Vol.33 テーマ「カルシウムをとって骨そしょう症予防」ワンポイントアドバイス骨そしょう症予防のためには、カルシウムをしっかりとることが大切です。カルシウムは、牛乳・乳製品以外にも、小魚、海藻、青菜、ごまなどの種実類にも含まれています。それらの食品を毎日の献立にとりいれることで上手にカルシウムを補給しましょう。（１人分：エネルギー 122kcal 塩分 0.9g) 材料：４人分作り方・生鮭（切り身）……4切れ ①鮭に塩を振り、白ゴマを両面にまんべんなくまぶす。・白ゴマ………………大さじ2 ②フライパンで①を両面焼く。（ごまが焦げないよう注意）・塩……………………小さじ2/3 ・大根（おろす）……80ｇ ③皿に盛り付け、大根おろし、大葉、ミニトマトを飾る。・大葉…………………4枚・ミニトマト…………8個（保健福祉課健康づくり係）ひとのうごき住民基本台帳法の改正および外国人登録制度の廃止により、外国人の人も含まれています。 ●世帯 7,691世帯（− 8） ●人口 24,744人（−25）男性 11,593人（− 6）女性 13,151人（−19）広報白石 2015.2 No.122 平成27年2月5日発行 H26年12月末現在（対前月比）編集・発行／佐賀県白石町役場〒849-1192 佐賀県杵島郡白石町大字福田1247-1 tel.0952-84-2111 （代） fax.0952-84-6611 URL http://www.town.shiroishi.lg.jp/ 有料広告有料広告再生紙を使用しています〔印刷〕飯盛印刷紙工株式会社広報白石 H27・2 28