AG 北新地メニュー A3_20141202 SALAD サラダ TEPPAN STEAK 塩こうじドレッシングのシンプルな野菜サラダ Vegetable Salad with SHIO- KOJI Dressing ミニレタスのシーザーサラダ Mini-Lettuce Caesar Salad アボカドとサーモンのサラダ Avocado and Salmon Salad カプレーゼ ( 水牛モッツァレッラとトマト） Buffalo Mozzarella Caprese 鉄板ステーキ ¥680 ( 税込 ¥734 ） ¥800 肩ロース ( 税込 ¥864）リブロース Deep Fried Beef Tripe イタリア・サンダニエーレ産生ハム Raw Ham from San Daniele 海老とタコ・イカのアヒージョ Shrimp,Octopus and Squid in Hot Garlic oil Sauce (Ajillo) 日本一受賞黒毛和牛もとぶ牛の熟成生ハム No.1 Wagyu Raw Ham of Aging Beef 海老とアボカドのタルタル Shrimp and Avocado Tartare チーズの盛り合わせ Assorted Cheese 生ハムとハム盛り合わせ Assorted Ham and Raw Ham ランプイチボフィレ ¥950 ( 税込 ¥1,026）ウチモモハラミ ¥980 ( 税込 ¥1,058）ハネシタ APPETIZER 前菜やわらかトリッパ（ハチノス）のから揚げサーロインハラミ ¥680 ( 税込 ¥734） ※ 写真はイメージです ¥780 ̶ 特別価格！̶ Ｔボーンステーキ 600g ( 税込 ¥842） ¥880 ( 税込 ¥950） T-Bone Steak 600g ¥900 ( 税込 ¥972） ¥980 ( 税込 ¥1,058） ¥1,500 ( 税込 ¥1,620） ¥1,800 ( 税込 ¥1,944） ¥ 4,980 ( 税込 ¥5,378）お一人様目安男性：150∼200g / 女性：100g∼150g ●per-person 150∼200g for a man, 100g∼150g for a woman ● 50g単位のご注文もお承り致します。100gの半分のお値段の追加料金を頂戴いたします Please order by the 50g. The Prices of 50g is half the Prices of 100g ※ US Prime Aging Beef エイジングビーフ：熟成させることで、肉内の酵素によりタンパク質が旨み成分のアミノ酸に変化し、味わい深く柔らかいお肉になりますプライムエイジング：アメリカ農務省が定めた 8 種類のグレードの最上級のランクの熟成肉 TEPPAN 鉄板一品料理 ¥580 アボカドの鉄板焼き Teppanyaki Avocadox 鶏せせりとしめじのおろしポン酢 Chicken Neck Meat and Shimeji Mushroom with “Ponzu” Sauce 水牛モッツァレラチーズのオムレツ Buffalo Mozzarella Omelet 絶品！！薄切り牛テール Thin Sliced Beef Tail 炎のチーズ鉄板焼きカチョカバッロ Fire Cheese “Caciocavallo” ゴルゴンゾーラの鉄板トースト蜂蜜添え Teppanyaki Bread with Gorgonzola 帆立とアスパラの BBQ ソース Sea-Scallop and Asparagus with BBQ Sauce ( 税込 ¥626） ¥780 ( 税込 ¥842） ¥850 ( 税込 ¥918） ¥950 ( 税込 ¥1,026） ¥1,000 ( 税込 ¥1,080） 100g US プライムエイジングビーフハネシタハラミリブロースフィレ 200g 300g Chuck Flap ¥1,300 ( 税込 ¥1,404） ¥2,500 ( 税込 ¥2,700） ¥3,500 ( 税込 ¥3,780） Outside Skirt ¥1,600 ( 税込 ¥1,738） ¥2,900 ( 税込 ¥3,132） ¥4,500 ( 税込 ¥4,860） Prime Ribs ¥2,200 ( 税込 ¥2,376） ¥3,900 ¥5,800 ( 税込 ¥6,264） Tender Loin ¥2,800 ( 税込 ¥3,024） ¥5,500 ( 税込 ¥5,940） ¥7,800 ( 税込 ¥8,424）焼肉で特上ロースとして提供される部分で別名ザブトン女性に大人気！低カロリーで柔らかくジューシーサーロインの隣の部分で程よいサシの入ったお肉全体の 3％しか取れず、きめ細かく脂肪が少なく柔らかい肉の女王 ( 税込 ¥4,212） ¥1,200 ( 税込 ¥1,296） ¥1,280 沖縄県産黒毛和牛 ( 税込 ¥1,382） “ 日本一 ” 受賞黒毛和牛 2013 年全畜連共進会最優秀賞受賞農林水産大臣賞・東京都知事賞など 7 つの賞獲得 2008 年度第 6 回全国霜降り牛研究会和牛部門「優秀賞」受賞 PASTA & RICE 〆のパスタ＆ライス鉄板ナポリタン Teppanyaki Pasta with Tomato Sauce 鉄板オムナポ（ナポリタンの卵ロール） Teppanyaki Pasta with Tomato Sauce Rolled with Egg 牛スジとネギの鉄板焼き塩パスタ Teppanyaki Pasta with Beef Gristle and Japanese Leeks 鉄板ガーリックライス Teppanyaki Garlic Rice 2006 年度、2007 年度沖縄県畜産共進会技肉部門「最優秀賞」受賞 ¥980 ( 税込 ¥1,058） ¥1,200 ( 税込 ¥1,296） ¥1,350 ( 税込 ¥1,458） ¥1,000 ( 税込 ¥1,080） 100g 沖縄県産黒毛和牛もとぶ牛ランプイチボリブロース 200g 300g Rump ¥1,500 ( 税込 ¥1,620） ¥2,800 ( 税込 ¥3,024） ¥3,900 Culotte ¥1,700 ( 税込 ¥1,836） ¥2,900 ( 税込 ¥3,132） ¥4,500 ( 税込 ¥4,860） Prime Ribs ¥2,900 ( 税込 ¥3,132） ¥5,500 ( 税込 ¥5,940） ¥8,000 ( 税込 ¥8,640）柔らかい赤身肉で、ジューシー且つ味に深みがある部位霜降りの甘さと赤身の旨味が合わさった希少部位サーロインの隣の部分で程よいサシの入ったお肉 ( 税込 ¥4,212）＊お突き出し代として ¥400( 税込 ¥432) 頂戴しております。A cover charge of ¥400 (¥432 tax included) per person will be requested.