Voorgerechten €10,-

Welkom bij Disgenoten,
U kunt uit de onderstaande gerechten
zelf uw menu samenstellen;
Drie gangen menu €33,50:
voorgerecht – hoofdgerecht – dessert
Vier gangen menu €39,50:
voorgerecht – tussengerecht – hoofdgerecht - dessert
Voorgerechten €10,Oppperdoezer ronde salade / Parmezaan / truffel / Ras el hanout mayonaise
Middellandse rosé zeebaars / gele curry schuim / rettich / snow crab
Zacht gegaarde makreel / sinaasappel / tomaat / wakame gelei / wortel
Gemarineerde runderstaartstuk / waterkers / mango-rode peper compote /
pastinaak chips
Met
aangeduid is vegetarisch
Tussengerechten €11,Thaise basilicum soep / prei / geitenkaas / amandel
Coquille / eiermie / bosui / bundelzwam / soja jus
Hoofdgerechten €21,Ravioli / ricotta / spinazie / pecannoot / salie / pompoen
Kabeljauw / kataifi / spinazie / ossenstaart / bloemkool / kalfsjus
Proeverij tamme eend / framboos / rabarber / gevogelte jus
Kalfs rib-eye / groente mousseline / artisjok / kruidnagel jus
Desserts €8,Hazelnoot cake / kersen / kriekbier sorbetijs
Clafoutis van perzik / gel framboos / hangop / witte chocolade ijs
Kaasassortiment / kletzenbrood / appelstroop (+ €3,50)
Met
aangeduid is vegetarisch