Kerst Jackies 2014

Kerstmenu 2014
Voorgerechten - keuze uit:
Carpaccio Bresaola
Flinterdun gerijpt Italiaans rundvlees, verse parmezaan en truffel mayonaise
Salad Miss Kardashian
Frisse romaine salade met avocado, appel, rode biet, amandel en geroosterde kip.
Geserveerd met een aceto balsamico dressing
Jackies NYC Surprise Platter
De vijf lekkerste gerechtjes van de kaart
Dragon Roll
Sushi, a la minute gerold, gevuld met gamba’s in tempura. Bedekt met avocado en spicy mayonaise.
Geserveerd met sojasaus, gember en wasabi
Tuna Tartar
Tonijn tartaar met koriander, noten, mango en sojamayonaise
Crabcakes
Drie gebakken krabkoekjes geserveerd met limoenmayonaise
Bisque d’Homard
Romige kreeftensoep geserveerd met saffraanroom
Tubbs (vegetarian)
Huisgemaakte kroketjes van bospaddenstoelen en truffel. Geserveerd met bieslookmayonaise
Hoofdgerechten - keuze uit:
Tenderloin
Geserveerd met een rode wijnjus, frietjes en warme groenten
Fat Duck
Gebakken eendenborst geserveerd met aardappel-truffelpuree, rode kool en een saus van rode port en rozijn
Beef Teppanyaki
Medium/rare gebakken biefstuk met gewokte groenten en yakitori saus. Geserveerd met witte rijst
Crispy Guinea Fowl
Krokant gebakken parelhoen in spek gewikkeld. Geserveerd met witte kool, kerrie, cantharellen en roseval
aardappel
The Fantastic Atlantic
Gebakken schelvisfilet met kruim van knoflook, gesmoorde venkel en dille room saus. Geserveerd met roseval
aardappel
Crunchy Salmon
Gebakken zalm filet met een korst van gepofte quinoa. Geserveerd met spinazie, groene asperge en kreeftensaus
Classic Cheese Burger (180 gram)
Rundvleesburger met cheddar cheese, bacon en frietjes. Geserveerd met een relish van ui, homemade mad
sauce, ketchup & rauwkost
Nagerechten - keuze uit:
Chocolate Special
Luchtige chocolade taart. Geserveerd met vanille room, frambozen en banaan
Crème Brûlée
Crème brûlée van koffie. Geserveerd met baileys ijs
Jackies Choice
Grand dessert: diverse huisgemaakte lekkernijen
Cheese Lovers
Onze kaasplank met 4 prachtige kazen
Kerst bij Jackies
Menuprijs 3 gangen € 42,50 p.p. | All in prijs € 59,50 p.p.
All in prijs is inclusief:
• huiscocktail
• wijnarrangement
• amuse
• onbeperkt tafelwaters, frisdranken en bier
• 3 gangen diner
• afsluiting met koffie/thee
Kerst is het mooiste moment van het jaar. Tenminste dat vinden wij,
het team van restaurant Jackies.
Wij verheugen ons al sinds de zomer op die paar bijzondere dagen.
Kerst is magisch! Mooi geklede gasten, een gezellige en
ongedwongen sfeer, lekkere wijnen, goede muziek en….
samen genieten van een heerlijk diner!
Maak dit jaar van uw kerst een onvergetelijk feest. Op kerstavond, 1e
en 2e kerstdag serveert restaurant Jackies een heerlijk kerst 3 gangen
diner. En u bent van harte welkom.
Natuurlijk serveren wij ook een vegetarisch menu, houden we
rekening met de kleintjes en met dieetwensen.
Zien wij u ook met Kerst bij restaurant Jackies?
Max Hertzdahl en Michaël Hoeksema
RESTAURANT JACKIES
7 DAGEN PER WEEK
GEOPEND VANAF 17.00U
GROTE POOT 19
7411 KE DEVENTER
WWW.JACKIESNYC.COM
RESERVEREN: 0570 616 666 of
[email protected]

Download Report