600カロリー明細

平成27年1月献立表（昼食）
1
下記の栄養価には、ご飯160g（エネルギー268kcal、たんぱく質4.0g、脂質0.5g）が含まれています。
日
月
昼
食
火
水
木
1
赤飯
ぶり照り焼き
紅白なます
精進煮しめ
黒豆
浅漬け
＊仕入れの状況により、メニューが一部変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
ｴﾈﾙｷﾞｰ
脂質
4
米飯　160ｇ
あじの梅照り
昼なすのみそ炒め
食いんげんの炒り煮
もやしのゆず和え
浅漬け
ｴﾈﾙｷﾞｰ
脂質
5
米飯　160ｇ
厚揚げの肉豆腐
切干大根炒め煮
中華風ソテー
菜の花の酢みそかけ
浅漬け
513kcal 蛋白質
24.1g
11.3g 食塩
3.3g
11
米飯　160ｇ
鶏の味噌焼き
昼ほうれん草のソテー
食ひじきの煮物
ぜんまいのナムル
浅漬け
ｴﾈﾙｷﾞｰ
脂質
脂質
571kcal 蛋白質
23.3g
17.5g 食塩
2.3g
600kcal 蛋白質
22.7g
22.2g 食塩
1.8g
昼にんにくの芽と豚の味噌炒め
食キャベツのコンソメ煮
ごぼうの中華風ごま和え
浅漬け
脂質
12.3g 食塩
1.8g
ｴﾈﾙｷﾞｰ 541kcal 蛋白質
脂質
10.6g 食塩
534kcal 蛋白質
23.5g
13.8g 食塩
3.3g
ｴﾈﾙｷﾞｰ 500kcal 蛋白質
脂質
10.2g 食塩
22.1g
2.6g
脂質
9.3g 食塩
脂質
597kcal 蛋白質
24.8g
19.9g 食塩
2.4g
ｴﾈﾙｷﾞｰ
脂質
3g
25.1g
3.2g
脂質
ｴﾈﾙｷﾞｰ
脂質
473kcal 蛋白質
20.9g
11.3g 食塩
2.7g
脂質
8.2g 食塩
2.9g
569kcal 蛋白質
14g 食塩
2.7g
21
米飯　160ｇ
赤魚の煮付け
ふきと豚肉の甘辛煮
玉子炒め
カリフラワーの酢の物
浅漬け
脂質
ｴﾈﾙｷﾞｰ
19.4g
ｴﾈﾙｷﾞｰ
497kcal 蛋白質
23.5g
12.6g 食塩
2.2g
脂質
7.4g 食塩
2.2g
2.8g
15
米飯　160ｇ
シルバーの照り煮
菜の花の炒め物
かぼちゃのオーブン焼き
もやし辛子和え
浅漬け
ｴﾈﾙｷﾞｰ
540kcal 蛋白質
5.9g 食塩
8
米飯　160ｇ
ほっけの香味焼き
わかめと野菜の煮浸し
大豆の煮物
人参のナムル
浅漬け
23.4g
28
米飯　160ｇ
八宝菜
マカロニサラダ
かにしゅうまい
洋風切干大根
浅漬け
ｴﾈﾙｷﾞｰ
脂質
2.2g
ｴﾈﾙｷﾞｰ
にら卵炒め
浅漬け
脂質
14.4g 食塩
23.4g
春雨とほうれん草のピーナツ和え
2.2g
25.8g
525kcal 蛋白質
14
米飯　160ｇ
鶏肉と里芋の煮っころがし
えんどうのさっと煮
16.5g 食塩
27
米飯　160ｇ
ほきの西京焼き
豆の卵とじ
里芋のそぼろ煮
ほうれん草のピーナツ和え
浅漬け
ｴﾈﾙｷﾞｰ 507kcal 蛋白質 24g
脂質
とりとじゃが芋の卵とじ
いんげんのごまマヨネーズ
浅漬け
ｴﾈﾙｷﾞｰ
竹の子の和風ソテー
浅漬け
ｴﾈﾙｷﾞｰ
厚揚げとエリンギのピリ辛炒め
18.5g
小松菜と厚揚げチャンプルー
23.9g
7
米飯　160ｇ
メバルの煮付け
543kcal 蛋白質
20
米飯　160ｇ
肉じゃが
拌三糸
26
米飯　160ｇ
豚肉と小松菜の生姜あん
じゃが芋の金平
がんもの煮物
わかめと竹輪の酢みそかけ
浅漬け
ｴﾈﾙｷﾞｰ 547kcal 蛋白質
ｴﾈﾙｷﾞｰ
13
米飯　160ｇ
枝豆がんもの炊き合わせ
もやしのオイスター炒め
ハムと玉葱のマリネ
きのこと鶏の金平風
浅漬け
19
米飯　160ｇ
あじの照り焼き
ひじき豆
青梗菜の炒め物
アスパラのごま浸し
浅漬け
25
米飯　160ｇ
あじの梅かつお焼き
ｴﾈﾙｷﾞｰ
脂質
24.4g
12
米飯　160ｇ
ほきの甘酢あん
青梗菜と竹輪の煮物
大根のそぼろ煮
生姜和え
浅漬け
18
米飯　160ｇ
鶏肉のカレーソテー
昼ポテトサラダ
食白菜の炒め煮
小松菜の煮浸し
浅漬け
ｴﾈﾙｷﾞｰ
ｴﾈﾙｷﾞｰ 541kcal 蛋白質
6
米飯　160ｇ
鶏の生姜焼き
小松菜とベーコンのソテー
さつま揚げの炒り煮
ブロッコリーのマリネ
浅漬け
608kcal 蛋白質
517kcal 蛋白質
22.2g
10g 食塩
2g
22
米飯　160ｇ
つくねの煮物
キャベツのトマト煮
切干の煮物
春菊のツナおかか
浅漬け
脂質
550kcal 蛋白質
18.6g
12.4g 食塩
3.1g
29
米飯　160ｇ
あじの南蛮漬
小松菜と揚げの煮浸し
筑前煮
ブロッコリーの炒め物
浅漬け
574kcal 蛋白質
23.1g
15.7g 食塩
1.5g
ｴﾈﾙｷﾞｰ
脂質
596kcal 蛋白質
22.7g
15.7g 食塩
2.3g
金
2
米飯　160ｇ
さわらの白醤油焼き
かぼちゃのいとこ煮
鶏団子と根菜和風スープ煮
小松菜の煮浸し
浅漬け
土
3
米飯　160ｇ
炒り鶏
ハムと野菜のマリネ
ミニポトフ
栗きんとん
浅漬け
ｴﾈﾙｷﾞｰ 570kcal 蛋白質
ｴﾈﾙｷﾞｰ 569kcal 蛋白質
脂質
10.9g 食塩
24.7g
3.2g
9
米飯　160ｇ
煮込みハンバーグ
青梗菜のクリーム煮
卵炒め
大根サラダ
浅漬け
ｴﾈﾙｷﾞｰ 600kcal 蛋白質
脂質
19.7g 食塩
脂質
14.6g 食塩
17.6g
2.1g
10
米飯　160ｇ
さばのごま照り焼き
ビーフン炒め
かぶのあんかけ
いんげんの和え物
浅漬け
21.4g
2.7g
ｴﾈﾙｷﾞｰ 582kcal 蛋白質
脂質
18.3g 食塩
20.3g
3g
16
米飯　160ｇ
さわらのごまみそ焼き
ぜんまいの田舎煮
白菜の生姜炒め
マカロニサラダ
浅漬け
17
米飯　160ｇ
たらの香草焼き
コールスローサラダ
ごぼうとしたらきの煮物
炒り煮
浅漬け
ｴﾈﾙｷﾞｰ 547kcal 蛋白質
ｴﾈﾙｷﾞｰ 501kcal 蛋白質
脂質
14.5g 食塩
23.8g
1.7g
23
米飯　160ｇ
鮭の磯部焼き
マカロニのカレー炒め
絹ごしあげの煮物
人参のごま和え
浅漬け
ｴﾈﾙｷﾞｰ 503kcal 蛋白質
脂質
8.7g 食塩
23.9g
2.5g
30
米飯　160ｇ
豚肉とにらのみそ炒め
脂質
10.2g 食塩
オクラの青しそドレッシング
浅漬け
ｴﾈﾙｷﾞｰ 566kcal 蛋白質
脂質
15.9g 食塩
もやしの卵とじ
カリフラワーのマリネ
浅漬け
ｴﾈﾙｷﾞｰ 550kcal 蛋白質
ｴﾈﾙｷﾞｰ 598kcal 蛋白質
脂質
12.3g 食塩
25.4g
3.1g
2g
24
米飯　160ｇ
鶏の照り煮
春雨炒め
昆布の炒り煮
31
米飯　160ｇ
さばの蒲焼風
ミニロールキャベツ
きんぴらごぼう
アスパラのお浸し
浅漬け
ぜんまいとさつま揚げの炒め煮
20.9g
脂質
20.6g 食塩
22.3g
2.4g
19.5g
2.8g

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