5月 献立表

5月 5月 献立表
平成 26 年
日曜
日
町田市立本町田小学校
献 立 名
雑穀ごま塩ごはん 牛乳
厚揚げのそぼろ煮 ゆかりあえ
1 木 じゃがいも団子汁
2 金
7 水
8 木
黄色の食品
働く力になる
生揚げ 鶏肉 かつお節(糸削り) 豚肉 みそ 米 むぎ きび 砂糖 じゃがいも かたくり粉
普通牛乳 煮干し かつお加工品(かつお 薄力粉 こんにゃく ごま サラダ油
節) こんぶ
緑の食品
体の調子を整える
備 考
こまつな にんじん しょうが キャベツ だいこ
ん ごぼう ねぎ ゆかり
中華ちまき 牛乳 わかめラーメン
スパイシーアーモンド 果物
焼き豚 豚肉 豚・鶏ガラ 普通牛乳 わかめ もち米 砂糖 蒸し中華めん かたくり粉 ごま にんじん こまつな 干し椎茸 たけのこ ねぎ
油 サラダ油 アーモンド オリーブ油
ホールコーン ぶなしめじ もやし パセリ
中華ちまきはこどもの日のお
(乾) オレンジ
ご飯 牛乳 カレーマーボー豆腐
揚げごぼうのサラダ 果物
豆腐 豚肉 みそ 普通牛乳
祝いメニューです。一つずつ
竹の皮で包みます。
米 砂糖 かたくり粉 サラダ油 ひまわり油
ごま油 ごま
にんじん にら こまつな たけのこ 干し椎茸
ねぎ 玉葱 にんにく しょうが もやし きゅうり 揚げごぼうのサラダはパリパ
ごぼう オレンジ
リに揚がったごぼうがアクセ
ントになります。人気のメ
ニューです。
麦ごはん 牛乳 豆腐のまさごやき
甘酢あえ すまし汁 果物
あんかけチャーハン 牛乳 タイピーエン
きゅうりのごま風味 浸し豆
9 金 果物
12 月
赤の食品
血や肉になる
和風スパゲティー 牛乳
抹茶豆乳ケーキ コンソメスープ
麦ごはん 牛乳 和風ハンバーグ
じゃがいもの甘辛煮
13 火 野菜スープ
鶏肉 えび たまご 豆腐 かつお加工品(かつ 米 むぎ やまといも 砂糖 かたくり粉 薄力
お節) 普通牛乳 ひじき こんぶ
粉
にんじん ねぎ 玉葱 しょうが 切干しだいこ
ん きゅうり もやし たけのこ ぶなしめじ オ
レンジ
豚肉 たまご 鶏ガラ いか えび 青大豆 しら 米 かたくり粉 はるさめ 砂糖 サラダ油 ごま にんじん こまつな しょうが ねぎ ホール
す干し 普通牛乳
ごま油 ラー油(ごま油含む)
コーン 玉葱 はくさい きゅうり オレンジ
豆腐のまさご焼きはえびや
肉を混ぜ合わせてこねて焼
きます。
あんかけチャーハンは、チャーハン
にとろみのついたタレをかけて食べ
ます。卵の白身でおしゃれに仕上げ
ます。チャーハンとタレの両方に卵
が入ります。
豚肉 いか たまご 豆乳 鶏ガラ 焼きのり 普 スパゲッティ 薄力粉 砂糖 甘納豆(あずき) にんじん ほうれんそう パセリ 玉葱 ぶなし
通牛乳
オリーブ油 サラダ油 ごま油 バター
めじ
新茶の季節です。抹茶味の
ケーキを焼きます。
豚肉 絞り豆腐 大豆 たまご かつお加工品 米 むぎ かたくり粉 じゃがいも 砂糖
(かつお節) レンズまめ かつお加工品(削り
節) 普通牛乳 ひじき
にんじん 葉ねぎ こまつな 玉葱 ねぎ しょう
が だいこん もやし キャベツ
ビーンズキーマカレー 牛乳
ひじきと根菜のサラダ キャロットゼリー
豚肉 鶏ガラ 大豆 ひよこまめ 普通牛乳
ヨーグルト ひじき 寒天粉
米 むぎ 薄力粉 砂糖 サラダ油 バター
ホールトマト にんじん にんにく しょうが 玉
葱 セロリー りんご れんこん ホールコーン
きゅうり みかんジュース レモン果汁
クッパ 牛乳 カラフルマリネ
塩昆布あえ 果物
鶏ガラ たまご 普通牛乳 ししゃも 塩昆布
米 むぎ かたくり粉 砂糖 ごま ごま油 ひま ほうれんそう にんじん 葉ねぎ 赤ピーマン
わり油
青ピーマン だいこん ぶなしめじ しょうが
玉葱 キャベツ きゅうり オレンジ
15日は給食費集金日です。お忘れがないよ
うに。
14 水
15 木
わかめ入りピースごはん 牛乳
魚のオニオンソース ごぼうサラダ
16 金 かきたま汁
19 月
炊き込みごはん 牛乳 あじのごま焼き
梅肉あえ なめこと白菜の味噌汁
白いんげんまめのトースト 牛乳
じゃがいもの米粉シチュー 和風サラダ
20 火 果物
21 水
えびピラフ 牛乳 青菜のソテー
カレースープ 果物
ご飯 牛乳 鮭の塩焼き
じゃがいものきんぴら 沢煮椀
22 木 果物
23 金
26 月
27 火
28 水
カラフルマリネは、焼いて食べ
ることが多いししゃもをフライに
し、いろいろな色の野菜と一緒
にマリネにします。
さわら たまご 鶏肉 かつお加工品(削り節) 米 むぎ 砂糖 かたくり粉 サラダ油 マヨネー にんじん みずな こまつな グリンピース 玉
今が旬のグリンピースを入
炊き込みわかめ 普通牛乳 ひじき 刻み昆 ズ
葱 ごぼう だいこん ねぎ パセリ(乾)
れたご飯を炊きます。生のグ
布
リンピースが味わえるのはこ
の時期だけです。味わって
食べましょう。
油揚げ あじ かつお加工品(削り節) 豆腐
みそ 普通牛乳
米 砂糖 サラダ油 ごま
にんじん さやいんげん こまつな たけのこ
干し椎茸 もやし えのきたけ 梅びしお はく
さい なめこ ねぎ
ハム いんげんまめ 鶏肉 ベーコン 鶏ガラ 食パン じゃがいも 砂糖 サラダ油 マヨネー にんじん ほうれんそう こまつな 玉葱 マッ
普通牛乳 チーズ 調理用牛乳 クリーム わ ズ ごま
シュルーム ぶなしめじ だいこん きゅうり
かめ
オレンジ パセリ(乾)
えび 鶏肉 ツナフレーク 豚肉 鶏ガラ 普通牛
乳
米 じゃがいも バター サラダ油
白いんげんまめのトーストは白
いんげん豆をゆでて細かくし、
たまねぎやハムとまぜて食パン
の上にのせて焼きます。
にんじん こまつな パセリ セロリー エリン
ギ 玉葱 グリンピース にんにく もやし キャ
ベツ しょうが オレンジ
さけ さつま揚げ 豚肉 油揚げ かつお加工 米 じゃがいも こんにゃく 砂糖 ひまわり油 にんじん ごぼう だいこん 干し椎茸 ねぎ
品(削り節) 普通牛乳 こんぶ
ごま サラダ油
オレンジ
じゃがいものきんぴらは揚げ
たじゃがいもをにんじんやご
ぼうなどと合わせます。
ご飯 牛乳 いかの生姜焼き
おひたし じゃがいものそぼろ煮
いか 生揚げ 鶏肉 かつお加工品(かつお
節) こんぶ 普通牛乳
じゃこチャーハン 牛乳 春雨サラダ
キムチスープ 果物
豚肉 豆腐 鶏ガラ じゃこ 普通牛乳 わかめ 米 むぎ はるさめ 砂糖 サラダ油 ごま油
にんじん にら こまつな 干し椎茸 きゅうり
もやし はくさい(キムチ漬け)(魚介エキス、
いか風味調味料、ごま含む) ぶなしめじ ね
ぎ はくさい オレンジ
麦ご飯 牛乳 お茶ふりかけ 魚の照り焼き
じゃがいものうまに 若竹汁
ぶり 鶏肉 かつお加工品(削り節) かつお加 米 むぎ 砂糖 かたくり粉 じゃがいも ごま
工品(かつお節) 普通牛乳 あおのり わか
め
たかな さやいんげん しょうが たけのこ ね
ぎ
新茶がとれる季節なので、お
パンプキンパン 牛乳 チリコンカン
ふかし芋 グリーンサラダ 果物
豚肉 鶏ガラ 大豆 普通牛乳
麦ごはん 牛乳
鰹とじゃがいものごまみそあえ
29 木 いそかあえ 白菜のそぼろ汁
30 金
給食ではおなじみのにんじ
んをオレンジジュースと合わ
せてゼリーを作ります。
ソースカツ丼 牛乳 即席づけ
みそ汁
米 じゃがいも 砂糖 かたくり粉
こまつな にんじん しょうが キャベツ ホー
ルコーン 玉葱
茶とあおのり、ごま、たかな
を合わせて、ふりかけを作り
ます。
パンプキンパン 薄力粉 じゃがいも 砂糖 サ にんじん にんにく 玉葱 キャベツ きゅうり
ラダ油 バター
ホールコーン レモン果汁 オレンジ
チリコンカンは、アメリカ生ま
れの料理です。
かつお みそ かつお節(糸削り) 豚肉 豆腐 米 むぎ かたくり粉 じゃがいも 砂糖 ひまわ こまつな にんじん しょうが もやし はくさい
かつおのごまみそあえは、角切りに
かつお加工品(かつお節) 普通牛乳 焼きの り油 ごま
ねぎ
したかつおに片栗粉をまぶして油で
り
揚げ、みそ、ケチャップ、砂糖、しょう
ゆ、水をあわせたたれをからめてご
まをふります。
豚肉 たまご 豆腐 油揚げ みそ かつお加
工品(かつお節) 普通牛乳
米 むぎ 薄力粉 パン粉 中ざら糖 じゃがい にんじん キャベツ だいこん きゅうり ねぎ
も ひまわり油
ごぼう えのきたけ
明日は運動会です。縁起を
かついでカツ丼にしました。
元気にがんばりましょう。