平成２7年１月分 学校給食献立予定表 中Ｂ 主な食品 栄養量 献 立 名 日 曜 エネルギー （ｋｃａｌ） たんぱく質（ｇ） 日立市宮田学校給食共同調理場 主に体を 作る食品(赤) 主に体の調子を 整える食品（緑） 主にエネルギーの もとになる食品（黄） 8 麦ごはん 木 マーボー豆腐 小松菜と春雨のソテー りんご 牛乳 835 30.3 牛乳 豆腐 豚肉 とり肉 八丁味噌 にんにく しょうが 玉ねぎ にんじん しいたけ 長ねぎ 小松菜 にら もやし りんご ごはん 麦 砂糖 油 でん粉 ごま油 春雨 9 ミルクパン 金 ほたてグラタン ミックスポテト ミネストローネ だいだいのムース 牛乳 829 29.5 牛乳 豚肉 ほたて スキムミルク チーズ いんげん豆 玉ねぎ とうもろこし にんじん トマト にんにく キャベツ パセリ だいだい パン バター マカロニ じゃがいも 小麦粉 でん粉 オリーブオイル 油 砂糖 846 33.0 牛乳 にしん ちくわ 豚肉 味噌 ひじき 茎わかめ こんぶ ごぼう 枝豆 大根 にんじん 小松菜 長ねぎ しょうが こんにゃく ごはん 砂糖 油 837 31.9 牛乳 とり肉 チーズ ハム 豆腐 味噌 長ねぎ 玉ねぎ 小松菜 切り干し大根 ピーマン 白菜 しめじ ごはん 麦 砂糖 油 小麦粉 パン粉 セルフコッペパン 15 木 五目焼きそば フランクフルトソーセージ 花野菜サラダ（玉ねぎドレッシング） 牛乳 844 34.2 牛乳 豚肉 フランクフルトソーセージ 玉ねぎ キャベツ にんじん もやし ブロッコリー カリフラワー パン 砂糖 中華めん 油 ドレッシング 菜めし 16 金 野菜たっぷり豆腐バーグ キャベツの香りあえ 黒糖入りおしるこ 牛乳 876 28.8 牛乳 豆腐 とり肉 小豆 しおこんぶ ちりめんじゃこ キャベツ にんじん もやし 京菜 広島菜 玉ねぎ 枝豆 大根の葉 ごはん ごま 砂糖 でん粉 黒砂糖 だんご パン粉 油 ごはん 19 月 ローズポークのとんかつ（ソース） 五色あえ 野菜のみぞれ汁 牛乳 873 29.4 牛乳 豚肉 卵 かまぼこ たら キャベツ にんじん ほうれん草 きゅうり 白菜 えのきたけ しめじ 長ねぎ 大根 ごはん 砂糖 油 パン粉 小麦粉 でん粉 カレーうどん（ソフトめん） 20 火 ポテトサラダ 煮卵 飲むヨーグルト 830 28.4 ヨーグルト とり肉 なると 卵 ハム 玉ねぎ にんじん 長ねぎ しいたけ きゅうり とうもろこし ソフトめん 油 でん粉 じゃがいも マヨネーズ 864 34.9 牛乳 とり肉 ハム チーズ スキムミルク 生クリーム 白花豆 キャベツ 玉ねぎ レモン パセリ にんじん かぶ ほうれん草 しめじ パン じゃがいも でん粉 ドレッシング りんごジャム 油 小麦粉 ごはん 22 木 鮭塩焼き 炒りどり もずくのかきたま汁 牛乳 801 30.8 牛乳 鮭 かまぼこ とり肉 卵 もずく れんこん 玉ねぎ にんじん しいたけ ごぼう さやいんげん ほうれん草 こんにゃく ごはん 里芋 砂糖 でん粉 油 ごはん（ふりかけ） 23 金 おでん 磯香あえ みかん 牛乳 801 28.1 牛乳 たら がんもどき ちくわ うずら卵 のり 鮭 まぐろフレーク こんぶ 大根 にんじん もやし ほうれん草 みかん こんにゃく ごはん じゃがいも 里芋 オリーブオイル ごま でん粉 砂糖 油 ごはん 26 月 焼き餃子（3個） チャプチェ 茎わかめのスープ 給食週間ゼリー 牛乳 835 28.7 牛乳 豚肉 牛肉 豆腐 茎わかめ とり肉 にんにく しょうが 玉ねぎ にら にんじん ほうれん草 たけのこ ごはん 春雨 ごま油 しいたけ チンゲンサイ キャベツ 砂糖 ごま 餃子の皮 りんご もも みかん 黒パン 27 火 いかのスパニッシュフライ スパゲッティソテー 野菜スープ 型ぬきチーズ 牛乳 883 35.9 牛乳 いか とり肉 チーズ 玉ねぎ にんじん ほうれん草 パン 黒砂糖 油 マッシュルーム パセリ キャベツ スパゲッティ オリーブオイル とうもろこし じゃがいも パン粉 小麦粉 冬野菜のカレー（六穀ごはん） 28 水 ツナサラダ キウイフルーツ 牛乳 825 26.7 牛乳 牛肉 まぐろフレーク にんにく しょうが 玉ねぎ にんじん ごぼう 大根 れんこん きゅうり キャベツ プルーン キウイフルーツ ごはん あわ はとむぎ きび ひえ くろまい あかまい じゃがいも 油 砂糖 オリーブオイル 小麦粉 五目ラーメン（中華めん） 29 木 肉まん ごまあえ 牛乳 （ミルクメイト） 812 30.6 牛乳 豚肉 なると しょうが にんじん にら 玉ねぎ たけのこ 長ねぎ ほうれん草 きくらげ メンマ もやし 中華めん でん粉 ごま 油 ごま油 小麦粉 砂糖 ミルクメイト ごはん 30 金 厚焼きたまご 納豆 ヤーコンの炒め煮 すいとん汁 牛乳 869 32.9 牛乳 とり肉 卵 油揚げ 納豆 さつまあげ 枝豆 長ねぎ 白菜 にんじん こんにゃく ヤーコン ごはん 小麦粉 砂糖 油 ごはん 13 火 にしんの照り煮 にぎやかひじき煮 豚汁 牛乳 麦ごはん 14 水 ささみのチーズフライ（ソース） 切り干し大根のナポリタン 白菜のみそ汁 牛乳 コッペパン（りんごジャム） 21 水 チキンのハーブ焼き ほうれん草サラダ（イタリアンドレッシング） かぶのミルクスープ 牛乳 項目 エネルギー kcal たんぱく質 g 脂質 g カルシウム mg 鉄 mg ビタミンA μg Re ビタミンB１ mg ビタミンB2 mg ビタミンC mg 塩分 g 食物繊維 g 月平均 摂取量 841 30.9 22.7 394 3.6 576 0.78 0.65 39 3.4 6.5 摂取基準 820 25～40 22.8～27.3 450 4.0 300 0.50 0.60 35 3.0未満 6.5 〈保護者のみなさまへ〉 日立市の学校給食の放射性物質の検査結果については、市のホームページに公表、掲載してありますのでご覧ください。 なお、これまで実施してきた検査結果はすべて不検出でした。
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