課題名：長期どりトマトの高軒高ハウス・炭酸ガス施用等を活用した先進的増収技術の開発（平成26～2８年度）農業総合センター園芸研究所野菜研究室背目景 ○ 本県のトマトは、作付面積89２ha、産出額が1４２億円(H2４)の重要な園芸品目である。 ○ 冬～春に収穫する促成トマト栽培において、高軒高ハウスの利用や高度環境制御による増収技術が注目されているが、技術確立に至っていない。高度環境制御に必要な施設･機材 ←高軒高ハウス受光体勢と作業性向上 ←炭酸ガス施用装置ヒートポンプ→ 炭酸ガス同化速度の増大炭酸ガスの日中施用１）による増収効果が知られているが、効果を高めるための施用条件は明らかになっていない。増収には、ソースとシンク２）のバランスが重要。果実シンク量に着目したオランダ式管理３）が注目されているが国内では技術が確立されていない。温度･湿度･日射量等の環境条件の組合せと炭酸ガス同化速度との関係を解明し、効率的で実用性の高い炭酸ガス施用方法を確立する必要がある。温度管理や整枝管理の違いが果実シンク量に与える効果を解明し、本県の気象条件や栽培品種に適した増収･品質向上技術を開発する必要がある。的効率的な炭酸ガス施用技術を確立するとともに、果実シンク量の増大が果実生産量と品質向上に与える効果を解明することで、先進的なトマトの増収技術を開発する。研究内容１．効率的炭酸ガス施用技術の確立（H26～28） ○ 増収のための温湿度･炭酸ガス濃度･日射量と炭酸ガス同化速度との関係解明（園芸研究所、工業技術センター） ○ 効果的･効率的な炭酸ガス施用装置の開発（(株)ユードム、カンプロ(株)）光合成蒸散測定装置（備品申請中）秋葉式炭酸ガス発生装置（カンプロ(株)）２．果実シンク量に着目した温度･整枝管理技術の開発（H26～2８） ○ 温度管理の違いと果実シンク量との関係解明（園芸研究所） ○ 整枝管理の違いと果実シンク量との関係解明（園芸研究所） ○ 開発した技術が実際の果実収量･品質に与える効果の検証期待される効果トマトの生産性が向上（３0ｔ/10a 以上）するとともに、高品質なトマト（糖度５～６％、A品率30～40％ → 50％）の生産が可能になる。１）炭酸ガスの日中施用ハウスの換気を伴う日中（ガスが拡散しやすい条件下）に炭酸ガス施用を行うため、炭酸ガス濃度や温度・日射量に応じた効率的な施用方法の確立が必要とされる。２）ソースとシンク植物には、光合成を行うソース器官（主に葉）と、光合成産物を取り込むシンク器官（生長点、果実など）がある。果実の生産量はソース器官の生産能力に加えて、シンク器官が光合成産物を取込む能力によっても左右される。高軒高ハウス栽培による受光体制の改善や炭酸ガス施用技術は、ソース器官の生産性向上技術にあたる。３）果実シンク量に着目したオランダ式管理温度管理：午前中は徐々に温度を上昇させ、午後に高温、日没後一気に温度を下げる。（従来の日本式は午前中高温、午後やや低温に管理する方法。）整枝管理：冬から春にかけての日射量の増大に伴い、仕立て本数を増加させ、葉面積や着果数を多くすることで生産性を高める。