「ズボラでＯＫ！手作り酵母のパンとお菓子」訂正、記述追加下記に訂正がありました。お詫びして訂正いたします。 P6 目次最終行レシピについて（誤）塩は、ゲラントの塩を使用しています。（正）塩は、ゲランドの塩 ( 製菓用クーベルチュールはフレーク状のもの ) を使用しています。 P31 ライ麦ルヴァン種仕込みカンパーニュ材料欄に【ライ麦ルヴァン種 40g】を加えてください。 P44 （誤）強力粉（アーレファイン）-25ｇ（正）ライ麦（アーレファイン）-25ｇ P52 小さなチョコマーブルのカンパーニュの作り方手順 06 （誤）生地のまわりに霧をき焼成します。（正）生地のまわりに霧を吹き焼成します欄外に次の青字文を追加してください。 ※手順 04 の具材は、お好きなものを入れてください。今回は、フレーク状のクーベルチュール、自家製セミドライ林檎を含む自家製セミドライフルーツのラム漬けです P72 無花果とチョコの折り込みパン巻き込み用具材欄（誤）クリームチーズ 80g(10％の砂糖を配合してよく練っておく ) クーベルチュール 80g セミドライラズベリー適量（正）クーベルチュール 80g ドライ無花果のラム漬け 8 個 P88、92 共通（誤）強力粉（はるゆかたかブレンド）-200ｇ（正）強力粉（はるゆたかブレンド）-200ｇ P142 エビチリふわふわ卵サンド ( マルチグレインベーグル ) エビチリ（1 行目）（誤）お酢大さじ 30g （正）お酢 30g 同 5 行目に次の青字文を追加してください。 ※エビは ( サンドの数にあわせて適量で ) 片栗粉をつけて多めの油で揚げ焼きして 7 割ほど火を通しておきます。アールズ出版