3月号 - 小平市教育委員会

平成26年2月26日
小平市立小平第十四小学校
平成26年3月献立予定表
校 長 村 松 守 夫 栄養士 仲 川 佑季子
主な材料とその働き
日
飲
み
物
献立名
曜日
3
(月)
4
(火)
5
(水)
6
(木)
7
(金)
10
(月)
11
(火)
12
(水)
13
(木)
14
(金)
17
(月)
18
(火)
19
(水)
五目まぜずし
すまし汁
草だんご
菜の花ごはん
鮭のレモンソース
みそ汁
焼きそば
わかめスープ
びっくり目玉焼き
揚げパン
すいとん汁
コーンサラダ
ごはん 野沢菜のごま炒め
鰆のみそ焼き
もずくと野菜のスープ
大根めし
みそ汁 浅漬け ふかしいも
アップルトースト
豚汁 おひたし
シャーベット(リザーブ)
ビビンバ
ビーフンと野菜のスープ
ポテトチップス
ごはん ひじきふりかけ
魚のごまだれかけ
田舎汁
きびごはん
肉豆腐
もずくと野菜の酢の物
チキンライス
フライドチキン
たまごスープ
みそラーメン
ツナ揚げぎょうざ
おひたし
カレーピザトースト
コーンスープ
こんにゃくサラダ
小豆ごはん
ぶりの照り焼き すまし汁
みかんゼリー
エネルギー
からだをつくる
エネルギーの
体の調子をととのえる
kcal
もとになるもの
もとになるもの
もとになるもの
たんぱく質
赤
黄
緑
g
牛乳 たまご 油揚げ 米 三温糖 油 しいたけ にんじん さやいんげん
凍り豆腐 のり 豆腐
上新粉 白玉粉
しめじ 小松菜 長ねぎ よもぎ
牛乳 生鮭 油揚げ
米 油 三温糖
ホールコーン なばな レモン
みそ
片栗粉 じゃがいも
大根 たまねぎ 小松菜
なると 小豆
飲む
牛乳 豚肉 青のり
生わかめ 鶏肉
豆腐 寒天
牛乳 豚肉 油揚げ
牛乳 鰆 みそ もずく たまご
27.0
桃の節句に合わせた献立です。草だん
ごは、白玉粉、上新粉、よもぎ、砂糖で
作り、手作りのあんこをそえます。
菜花とコーンを使って菜の花畑をイメー
ジしたごはんを作ります。炒り卵を代わり
に使用してもきれいです。
620
6年生のリクエスト献立
645
22.6
591
ヨーグルト
むし中華めん 油
上白糖
にんじん たまねぎ キャベツ
もやし 長ねぎ 黄桃缶
21.0
パン 油 上白糖
小麦粉 白ごま
三温糖 米 ごま油 白ごま
三温糖 片栗粉
にんじん 大根 白菜 ほうれん草
キャベツ もやし ホールコーン
米 じゃがいも 大根 にんじん 白菜 えのきたけ
長ねぎ 小松菜 キャベツ きゅうり
617
さつまいも
野沢菜 しょうが にんじん 白菜
えのきたけ 小松菜 長ねぎ
595
585
18.7
牛乳 豚肉 豆腐
みそ
豚肉 みそ 鶏肉
みかん 干しえび ジュース
牛乳 ひじき 鱈
ちりめんじゃこ みそ
豆腐 牛乳 豚肉 豆腐
もずく パン マーガリン
上白糖 じゃがいも
油 米 ごま油 三温糖
白ごま 油 ビーフン
じゃがいも
米 白ごま 小麦粉
片栗粉 油 三温糖
じゃがいも
米 きび 油 三温糖
りんご ごぼう にんじん 大根
こんにゃく 小松菜 長ねぎ 白菜
もやし ほうれん草 シャーベット
みかんジュース ぜんまい水煮 574
18.7
ほうれん草 もやし にんじん 白菜 小松菜 しいたけ 長ねぎ にんにく
621
18.3
しょうが ごぼう にんじん 大根
長ねぎ 583
23.6
にんじん たまねぎ しめじ 582
小松菜 にんにく 長ねぎ
23.3
きゅうり キャベツ
牛乳 鶏肉 豚肉
米 油 バター にんじん たまねぎ マッシュルーム
701
たまご
小麦粉 アーモンド粉 グリンピース にんにく 小松菜
29.1
パン粉 片栗粉
牛乳 豚肉 干しえび 中華めん 油 にんにく 長ねぎ にんじん
677
みそ ツナ缶 片栗粉 ぎょうざの皮 たけのこ もやし 大豆もやし
27.8
小麦粉 キャベツ にら しょうが 小松菜
牛乳 ウィンナー
パン 油 片栗粉
にんにく たまねぎ にんじん
チーズ 豚肉
三温糖 ピーマン コーン パセリ キャベツ 627
24.6
きゅうり こんにゃく 米 もち米 黒ごま
牛乳 小豆 ぶり
しめじ 小松菜 長ねぎ たけのこ
片栗粉 上白糖
608
豆腐 はんぺん
にんじん みかんジュース
24.1
かまぼこ 寒天
20
(木)
※材料の都合などにより、献立内容を変更する場合がありますので、ご了承ください。
ご卒業おめでとうございます
6年生にとって、最後の小学校給食が良い思い出となるように、力を注いでいきた
いと思います。ご卒業後のご活躍をお祈りいたします。
1年間ありがとうございました!
1,2年生のリクエスト献立
21.6
22.8
牛乳 ちりめんじゃこ
油揚げ みそ
ひとくちメモ
鰆は白身で淡泊な魚です。鯖や鰯をえ
さにしている魚なので、DHAやEPAも豊
富な魚です。
3月10日の東京都平和の日に合わせた
献立です。戦争中、戦後もさつまいもや
かぼちゃは貴重な食料でした。
5年生のリクエスト献立
お別れ交流給食
ごまに含まれるゴマリグナンは、抗酸化
作用があります。毎日の食生活に積極
的に取り入れたい食べ物です。
きびは荒れた土地でも育つ強い植物で
す。桃太郎伝説に登場するきびだんご
はきびから作られています。
フライドチキンは、1年1組、6年1組から
のリクエストです。衣にパン粉とプレーン
のクラッカーをくだいたものを使います。
4年生のリクエスト献立
3年生のリクエスト献立
卒業、進級をお祝いし、小豆ごはんと
出世魚のぶりを出します。みかんゼリー
は3年生のリクエストです。
3月3日は「桃の節句」
桃の節句は、ひなまつりともいいます。女の子の健やかな成長と幸せを願
う行事です。ひな人形を飾り、ひしもち、ひなあられ、ちらしずし、はまぐり
の潮汁などをいただきます。
今年度の給食は、3月20日(木)で終了します。本校の食育、学校給食の取り組み
に深いご理解とご協力をいただきまして誠にありがとうございました。
新年度も職員一同、力を合わせて子どもたちの健康を守り、成長を願って、安全で
おいしい給食づくりに力を注いでいきます。よろしくお願い申し上げます。
リクエスト給食
給食委員会が各学年にアンケートをとって、リクエスト献立を作成しました。
3月5日(木)・・・6年生のリクエスト献立、3月6日(木)・・・1,2年生のリクエスト献立
3月11日(火)・・・5年生のリクエスト献立、3月18日(火)・・・4年生のリクエスト献立
3月19日(水)・・・3年生のリクエスト献立
重なった料理は調整して出しています。
リザーブ給食
3月11日(火)のデザートは、みかんシャーベットまたはりんごシャー
ベットのどちらか一つから事前に選んでもらいます。
<今月の地場野菜>
☆加藤農園より、小松菜、ほうれん草が届きます。
☆JA東京むさし小平支店より、長ねぎが届きます。