平成20年度 深谷市立藤沢中学校 献立名 日 曜日 主な食品 栄養価 血や肉になる 熱や力の元になる 体の調子を整える エネルギー (kcal) たんぱく質(g) 主食 牛乳 おかず かつ丼 ★ 味噌汁 からし和え 福豆 鶏肉 卵 油揚げ 味噌 牛乳 白飯 薄力粉 パン粉 三温糖 揚げ油 小松菜 人参 もやし キャベツ 玉葱 817 35.8 けんちん汁 小イワシフライ 茹でキャベツ むきえび 鶏肉 油揚げ 錦糸卵 豚肉 豆腐 牛乳 のり 酢飯 三温糖 里芋 油 蒟蒻 人参 さやえんどう ほうれん草 ごぼう 干椎茸 大根 ねぎ キャベツ 人参 にら 小松菜 生姜 大蒜 玉葱 もやし ねぎ 胡瓜 人参 にら ほうれん草 筍 干椎茸 玉葱 ねぎ もやし 胡瓜 714 28.8 848 29.1 2 月 ご 3 火 ご 五目ごはん ★ 4 水 め ごま味噌ラーメン ★ 小魚入り松葉芋 中華サラダ 豚挽肉 ハム 卵 味噌 じゃこ 牛乳 中華麺 さつまいも 三温糖 はちみつ 春雨 ごま 油 5 木 ご ごはん ★ マーボー豆腐 揚げ餃子 ネギのナムル 豆腐 豚挽肉 ハム 牛乳 白飯 三温糖 片栗粉 油 ごま 6 金 ぱ こどもパン ★ ポークビーンズ ポパイチーズオムレツ ほうれん草のサラダ 大豆 豚肉 ひじき ベーコン 牛乳 パン じゃがいも 三温糖 油 人参 ほうれん草 玉葱 とうもろこし 胡瓜 778 28.9 9 月 ぱ はちみつパン ★ 鶏肉 豆腐 ツナ ベーコン 牛乳 クリーム ひじき パン 薄力粉 上白糖 油 バター パセリ 人参 小松菜 玉葱 マッシュルーム とうもろこし キャベツ 胡瓜 773 32 10 火 ご ごはん ★ しろさけ 鶏肉 ナルト 竹輪 いか 卵 牛乳 白飯 白玉団子 片栗粉 三温糖 油 ごま 766 36.3 12 木 ご ごはん ★ 蒟蒻 人参 さやいんげん キャベツ 干椎茸 筍 しめじ ねぎ パセリ 小松菜 人参 キャベツ 生椎茸 ねぎ ごぼう 大根 13 金 ぱ ココア揚げパン ★ 16 月 ぱ バターロール ★ 17 火 ご ごはん ★ とっちゃなぎもち 白身魚の南蛮漬 ほうれん草のくるみ和え 18 水 め 広東麺 ★ 19 木 ぱ 食パン 20 金 ご 23 月 24 豆腐と野菜のコンソメスープ 鶏肉のカレーソース ツナとひじきのサラダ ガタタン 鮭の塩焼き 蒟蒻としめじのピリ辛炒め 豚汁 まさば 味噌 糸かまぼこ 鯖の味噌マヨネーズ焼き 豚肉 豆腐 牛乳 チーズ 小松菜と蒲鉾の炒め物 白飯 じゃがいも 油 マヨネーズ 788 27.9 773 34.7 鶏挽肉 豚挽肉 おから 卵 ハム 牛乳 ヨーグルト パン グラニュー糖 薄力粉 春雨 上白糖 油 人参 小松菜 玉葱 生姜 白菜 大根 胡瓜 キャベツ 813 30.2 ソース焼きそば 豚肉 ひじき 青のり ひじき入りつくね 茹でブロッコリー 桜えび 牛乳 ヨーグルト ヨーグルト パン 中華麺 蜂蜜 マヨネーズ 油 人参 ブロッコリー 玉葱 キャベツ もやし 731 30 まだら 牛乳 白飯 片栗粉 三温糖 薄力粉 ごま 油 胡桃 人参 ほうれん草 小松菜 ねぎ 大蒜 生姜 ごぼう 大根 干椎茸 793 31.6 ひじき入り春巻 温野菜味噌ドレッシング 豚肉 うずら卵 いか 味噌 わかめ 牛乳 中華麺 片栗粉 春巻 上白糖 油 ごま 人参 にら チンゲン菜 生姜 もやし 筍 ねぎ キャベツ 胡瓜 824 27 ★ ブルーベリージャム 白いんげん豆のミネストローネ 焼フランク ほうれん草と卵ソティ Feフランク 白いんげん ベーコン 卵 牛乳 パン じゃがいも 油 マカロニ バター 人参 トマト パセリ ほうれん草 玉葱 セロリ 大蒜 キャベツ とうもろこし 806 31.2 スピナッチカレー ★ 大豆とじゃこの甘辛揚げ 芥粒三糸 豚肉 大豆 鶏ささみ チーズ じゃこ 牛乳 白飯 じゃがいも 片栗粉 三温糖 油 ごま 人参 玉葱 ほうれん草 大蒜 生姜 胡瓜 813 29.8 ぱ フルーツクリームサンド ★ 豚肉 ベーコン するめ ハム 牛乳 チーズ クレーミーパウダー パン じゃがいも ごま 上白糖 油 人参 ブロッコリー モモ みかん バナナ 玉葱 キャベツ 大根 783 28.2 火 ご ごはん ★ ポトフ かみかみ和え チーズで鉄分 わかめスープ 卵入りレバニラ炒め 揚げ焼売 みかん にら 人参 小松菜 生姜 もやし 玉葱 みかん 805 29.3 25 水 め きつねうどん ★ 人参 小松菜 春菊 ほうれん草 ねぎ ごぼう もやし キャベツ 859 33.2 26 木 ご 27 金 ご ハヤシライス ★ ごはん ★ 白菜と肉団子のスープ ハムと大根のサラダ フルーツFeヨーグルト かきあげ おかか和え 豚肝臓 卵 ベーコン 白飯 片栗粉 上白糖 ナルト 豆腐 焼売 油 ごま わかめ 牛乳 油揚げ 豚肉 ナルト うどん 三温糖 大豆 卵 かつお節 薄力粉 油 じゃこ 桜えび 牛乳 じゃが豚キムチ 鰆のねぎ味噌焼き からし和え 豚肉 さわら 味噌 牛乳 白飯 じゃがいも 三温糖 油 蒟蒻 人参 にら 小松菜 玉葱 白菜キムチ 生姜 ねぎ もやし キャベツ 732 30.2 ハートオムレツ 温野菜サラダ 豚肉 チーズ オムレツ 牛乳 グリンピース 白飯 上白糖 油 じゃがいも 玉葱 人参 ブロッコリー 大根 810 26.4 月平均 790kcal ※材料の入荷状況により、多少献立が変更になることがあります。配布献立表より、一部訂正しました。 ※今月の給食回数は19回です。(ごはん:10回・パン:6回・めん:3回) ※★のマークは牛乳が出る日を表しています。 ※1年生の「にこにこランチ」は、2月6日(金)・9日(月)・19日(木)を予定しています。
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