編 集 後 記 メモランダム 『大根おろしアート』 たいように向って のびをし

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メモランダム
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『大根おろしアート』
サンマや卵焼きにつきものの「大根おろし」
。そ
の「大根おろし」に異変が・・・。可愛らしいと
静かなブームを呼んでいる『大根おろしアート』。
昨年 Twitter などアレンジ自慢が出てきて大流行
に。「サンマの塩焼きにかぶりつく大根おろしで
作ったにゃんこ」などは、あまりにも可愛くて、
食べるのがもったいない!
実は、お鍋での『大根おろしアート』がこのブ
ームの火付け役。マンネリになりがちな鍋料理も
『大根おろしアート』で楽しさ倍増。パンダやリ
ラックマやダッフィー、妖怪ウォッチのジバニャ
ンやカピバラ親子などが鍋の中で気持ちよさそう
にしている姿ってなかなか可愛いよね。大根おろ
しの質感が動物たちにとても良くマッチしている
ところが良いのかも。
「白くま鍋」「カエル鍋」、鍋から彼らが乗り
出す姿はなかなか迫力がある。あまりの可愛さに
専用の料理本も出版された。もはや芸術の域。
うまく作るコツは、大根おろしの水気をよく切
ること。でもあまり絞りすぎないほうが形を作り
やすいよ。醤油などで色付けしてノリなどで目や
鼻や口を作る。耳のような細かいパーツは、形を
整えてあとからくっつけてあげる方が、仕上がり
が綺麗なんだって。
食べていくうちに崩れていくのがちょっと残酷
で食べられない!なんてね。
誰かが作るとぉ・・・
白くまがぁ・・・
白ブタになっちゃうかも。
「豚トン鍋」なんてね!
ぶひひひ・・・
もぉ~
失礼な!!!(今)
☆
☆
編
集
後
記
☆
☆
た いように向って
□
の びをしよう
□
し ん呼吸する
□
い きが白い
□
ま だまだ遠い春
□
ち かくにおいで
□
「たのしいまち」うた
みなさまもチャレンジしてみてくださいね
楽しい作品、お待ちしております