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OMIC Food Safety Newsletter No. 359 August 22, 2014
日本の食品安全情報をタイムリーに日本語とタイ語で解説するニュースレターです。
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★ 今週の
今週のトピックス(
トピックス(日本の
日本の厚生労働省からの
厚生労働省からの情報
からの情報)
情報)
1.最近の命令検査における実施項目
通知
対象食品(含加工食品)
検査項目
8/6
中国産ハスの種子(30% アフラトキシン
以上含有より 5%以上含
有に変更)
8/6
ガーナ産カカオ豆
シペルメトリン
(2014 年 8 月上旬)
参考
http://www.mhlw.go.jp/file/06-Seisakujouhou-111305
No.013
00-Shokuhinanzenbu/0000053769.pdf (基準値:10 ppb) /Q.026
備考、参照 URL
http://www.mhlw.go.jp/file/06-Seisakujouhou-111305
00-Shokuhinanzenbu/0000053734.pdf(基準値:0.03 ppm)
8/8
中国産生鮮たまねぎ
チアメトキサム
http://www.mhlw.go.jp/file/06-Seisakujouhou-111305
00-Shokuhinanzenbu/0000053919.pdf(基準値:0.01 ppm)
No.026
/Q.051
No.154
/Q.215
2.最近のモニタリング検査の強化(検査頻度 30%、違反業者自主検査等)
(2014 年 7 月下旬~8 月上旬)
通知
対象食品(含加工食品)
検査項目
備考、参照 URL
参考
7/31 ニュージーランド産
メタミドホス
http://www.mhlw.go.jp/file/06-Seisakujouhou-11130500
No.043
にんじん
-Shokuhinanzenbu/0000053065.pdf (基準値:0.01ppm)
/Q.087
8/6
中国産タコ
フラゾリドン
http://www.mhlw.go.jp/file/06-Seisakujouhou-11130500
No.101
-Shokuhinanzenbu/0000053738.pdf(基準値:不検出)
/Q.170
3.タイ産品の輸入違反事例
日付
品名
7/31 冷凍赤とうがらし
8/12
8/12
8/12
食品添加物:D-ソルビトー
ル液 (SORBITOL 70%
SOLUTION)
シロップ漬け:混合果実
(TROPICAL FRUIT COCKTAIL
IN LIGHT SYRUP)
食品添加物:ヒドロキシプ
ロピル化リン酸架橋デンプ
ン (HYDROXYPROPYL
DISTARCH PHOSPHATE)
(2014 年 7 月下旬~8 月中旬)
検査の種類
参考
No.035
命令検査
/Q.065
No.254
自主検査
/Q.261
違反内容
基準
ジフェノコナゾール
0.01ppm
0.02 ppm 検出
成分規格不適合
D-グルコース
(純度試験:糖類 不適合) と し て 6.8%
以下
成分規格不適合(安全性未 陰性
審査遺伝子組換えパパイヤ
(PRSV-SC) 陽性)
成 分 規 格 不 適 合 ( 純 度 試 1.0μg/g
験:プロピレンクロロヒド 以下
リン類 5.3 μg/g 検出)
自主検査
No.330
/Q.290
モニタリン
グ検査
No.359
/Q.327
4.食品、添加物等の規格基準の一部改正について
2014年8月8日付けの通知で、以下のとおり食品中の農薬等の残留基準及び規格基準改正の概要が説明さ
れています(詳細は以下のURLをご参照下さい)。
http://www.mhlw.go.jp/file/06-Seisakujouhou-11130500-Shokuhinanzenbu/0000054033.pdf
シアゾファミド
ジカンバ
1,3-
ジクロロプロペン
シプロジニル
ジルパテロール
Cyazofamid
Dicamba
1,3Dichloropropene
Cyprodinil
Zilpaterol
殺菌剤
除草剤
殺虫剤
ペンチオピラド
ボスカリド
マンジプロパミド
Penthiopyrad
Boscalid
Mandipropamid
殺菌剤
殺菌剤
殺菌剤
殺菌剤
モネンシン
モリネート
Monensin
Molinate
抗菌剤
除草剤
セファゾリン
ナラシン
ブプロフェジン
Cefazolin
Narasin
Buprofezin
抗菌剤
抗菌剤
殺虫剤
ルフェヌロン
グルタミルバリル
グリシン
Lufenuron
GlutamylValyl-Glycine
殺虫剤
食品添加
物(新規)
牛の増体量
等の改善
★食品安全Q
食品安全Q&A
Q327. ヒドロキシプロピル化リン酸架橋デンプンとはどのような物質ですか?
A327. 化学的に処理され粘性等を調整した加工デンプンで、食品添加物の一種です。
※次号のOMIC Food Safety Newsletter No.360の発行は、9月5日とさせて頂きます。
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発行者: 海外貨物検査株式会社 バンコク支店 http://www.omicbangkok.com/en
問合せ: (タイ語)[email protected]
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