食べた ② コーンクリームとマヨネーズ、小麦粉を混ぜ合わせ、 ツナ (できた・時々できた・できなかった) 子などは少しだけ食べた ① カレイをアルミカップにのせる。 作り方 ① 切干大根は水でもどして切る(長い場合)。 ② ほうれん草、にんじんを切る。 ③ ①・②を茹でて冷ましたら、水気を切る。 ④ ③を調味料A・ツナ・白ごまで和えて (できた・時々できた・できなかった) (できた・時々できた・できなかった) (できた・時々できた・できなかった) ⑩マナーを守って楽しく ⑪みんなで仲良く食べた 出来てないところが 食事ができた 出来上がり☆ あった人は、来年度 がんばりましょう! ★姿勢よく食べる(茶碗を持つ・背筋を伸ばす・ひじをつかない) ★口の中に食べ物を入れたまましゃべらない。音を立てて食べない。 ★足を床につける。 (できた・時々できた・できなかった) (できた・時々できた・できなかった) ★感謝の気持ちをこめて、あいさつをする。 など・・・ 衛生面にも 一人ひとりが食事のマナーを守って、楽しく会食ができるようにしましょう。 気をつけましょう! ※ 会食とは、人が集まって食事をすることをいいます。
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