Project QFeed4Food Update

april 2014
update
Project QFeed4Food
Nieuwsbrief van
Nieuwe organisatie
veiligheid diervoeders
krijgt vorm
Het project QFeed4Food, de vorming van
de nieuwe organisatie voor de borging
van veiligheid van voeders en grond­
stoffen, is ver gevorderd. Een project­
team onder leiding van Ad Hectors heeft
de organisatiestructuur voorbereid.
Met dit initiatief komen de veiligheid
van alle aangekochte diervoeders op het
veehouderijbedrijf onder de controle van
één nieuwe organisatie. De bestaande
programma’s – zoals Trust Feed in de
mengvoerindustrie en het CBV-programma van de Hisfa – worden geïntegreerd
in de nieuwe organisatie.
De diervoedersector komt tot dit initiatief
omdat ze grote waarde hecht aan het
vertrouwen in voedsel uit dierlijke productieketens. De nieuwe organisatie zal
als één centraal aanspreekpunt fungeren
voor alle ketenpartijen in de zuivel-, ei- en
vleesketens en voor externe partijen.
De krachtenbundeling zorgt voor meer
regie, daadkracht en voor transparantie
door betere informatie-uitwisseling.
De zuivelindustrie (NZO) ondersteunt de
uitgangspunten. De zuivel-ondernemingen
gaan in 2015 hun inkoopvoorwaarden
hierop afstemmen. Diervoederbedrijven
die meedoen, worden op hun witte lijst
geplaatst. Binnen de diervoedersector
bestaat de wens dat ketenpartijen in de
vlees- en eierbranche dit voorbeeld op
termijn gaan volgen.
Verder in deze nieuwsbrief:
▸ Interview Ad Hectors
▸Structuur: effectief
en onafhankelijk
▸ Tijdpad vorming organisatie
▸Positionering
‘Iedereen
profiteert van
krachtenbundeling’
De vorming van de nieuwe voedselveiligheidsorganisatie werd in het najaar van 2013 in
de ledenvergaderingen van de brancheorganisatie aangekondigd onder de projectnaam
QFeed4Food. Er is sindsdien het nodige gebeurd. Ad Hectors – onder meer voormalig
directielid van Agrifirm – leidt sinds begin dit jaar een projectteam dat de daadwerkelijke
oprichting van de nieuwe organisatie voorbereidt.
Waarom is een nieuwe voedsel­
veiligheidsorganisatie nodig?
“Het probleem met aflatoxine in OostEuropese maïs in het voorjaar van 2013 was
de directe aanleiding. Dat heeft het in een
stroomversnelling gebracht. Want, los van
dit incident, werd er al gesproken tussen
met name de zuivel en de diervoedersector.”
Zijn bestaande systemen niet goed genoeg?
“We hebben een goed werkend systeem,
zeker in vergelijking met andere landen.
Maar het kan beter. Je moet altijd streven
naar verbetering en verfijning, want er zijn
aandachtspunten. De diervoederindustrie,
fouragebedrijven en andere partijen hebben
elk hun eigen systeem. Bovendien zijn er
nog steeds free riders die zich helemaal
onttrekken.”
“Met de nieuwe organisatie zetten we één
systeem neer voor alle leveranciers die
voedermiddelen rechtstreeks aan de boer
leveren. Dat verlaagt de kans op incidenten,
zorgt voor meer eenheid en levert voordelen
op voor de effectiviteit en de communicatie.
En zodra de zuivel deelname opneemt in
de voorwaarden voor de witte lijst, is er
geen ruimte meer voor free riders.”
Wat zijn die communicatievoordelen?
“Het levert duidelijkheid op in de uitwisseling van informatie met de leveranciers van
grondstoffen. De echte verbetering zit in
betere communicatie met de verwerkers
van agrarische producten. Meer transparantie tussen de schakels van de productie­
keten, dat is een belangrijk uitgangspunt
voor de vorming van de nieuwe organisatie.
Dan kunnen we veel sneller signalen
oppikken en eerder inspelen op risico’s.”
Wat heeft de individuele diervoer­
leverancier daar aan?
“Ik ben er absoluut van overtuigd dat we
door de krachtenbundeling effectiever en
efficiënter kunnen werken. Het belangrijkste
is dat we het risico op incidenten verder
verkleinen. Daar is iedereen bij gebaat.
Over voedselveiligheid mag geen discussie bestaan. Dat bepaalt onze ‘licence to
produce’. We zijn allemaal verantwoordelijk voor het geheel.” ◂
“Over voedselveiligheid mag
geen discussie bestaan”
Ad Hectors
update
Project QFeed4Food
april 2014
Structuur:
effectief en
onafhankelijk
Bij de uitwerking van het organisatie­
model staat onafhankelijkheid centraal.
De nieuwe voedselveiligheidsorganisatie
is een stichting. Dat biedt de beste mogelijkheden voor een objectieve besluitvorming, onafhankelijkheid en samenwerking
met andere instituten zoals GMP+. Er is
een scheiding aangebracht tussen een
bestuur en een raad van toezicht.
Een belangrijk uitgangspunt is het borgen
van de onafhankelijke ‘governance’.
Directeur en Technische Commissie
Centraal in de nieuwe organisatie staan de
directeur en de Technische Commissie.
Deze geven gezamenlijk invulling aan de
verschillende programma’s voor onder
meer beoordelingen, monitoring en analyse,
crisismanagement en tracking & tracing.
De Technische Commissie is verantwoordelijk voor onder meer het vaststellen
van de normen en het vormgeven van het
sanctioneringsbeleid. De leden nemen
deel op basis van hun deskundigheid. Een
aantal experts uit de sector is inmiddels
hiervoor benaderd. Belangstellenden kunnen zich nog melden bij het projectteam.
De directeur geeft dagelijks leiding aan
de organisatie en fungeert tevens als
voorzitter van de Technische Commissie.
Hij is het gezicht naar buiten toe in de
dagelijkse gang van zaken en onderhoudt
contacten met de NVWA en ketenpartijen.
Het bestuur is verantwoordelijk voor
het beleid en het budget en zorgt voor
draagvlak en betrokkenheid van de
deelnemers. Het benoemt de directeur
en de onafhankelijke voorzitter. Het
bestuur bestaat uit maximaal vier leden.
In eerste instantie is gekozen voor een
invulling met drie personen, waarbij de
diervoeder­industrie en fouragebedrijven
zijn vertegenwoordigd. Ook leveranciers
van diervoederaddititieven en premixen
kunnen een bestuurslid afvaardigen.
Bestuur en Raad van Toezicht
Naast een bestuur wordt in de stichting
een Raad van Toezicht ingesteld. Deze
bestaat uit vertegenwoordigers uit de
diervoedersector en externe, onafhankelijke deelnemers. De raad houdt toezicht op
de Technische Commissie en zal onafhankelijk van het bestuur bindende adviezen
geven over voedselveiligheidszaken.
Onafhankelijke voorzitter
Het bestuur en de Raad van Toezicht zullen
worden geleid door één externe voorzitter.
Deze waarborgt de onafhankelijkheid. De
voorzitter fungeert in crisissituaties als de
woordvoerder. ◂
EXTERNE VOORZITTER
BESTUUR
RAAD VAN TOEZICHT
(HISFA, NEVEDI)
KETENPARTIJEN
NVWA
DIRECTEUR + UITVOERENDE
ORGANISATIE
WG COMMUNICATIE
TECHNISCHE COMMISSIE
WG
Mengvoer
WG
Fourage
WG
Vochtrijk
WG
Additieven
Mengvoer
Fourage
Vochtrijke
voeders
Additieven
& Premix
WG JURIDISCH
AUDIT TEAMS
Beoogde bestuurlijke structuur en inrichting gedurende de
opstartfase van ongeveer een jaar. Het model is gericht op
onafhankelijkheid en transparantie. Er zijn geen personele
verbanden tussen de leden van het Bestuur, de Raad van
Toezicht, de Directie en de Technische Werkgroepen.
Leveranciers
beoordeling
Leveranciers
beoordeling
Tracking &
Tracinga;lfj
Mmeafak
Tracking &
Tracinga;lfj
Mmeafak
Crisis- en
calamiteiten
Crisis- en
calamiteiten
Crisis- en
calamiteiten
Crisis- en
calamiteiten
Monitoring &
Analyse
Monitoring &
Analyse
Monitoring &
Analyse
Monitoring &
Analyse
Productbeoordeling
Productbeoordeling
Productbeoordeling
Productbeoordeling
update
Project QFeed4Food
april 2014
Tijdpad vorming
organisatie
Het initiatief om te komen tot één
voedselveiligheidsorganisatie voor de
diervoeder­sector is in het najaar van 2013
onder de projectnaam QFeed4Food geïn­
troduceerd. Het is besproken met diverse
organisaties – besturen en ledenverga­
deringen – in de diervoederketen. In
december hebben de brancheorganisaties
Hisfa en Nevedi samen met Trust Feed
een Bestuurlijk Overleg geïnstalleerd.
Een projectteam bestaande uit de heren
Ad Hectors en Frank Jorna geeft uitvoering aan dit project. Dit projectteam heeft
samen met Hoek Consultants uit Ede, het
organisatiemodel opgesteld. Dat is in het
Bestuurlijk Overleg van 28 maart jl. op
hoofdlijnen vastgesteld.
Oprichting in mei
De komende maanden wordt gewerkt aan
de oprichting van de organisatie. Als alles
volgens plan verloopt, kan het Bestuurlijk
Overleg eind april de statuten vaststellen. Dan zal ook de naam bekend zijn. De
formele oprichting volgt dan in mei.
Eind april start de werving en selectie
van een directeur en een onafhankelijk
voorzitter. Het bestuur van de nieuwe
organisatie in oprichting wordt vooralsnog
gevormd door de heren Wim Maaskant en
Johan Schuttert (namens Nevedi/TRUST
FEED) en Gerjan Wielink (namens Hisfa).
Aanmelden in augustus/september
Zodra de stichting is opgericht en de reglementen zijn vastgesteld, kunnen diervoeder­
bedrijven zich aanmelden als deelnemer.
Het streven is dit in augustus of september
mogelijk te maken. Bedrijven zullen hierover
worden geïnformeerd via de betrokken
brancheorganisaties. De bestaande
voedselveiligheidsprogramma’s Trust
Feed en CBV blijven functioneren, totdat
de nieuwe organisatie deze kan overnemen.
Over de deelnamekosten is op dit moment
nog geen concrete informatie beschikbaar.
Binnen het project wordt een werkgroep
ingericht die zich buigt over de financiering
van de nieuwe voedselveiligheids­
organisatie. ◂
contact
Deze nieuwsbrief is een uitgave van
het projectteam QFeed4Food, namens
branche­organisaties Hisfa en Nevedi.
Voor nadere informatie kunt u per e-mail
contact opnemen met de heer Frank Jorna
(projectcoördinator).
samenvattend
Beter voedselveiligheid faciliteren
▸De nieuwe organisatie voor de borging van de voedselveiligheid in de dier­voederketen is najaar 2014
operationeel, voor alle bedrijven die (aanvullende) diervoeders en voedermiddelen ver­handelen en/of
produceren die rechtstreeks worden geleverd aan de (melk)veehouders.
▸De deelnemers aan de nieuwe voedselveiligheidsorganisatie verbinden zich aan de overeengekomen
voorwaarden, dragen actief bij aan de leveranciersbeoordelingen, de monitoring van grondstoffen en
alles wat daaruit volgt. Hierdoor wordt de slagkracht van de keten vergroot en het risico op incidenten
in de keten tot een minimum beperkt.
▸De Nederlandse zuivelindustrie heeft de intentie deelname aan de nieuwe organisatie op te nemen in
de voorwaarden van de ‘witte lijst’.