Project Update - juli 2014

update
Project
juli 2014
Nieuwe organisatie
veiligheid diervoeders:
SecureFeed
De nieuwe organisatie voor de borging
van veiligheid van voeders en grond­
stoffen gaat SecureFeed heten en is op
1 juli als stichting SecureFeed opgericht.
Daarmee gaat het project ‘QFeed4Food’
een nieuwe fase in.
Met de vorming van SecureFeed komt
de veiligheid van alle diervoeders die
worden aangekocht op het veehouderij­
bedrijf, onder de controle van één
nieuwe organisatie.
De bestaande programma’s – zoals
TRUST FEED in de mengvoerindustrie
en het CBV-programma voor de fourage­
handel – worden geïntegreerd in de
activiteiten van SecureFeed.
De krachtenbundeling zorgt voor meer
regie en daadkracht en voor transparantie
door betere informatie-uitwisseling. De
diervoedersector wil met dit initiatief
bijdragen aan voedselveiligheid en
het vertrouwen in voedsel uit dierlijke
productieketens. De nieuwe organisatie
zal als centraal aanspreekpunt fungeren
voor alle ketenpartijen in de zuivel-,
ei- en vleesketens en voor externe
betrokkenen. De komende maanden
wordt de praktische organisatie van
SecureFeed verder uitgewerkt.
Bedrijven in de diervoedersector
kunnen zich vanaf september dit
jaar aanmelden als deelnemer.
Het streven is dat SecureFeed vanaf
januari 2015 operationeel is.
Verder in deze nieuwsbrief:
▸Organisatie bereidt zich
voor op aanmeldingsprocedure
▸Onafhankelijkheid
centraal in governance
▸SecureFeed, caring
for food safety
‘Met SecureFeed
krijgt diervoedersector
veel meer voor elkaar’
In afwachting van de benoeming van een externe voorzitter, bestaat het bestuur van
SecureFeed uit vier leden: waarnemend voorzitter Johan Schuttert (AgruniekRijnvallei),
Wim Maaskant (Agrifirm Feed), Hendrik de Vor (Coppens Diervoeding) en Gerjan Wielink
(Wielink Agrarisch Handelsbedrijf). Ze zijn gedreven om de mogelijkheden voor een
betere voedselveiligheid te benutten.
Wat voegt de nieuwe organisatie toe?
Maaskant: “SecureFeed omvat de hele
diervoederketen; alle voedermiddelen die
aan de boer geleverd worden: mengvoer,
enkelvoudige producten, vochtrijke
voeders, ruwvoer en toevoegmiddelen.
Daarmee zorgen we voor een krachtigere
regie en krijgen we betere mogelijkheden
voor het uitwisselen van monitoringsgegevens met de ketenpartners in de verwerkende industrie.”
Schuttert: “Door de krachtenbundeling
kunnen we ook duidelijker zijn voor
grondstofleveranciers. We kunnen steviger
optreden. Als we problemen zien met een
grondstof voor een bepaalde toepassing,
kunnen we nu ook voorkomen dat dit
product via een ander kanaal alsnog op
het veehouderijbedrijf terecht komt.”
Hebben ketenpartners hierop
aangedrongen?
Wielink: “We nemen als diervoederketen
zelf het initiatief en zoeken daarbij het
overleg met de verwerkende industrie.
Daar gaat een grote stimulans van uit. Als
de zuivel er consequenties aan verbindt in
de naleving op het boerenerf, wordt het
lastiger voor free riders.”
De Vor: ”We richten ons
niet alleen op de zuivel.
We willen ook in gesprek
met de vlees- en eier­
ketens. Wat we willen
bereiken, is een bijdrage
leveren aan een groter vertrouwen in de
voedselproductieketens.”
Hoe gaat SecureFeed werken?
Schuttert: “We werken volgens de
HACCP-benadering, we bepalen risico­
profielen – laag, middel, hoog – op basis
van de productgroep en de herkomst.
Afhankelijk van het risico bepaalt
SecureFeed welk regime van toepassing
is. Voor elke leverancier-productcombinatie maken we deze afweging.
Voor bijvoorbeeld hooi volstaat een
melding, voor vetten moet elke batch
onderzocht worden voor verwerking.
Grondstoffen uit bepaalde risicogebieden
– bijvoorbeeld maïs uit Servië – laten we
helemaal niet toe.”
Al met al een enorme klus
“Ook daarom is het zo belangrijk dat we
de krachten bundelen. Stel dat elke
onderneming dit voor zichzelf zou moeten
organiseren. Dat zou een gigantische
inspanning zijn. Bovendien is bij
SecureFeed de onafhankelijkheid
gewaarborgd. Als je het samen doet,
kun je veel meer bereiken!” ◂
“Door de krachtenbundeling
kunnen we ook duidelijker zijn
voor grondstofleveranciers.
We kunnen steviger optreden.”
update
Project
juli 2014
Organisatie
bereidt zich voor op
aanmeldingsprocedure
Nu de organisatie SecureFeed op 1 juli jl.
officieel is opgericht, kan de weg worden
bereid voor de deelname van bedrijven in
de diervoedersector.
De eerste stap daarvoor is het opstellen
van de verschillende reglementen voor
deelnemers. Hierin worden de uitgangspunten van SecureFeed, zoals vastgelegd
in de statuten, verder uitgewerkt. Bedrijven
die deelnemen, verbinden zich aan de
voorwaarden die hierin zijn opgenomen.
In de reglementen zijn de rechten en
plichten voor de deelnemers aan
SecureFeed uitgewerkt. Ze geven ook
aan hoe de financiële bijdrage van de
deelnemers wordt berekend.
Beoordeling toetredende deelnemers
Het streven is om de aanmelding voor
SecureFeed vanaf september 2014 open te
stellen. Het bestuur van SecureFeed heeft
een werkgroep ingesteld voor het opstellen
van een lijst met voorwaarden voor
deelname. Bedrijven die willen deelnemen,
worden pas toegelaten als is vastgesteld
dat ze aan alle voorwaarden van het
deelnemersreglement voldoen. Verder
wordt aan aspirant-deelnemers onder meer
gevraagd de meest recente GMP+ audit­
rapportage te overleggen en een overzicht
beschikbaar te stellen van alle leverancierproductiecombinaties (LPC’s). Een
beoordeling door een onafhankelijke CI
(certificerende instelling) vormt ook een
onderdeel van de toetredingsprocedure.
Sanctiekader
Een adequaat sanctiekader is een ook
onderdeel van het deelnemersreglement.
Bedrijven die aantoonbaar niet voldoen
aan de voorwaarden en de procedures
van SecureFeed, worden daarvoor
gesanctioneerd. Afhankelijk van de
ernst van de overtreding kan de sanctie
uiteenlopen van een waarschuwing tot
een schorsing of royement.
Actuele informatie via website
In de zomermaanden komt een website
beschikbaar (www.securefeed.eu). Deze
bevat informatie over de uitgangspunten,
doelstellingen en de werkwijze van
SecureFeed. Ook worden op de site te
zijner tijd alle reglementen, deelnemersvoorwaarden, kosten en de toelatings­
procedure gepubliceerd. Belangstellende
bedrijven kunnen zich op de site aanmelden
voor de nieuwsbrief en er is een aan­
meldingsformulier voor aspirant-­
deelnemers beschikbaar.
Onafhankelijkheid centraal
in governance
Bij de uitwerking van het organisatie­
model staat onafhankelijkheid
centraal. Naast een bestuur wordt
in de stichting een Raad van Toezicht
ingesteld. Deze bestaat uit vertegenwoordigers uit de diervoedersector en
onafhankelijke externe deelnemers.
De leden kiezen uit hun midden een
eigen voorzitter. De raad houdt toezicht
op de activiteiten en zal onafhankelijk
van het bestuur bindende adviezen
geven over voedselveiligheidszaken.
Het bestuur van SecureFeed bestaat uit
vertegenwoordigers van de diervoeder­
sector en staat onder leiding van een
externe, onafhankelijke voorzitter. De
wervingsprocedure voor de voorzitter
is in gang gezet, evenals die voor de
directeur. Deze procedure loopt via
SDH Executive Search in Nijmegen.
SecureFeed, caring for food safety
contact
De naam SecureFeed drukt op verschillende manieren de essentie uit van de
activiteiten. Het Engelse woord Secure betekent ‘veilig’ en ook ‘zeker stellen’.
Waar het om gaat is de het leveren van ‘veilige voeders’ in de dierlijke voedsel­
productieketen en ook om het zeker stellen van voeders.
Het logo bevat een beeld van een schild, het symbool voor bescherming en veiligheid. Op het schild is een (kiem)plantje weergegeven, om aan te geven dat het om
agrarische activiteiten gaan. Dat plantje kan ook worden gezien als een ‘vinkje’,
dat verwijst naar het waarborgen van een hogere veiligheid.
SecureFeed hanteert als toevoeging (pay-off ) ‘caring for food safety’, vrij vertaald:
de zorg voor voedselveiligheid. Daarmee geeft SecureFeed aan dat het opzetten van
de organisatie geen doel op zich is. De ambitie is een bijdrage te leveren aan het vertrouwen van markten en consumenten in voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong.
Deze Project Update is een uitgave van
Stichting SecureFeed. Voor nadere
informatie kunt u per e-mail contact
opnemen met de heer Frank Jorna
(projectcoördinator).