平成２６年１２月分 学校給食献立予定表 中B 日 曜 主 な 食 品 栄養量 献 立 名 エネルギー （ｋｃａｌ） たんぱく質（ｇ） 日立市宮田学校給食共同調理場 主に体を 作る食品(赤) 主に体の調子を 整える食品(緑) 主にエネルギーの もとになる食品(黄) 1 ごはん 月 ハンバーグ ジャーマンポテト 野菜スープ 牛乳 857 28.5 牛乳 豚肉 とり肉 ベーコン ごはん 砂糖 小麦粉 トマト 玉ねぎ にんじん キャベツ じゃがいも パン粉 とうもろこし にんにく ほうれん草 バター 油 2 ごはん 火 すきやき わかさぎフリッター(３個） おひたし 牛乳 767 31.4 牛乳 牛肉 わかさぎ 豆腐 かつお節 青のり おきあみ もやし 白菜 長ねぎ にんじん ほうれん草 えのきたけ 白滝 ごはん 砂糖 小麦粉 油 3 タンメン（中華めん） 水 中華サラダ かぼちゃのおやき 牛乳 758 30.7 牛乳 豚肉 ハム なると もやし 白菜 長ねぎ たけのこ キャベツ きゅうり かぼちゃ にんじん しいたけ きくらげ 中華めん 砂糖 小麦粉 油 ごま油 ごま 4 ごはん 木 いなだの照り焼き とり肉と根菜の煮物 油揚げと小松菜のみそ汁 牛乳 831 31.7 牛乳 いなだ とり肉 油揚げ 味噌 玉ねぎ ごぼう れんこん にんじん 小松菜 しめじ しいたけ こんにゃく ごはん じゃがいも 砂糖 油 5 ポークカレー(麦ごはん） 金 ブロッコリーのサラダ（和風ドレッシング） みかん 発酵乳 840 25.0 発酵乳 豚肉 チーズ 玉ねぎ キャベツ トマト ブロッコリー にんにく しょうが にんじん プルーン みかん ごはん 麦 じゃがいも 小麦粉 油 ドレッシング 8 コッペパン（スライス） 月 ホキフライ（タルタルソース） ポトフ ミックスフルーツ 牛乳 863 28.0 牛乳 ホキ ウインナーソーセージ 玉ねぎ キャベツ にんじん パセリ 黄桃 洋梨 パインアップル パン パン粉 小麦粉 じゃがいも 油 タルタルソース 9 中華丼（ごはん） 火 ねぎみそパオズ(２個） 小松菜のソテー 牛乳 830 36.7 牛乳 いか えび あさり うずら卵 ベーコン 豚肉 白菜 たけのこ 玉ねぎ 長ねぎ キャベツ とうもろこし にんじん チンゲンサイ 小松菜 しょうが にら きくらげ ごはん 春雨 でん粉 小麦粉 ごま油 油 黒パン ハムチーズピカタ 10 水 ニョッキのミートソース コーンスープ 牛乳 885 32.6 牛乳 ハム 卵 牛肉 スキムミルク 生クリーム チーズ 玉ねぎ とうもろこし にんじん ほうれん草 トマト にんにく パン 黒砂糖 じゃがいも 小麦粉 オリーブオイル 油 ごはん 11 木 さけの塩こうじ焼き 切り干し大根煮 野菜と豆腐のみそ汁 牛乳 754 33.1 牛乳 鮭 とり肉 油揚げ 豆腐 味噌 キャベツ 長ねぎ にんじん 小松菜 切り干し大根 白滝 ごはん 砂糖 油 ごはん 12 金 ひじき入りとりつくね（２個） 金平ごぼう 豚汁 牛乳 800 27.9 牛乳 とり肉 豚肉 ひじき 豆腐 味噌 ごぼう 大根 白菜 長ねぎ にんじん こんにゃく 玉ねぎ ごはん じゃがいも 砂糖 油 ごま油 ごま パン粉 きのこうどん（ソフトめん） 15 月 わかめサラダ たまごドーナッツ 牛乳 766 28.0 牛乳 とり肉 卵 まぐろフレーク わかめ 油揚げ キャベツ きゅうり とうもろこし にんじん 小松菜 しいたけ しめじ まいたけ えのきたけ ソフトめん 小麦粉 砂糖 油 そぼろ丼（ごはん） 16 火 太巻き卵 じゃがいもとわかめのみそ汁 牛乳 795 28.6 牛乳 豚肉 卵 油揚げ わかめ 味噌 白菜 長ねぎ にんじん しょうが 切干し大根 ごはん じゃがいも 砂糖 油 麦ごはん 17 水 豚キムチ トックスープ りんご 牛乳 812 27.8 牛乳 豚肉 卵 ベーコン 玉ねぎ 白菜 もやし にんじん ほうれん草 えのきたけ しいたけ 白菜キムチ りんご ごはん 麦 トック ごま油 丸パン（スライス） とり肉の竜田揚げ 18 木 花野菜のサラダ オニオンスープ クリスマスデザート〈ケーキまたはゼリー〉 牛乳 797 29.2 牛乳 とり肉 ハム 卵 生クリーム 玉ねぎ カリフラワー にんじん ブロッコリー ほうれん草 えのきたけ にんにく みかん パインアップル （いちご クランベリー） パン 小麦粉 でん粉 油 マヨネーズ 砂糖 ショートニング ごはん かぼちゃとひき肉のコロッケ 19 金 ツナとほうれん草のごまあえ すまし汁 牛乳 824 25.4 牛乳 豚肉 まぐろフレーク はんぺん 豆腐 もやし 玉ねぎ 長ねぎ 小松菜 にんじん ほうれん草 かぼちゃ しめじ ごはん 砂糖 小麦粉 パン粉 油 ごま ごはん 22 月 さばのカレー風味焼き しめじソテー 肉団子と白菜のスープ 牛乳 829 35.1 牛乳 さば 卵 ベーコン とり肉 玉ねぎ 白菜 長ねぎ にんじん ほうれん草 しょうが しめじ ごはん 上新粉 でん粉 油 バター パン粉 ミルクパン ビーフシチュー 24 水 キャベツとコーンのサラダ(イタリアンドレッシング） キウイフルーツ 牛乳 823 33.3 牛乳 牛肉 とり肉 スキムミルク 生クリーム 玉ねぎ キャベツ とうもろこし きゅうり にんじん ブロッコリー トマト にんにく マッシュルーム キウイフルーツ パン 小麦粉 じゃがいも 油 ドレッシング 項目 エネルギー kcal たんぱく質 g 脂質 g カルシウム mg 鉄 mg ビタミンA μg Re ビタミンB１ mg ビタミンB2 mg ビタミンC mg 塩分 g 食物繊維 g 月平均 摂取量 814 30.2 23.0 367 3.5 516 0.79 0.64 34 2.9 5.9 摂取基準 820 25～40 22.8～27.3 450 4.0 300 0.50 0.60 35 3.0未満 6.5 〈保護者のみなさまへ〉 日立市の学校給食の放射性物質の検査結果については、市のホームページに公表、掲載してありますのでご覧ください。 なお、これまで実施してきた検査結果はすべて不検出でした。
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