報道関係者各位 2015年2月2日 http://www.yamamori.co.jp/ 主婦の時短・簡便ニーズで伸長する2つの市場に定番人気の“カレー味”商品を投入展開店舗数日本一のカレー専門店『CoCo壱番屋』監修「ドライカレーの素」、「ドライカレーの素トマト」、「カレー麺の素」新発売総合食品メーカーヤマモリ株式会社（本社：三重県桑名市陽だまりの丘6-103 / 代表取締役社長：三林憲忠）は、 2015年2月20日（金）より、全国でカレー専門店を1,262店舗展開する㈱壱番屋が監修した「CoCo壱番屋監修ドライカレーの素」、「同トマト」、「CoCo壱番屋監修カレー麺の素」を発売致します。 ■商品概要商品名 CoCo壱番屋監修ドライカレーの素 CoCo壱番屋監修ドライカレーの素トマト CoCo壱番屋監修カレー麺の素温かいごはんにそのまままぜるだけの簡単調理で、手軽にドライカレーが食べられます。ココイチのルゥを使用した、挽き肉、にんじん、玉ねぎなどの具入りのペーストです。温かいごはんにそのまままぜるだけの簡単調理で、ご手軽にドライカレーが食べられます。ココイチのルゥを使用した、挽き肉、にんじん、玉ねぎなどの具入りのペーストです。お店で人気のトッピングであるトマトを加え爽やかな味わいに仕上げました。うどんやそうめん、中華麺など、お好みの麺にそのままかけるだけの簡単調理で、手軽にカレー味の麺料理が食べられます。ココイチのルゥを使用した、豚挽き肉、玉ねぎ、人参などの具入りの麺用ソースです。パッケージ商品特徴内容量 100g（50g（1人前）×2袋入り） 270g（2～3人前）希望小売価格 194円（税込） 237円（税込）発売日 2015年2月20日（金）発売エリア全国 ■伸長する＜まぜごはんの素＞、＜味付き麺つゆ＞市場―どちらも背景には主婦の時短・簡便ニーズが 15-64歳の女性の就業率は、60％を超えています。（図表①）仕事を持ち、余暇を楽しむ女性が増え、料理等家事の時短化傾向が進む中、あまり多くの材料や調理器具、調理工程を必要とせず、“まぜるだけ”、“かけるだけ”、“炊飯するだけ”、“炒めるだけ”等、簡便性が高く料理の時短を手伝う「まぜごはんの素」や「味付き麺つゆ」、「炊き込みごはんの素」「惣菜の素」といった料理の素商品が広く受け入れられています。中でも、当社が製造技術、販売分野で得意とする、ごはんに“まぜるだけ”の料理の素＜まぜごはんの素＞、麺に“かけるだけ”の料理の素＜味付き麺つゆ＞の市場は、そのような背景からここ数年伸長を続けています。（図表②、③） 1 2015年2月2日 http://www.yamamori.co.jp/ 図表② まぜごはんの素市場規模図表① 15-64歳女性就業率就業者非就業者 37.5% 62.5% 出典：総務庁統計局出典:SCI(全国) 図表③ 「ストレートつゆ」市場動向【麺種別】そばつゆ冷麦つゆ素麺つゆうどんつゆその他麺つゆ味付き麺つゆ 100% 90% 24.9% 33.8% 37.5% 80% 10.5% 11.6% 11.7% 8.8% 1.8% 0.5% 46.9% 70% 18.9% 8.6% 1.2% 60% 1.9% 15.7% 50% 38.4% 26.4% 19.7% 20% 0.2% 0.1% 14.8% 18.1% 17.8% 14.6% 全国東北京浜東海 1.0% 58.3% 36.6% 0.1% 30% 10% 61.8% 2.5% 15.1% 40% 0.0% 5.2% 7.1% 0% 19.6% 8.4% 北陸近畿出典：SCI-personal 14年3-8月期間累計 ■“カレー味”は年代、性別問わず長年にわたり不動の人気カレーは今や日本の国民食ともいえる料理であり、カレーそのものだけでなく、その味も、例えばお菓子や中華まん、鍋つゆ、調味ソースなど、幅広いジャンルの食品において高確率でフレーバーの一つとして存在することを考えれば、年代、性別問わず好まれていることが分かります。当社は伸長する2つの市場に、定番人気の“カレー味”の商品を、展開店舗数日本一のカレー専門店『CoCo壱番屋監修』の下、投入致します。 ■会社概要社名：ヤマモリ株式会社ホームページ： http://www.yamamori.co.jp/ 本社：三重県桑名市陽だまりの丘6-103 代表者：代表取締役社長三林憲忠創業： 1889年設立： 1951年資本金： 4億3500万円従業員： 450名事業内容：醤油・つゆ・たれ・レトルトパウチ食品・調理缶詰・飲料等の製造販売【お問い合わせ先】ヤマモリ株式会社家庭用事業部 Phone：0594-33-4072 / Fax：0594-33-4076 担当 / 神門 [[email protected]] 守田 [[email protected]] 内山[[email protected]] 松下[[email protected]] http://www.yamamori.co.jp/ 2