　家庭数さいたま市立大谷小学校平成 27 年新しい年が始まりました。「食べること」は、からだづくりの基本、そして生涯の楽しみでもあります。健康な体と豊かな心を育むために、今年も魅力ある給食を目指して取り組んでいきます。どうぞよろしくお願いします。日曜こんだてめいエネルギー（kcal) たんぱくしつ（ｇ) こめ　むぎ　かたくりこあぶら　さとうごまあぶら　ごまにんじん　ねぎ　こまつなたけのこ　しょうがにんにく　キャベツ　きゅうり 593 23.5 パン　じゃがいもあぶらたまねぎ　にんじんキャベツ　ほうれんそうにんにく　きゅうり 596 29.1 エネルギーになる黄の食品 8 木むぎごはんしせんとうふ牛乳はるさめサラダぎゅうにゅう　とうふぶたにく 9 金ピタパンハンバーグやさいスープ牛乳マリネサラダぎゅうにゅう　ぶたにくとりにく　ハム ☆お正月献立☆ 体の調子を整える緑の食品体をつくる赤の食品 13 火むぎごはんぶたにくのやながわふうにいそかあえ牛乳しらたまぜんざいぎゅうにゅう　ぶたにくたまご　のり　あずきこめ　むぎ　あぶらさとう　しらたまもちごぼう　たまねぎ　にんじんグリンピース　しいたけこまつな　もやし 697 29.0 14 水くろパンスパゲッティナポリタンブロッコリーのサラダ牛乳くだもの（スイートスプリング）ぎゅうにゅう　ハムぶたにく　とうふパン　スパゲッティあぶら　さとうにんじん　たまねぎマッシュルーム　ピーマンキャベツ　きゅうりブロッコリー　トマトスイートスプリング 594 22.9 ぎゅうにゅう　わかめハタハタ　だいずこんぶ　とりにくこめ　さとう　あぶらきりたんぽごぼう　にんじん　しらたきしめじ　ねぎ　ほうれんそう 636 22.8 ☆秋田県郷土料理☆ 15 木わかめごはんハタハタのからあげ牛乳きりたんぽじるこんぶまめなかよしきゅうしょく 16 金コッペパン ☆食育の日☆ のっぺいうどん 20 火（じごなうどん）フランクフルト　卵焼きフライドポテトミニトマト　きゅうりフランクフルトたまごパン　あぶら　さとうじゃがいもミニトマト　きゅうり 610 26.8 ホキのごまみそかけこうはくぞうに牛乳ゆかりあえぎゅうにゅう　ホキみそ　とりにくこめ　むぎ　さとうごま　もち　さといもあぶら　かたくりこにんじん　だいこんほうれんそう　ねぎキャベツ　きゅうり 634 23.6 れんこんのはさみあげゆずかあえささだんご牛乳ぎゅうにゅう　ぶたにくなまあげ　とりにくあずきうどん　さといもあぶら　かたくりこもちごぼう　だいこん　にんじんたまねぎ　しいたけれんこん　きゅうり　ゆず 687 22.9 ぎゅうにゅう　とりにくあぶらあげ　こんぶぶたにく　なまあげちくわ　いかこめ　バター　さとうさといも　さつまいもまいたけ　にんじん　かぶ 626 27.0 こめ　むぎ　バターこむぎこ　さといもあぶら　さとう　ごまたまねぎ　にんじん　りんごにんにく　しょうが　だいこんきゅうり　コーン 626 21.8 牛乳ぎゅうにゅう　ぶたにくだっしふんにゅう　ハムにしんのうめに牛乳どさんこじるぎゅうにゅう　あさりあぶらあげ　にしんぶたにく　みそこめ　あぶら　ごまさとう　じゃがいもにんじん　だいこん　うめにんにく　もやし　コーンねぎ 595 24.7 コーヒー牛乳 19 月むぎごはんお弁当箱はしおてふき手提げ敷物（１－６、３－５、５・６年の該当グループ）を用意してください。 ☆新潟県郷土料理☆ 21 水まいたけごはんことじあかかぶいもようかん牛乳 ☆福島県郷土料理☆ さといもカレー 22 木（むぎごはん）あさりと 23 金だいこんごはんだいこんサラダ２６日（月）～３０日（金）は、給食週間です。「昔の給食」や「５・６年生の児童が考えた献立」が給食に登場します。くじらのたつたあげみそしるむぎごはん 26 月てづくりごましお 27 火 28 水牛乳 ☆昔の給食☆ キムチチャーハンしゅうまいかきたまスープ牛乳あんにんとうふはちみつパンホキのホイルむしコーンクリームスープ牛乳くだもの（はるか）ちゃめし 29 木はつがげんまいいりごはん 30 金ふりかけぎゅうにゅう　くじらぶたにく　あぶらあげみそこめ　むぎ　あぶらじゃがいも　ごまごぼう　にんじん　しめじだいこん　こまつな　ねぎ 598 27.0 ぎゅうにゅう　ぶたにくたまごこめ　ごまあぶらあぶら　かたくりこはくさい　ピーマン　もやしコーン　ねぎ　たまねぎにんじん　ほうれんそう 592 22.8 パン　じゃがいもあぶら　こむぎこバタートマト　たまねぎコーン　にんじん　はるか 642 24.8 こめ　じゃがいもさとう　ごまにんじん　だいこんれんこん　きゅうり 611 23.4 こめ　じゃがいもあぶら　パンこすいとんたまねぎ　ほうれんそうだいこん　たまねぎにんじん 601 19.6 ぎゅうにゅう（スープ）ホキ　ベーコンとりにくおでん牛乳れんこんサラダぎゅうにゅう　とりにくうずらたまご　はんぺんがんもどき　ちくわ　つみれこんぶ　ハム　みそ　とうふコロッケ牛乳すいとんぎゅうにゅう　さけぶたにく　たまご ★食材の購入都合などにより、献立を変更することがありますので、ご了承ください。 ☆献立表にはパンの詳しい成分や細かい調味料、加工品については記載していません。内容を知りたい場合は、ご連絡ください。 ※１６日　フランクフルト…豚肉・大豆の成分を含みます。 ※２０日　れんこんのはさみ揚げ…小麦・鶏肉・大豆の成分を含みます。 ※２８日　ホキのホイルむし…大豆の成分を含みます。 ※２９日　はんぺん…卵・山芋の成分を含みます。今月の平均栄養量目安 ※３０日　ふりかけ…さけ・ごま・大豆の成分を含みます。エネルギー（kcal）６２１６４０コンゲツシツたんぱく質（ｇ）ヘイキンエイヨウリョウ２４．５メヤス１３～２８