DIN NE R M E N U APPETISERS / ANTIPASTI — Amatrice’s ham with braided buffalo mozzarella cheese and flat bread Prosciutto amatriciano IGP con treccia di bufala e focaccia € 11 Grilled Scamorza cheese with chicory and crispy cheek lard Scamorza alla piastra con cicorietta ripassata e guanciale croccante €8 Traditional aubergine casserole Tradizionale parmigiana di Melanzane €8 Beef carpaccio with zucchini, tomatoes and Provola cheese Carpaccio di manzo con zucchine, pomodoro e provola € 10 Selection of meat and cheese (portion for two persons) Selezione di salumi e formaggi (porzione per 2 persone) € 12 Octopus, potatoes and cannellini beans Salmon herbs marinated Polpo, patate e cannellini, Salmone marinato alle erbe € 12 FIRST COURSE / PRIMI PIATTI — Vegetables and spelt soup with black truffle Zuppa di verdure e farro al tartufo nero €8 Spaghettoni pasta of Gragnano Amatriciana style with tomatoes and bacon Spaghettoni di Gragnano all’Amatriciana €8 Mezzemaniche pasta with eggs, Pecorino cheese and black pepper, Carbonara style Mezzemaniche alla carbonara € 10 Ravioli pasta with butter and sage stuffed with buffalo Ricotta cheese and herbs Ravioli di ricotta di bufala con erbe al burro e salvia € 12 Tonnarelli pasta with cherry tomatoes and basil Tonnarelli con pomodori pachino e basilico € 11 Spaghetti with clams, Roman courgettes and mullet roe Spaghetti con vongole, zucchine romanesche e bottarga €8 MAIN COURSES / SECONDI PIATTI — Roulade of veal with ham, sage and green cheese served with mashed potatoes Involtini di vitella con prosciutto, salvia e primo sale serviti con purea di patate €8 Sliced beef with rocket, artichokes sautéed with garlic & parsley Tagliata di manzo servita con carciofi trifolati € 10 Grilled lamb chops with turnip tops Costolette di agnello grigliate con cime di rapa € 12 Fried squids, shrimps and anchovies with potato chips Fritto di calamari, gamberi e alici con chips di patate € 11 Sliced tuna fish with fennel, oranges and olives salad Tagliata di tonno con insalatina di finocchi, arance e olive €8 SIDE DISHES / CONTORNI — Artichokes sautéed with garlic & parsley- Carciofi trifolati Grilled Vegetable / Verdure grigliate Roasted Potatoes / Patate Arrosto Pan fry Chicory / Cicoria ripassata Spinach and sour / Spinaci all’agro €5 €5 €5 €5 €5 SAL ADS / INSAL ATE — Salad with tomatoes, olives, oregano and Caciotta cheese Insalata di pomodori, olive, caciottina e origano € 10 Caprese of tomatoes and mozzarella cheese from Campania Caprese di pomodori e mozzarella campana € 12 Cesar salad with chicken Insalata Cesare con pollo € 11 Mix of rocket salad, salmon, pine nuts and raisins Insalata di rucola, salmone, pinoli e uvetta €8 PANINI / SANDWICHES — Club sandwiches served with French fries Club sandwiches servito con patatine fritte € 12 Croque Monsieur (Grilled sandwiches with ham and cheese) Croque Monsieur (sandwich grigliato fatto con prosciutto e formaggio) €8 Flat bread with grilled vegetables and goat cheese Piadina con verdure grigliate e Crescenza €8 Baguette with raw ham, tomatoes and melted cheese Baguette con prosciutto crudo, pomodori e formaggio fuso €8 ROYAL BURGER — € 14 ROYAL BURGER served with French fries 200g beef burger with iceberg lettuce, bacon, tomato, onion ROYAL BURGER servito con patatine fritte 200gr di Hamburger di manzo con insalata iceberg, bacon, pomodoro, cipolla ADD TASTE TO YOUR BURGER / AGGIUNGI SAPORE AL TUO BURGER cheddar cheese / formaggio cheddar smoked provola cheese / provola affumicata grilled egg / uovo grigliato grilled vegetables / verdure grigliate DESSERTS / DOLCI — Traditional tiramisù Tiramisù classico Crème brulè Crème brulè Pears, ginger and dry fruits strudel Strudel di pere, zenzero e frutta secca Tart of Ricotta cheese and cherry Crostata di ricotta e visciole Assorted sliced seasonal fruit Frutta assortita di stagione tagliata Gelati e sorbetti Ice cream and sherbets €5 €5 €5 €5
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