Arrangementen - De Vreemde Vogel

Groepsarrangementen bij De Vreemde Vogel
Vanaf 20 personen te reserveren, tenzij anders vermeld.
Kinderen onder de 5 jaar zijn gratis. Kinderen tussen 5 t/m 9 jaar
betalen 50% voor eten/drinken (uitzondering van pizza-arrangement)
Openingstijden:
Vanaf 20 personen is het mogelijk om te reserveren buiten de openingstijden van het
Tuincafé.
Drankarragenement:
We hanteren geen zaalhuur, wel een vast drankarragenement vanaf 20 personen. Onbeperkt
bier/fris/sap/wijn/koffie/thee en binnenlands gedestilleerd tot 18.00 uur € 5,- per
persoon per uur. Na 18.00 uur € 6,- per persoon per uur.
Boerenbuffet € 20,- p.p.
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
Voorgerecht: tomatensoep (aan tafel geserveerd)
Beenham in honing-mosterdsaus
Kipsaté met satésaus
Gebakken aardappeltjes
Vlaamsche frites met mayonaise
Aardappelsalade
Rundvleessalade
Zalmsalade
Witlofsla met appel, rozijnen en sinaasappel
Gemengde gestoomde boerengroenten
Vleeswarenplank
Wit en bruin boerenbrood met kruidenboter
Buffet De Vreemde Vogel € 25,- p.p.
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
Voorgerecht: tomatensoep (aan tafel geserveerd)
Bruin en wit boerenbrood met kruidenboter, aioli en olijventapenade
Gebakken zalmfilet met huisgemaakte kruidensaus
Rode mul huisgemaakte vissaus
Kipfilet met pepersaus
Varkenshaas in champignonroomsaus
Pommes duchesse (krokante aardappeltjes)
Vlaamsche frites met mayonaise
Gemengde gestoomde groenten
Groene salade met tomaat en konkommer
Rauwkost met ei en frambozendressing
Italiaans Buffet € 25,- p.p.
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
Voorgerecht: minestronesoep (aan tafel geserveerd)
Bruin en wit boerenbrood met kruidenboter, aioli en olijventapenade
Italiaans gekruide kiprollade
Gamba's geduddeerd in knoflook
Gemengde portobello met blauwe kaas
Salade caprese (mozzarella en basilicum)
Rucola salade met zongedroogde tomaat en pijnboompitten
Pastasalade vegetarisch (of keuze uit kip of tonijn)
Paddestoelenrisotto (vegetarisch)
Gemende olijven
Galiameloen met beenham
Boeren dessert € 6,50 (in buffetvorm)
Appeltaart met slagroom, huisgemaakte griesmeelpudding, yoghurt met boerenjongens
Vreemde Vogel dessert € 6,50 (in buffetvorm)
Appeltaart met slagroom, huisgemaakte chocolademousse met cookiecrumble, wentelteefjes
met huisgemaakte vanillesaus
Italiaans dessert € 6,50 (in buffetvorm)
Huisgemaakte tiramisu met slagroom, chipolata bavarois, rijstpudding met frambozen
BBQ-buffet € 25,- p.p.
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
Brood met smeersels met huisgemaakte kruidenboter en aioli
Gemarineerde kipsaté, verse worst, hamburger, spareribs, zalm, kipdrumstick en
een groentenspies
Huisgemaakte aardappelsalade
Rauwkostsalade met frambozendressing en gekookt ei
Witlofsalade met sinaasappel en rozijnen
Gemengde groene salade uit eigen tuin
Maiskolf
Barbeque-saus, whiskey-cocktailsaus en knoflooksaus en satésaus
Vlaamsche frieten
Watermeloen
Pizza-buffet € 18,50 per geserveerde pizza
–
–
–
–
–
–
1 pizza: zelf maken en bakken in de buitenlucht pizza-oven
Groene salade uit eigen tuin met tomaat, konkommer
Huisgemaakte tomatensaus met basilicum
Geraspte belegen kaas en mozzarella
Paddenstoelen, tomaat, salami, beenham, ansjovis, ananas, rode pepers, aubergine,
rode ui en olijven
Rucola, thijm, roosmarijn, olijvenkruid en peterselie uit eigen tuin (zelf
plukken)
High Tea € 23,50 p.p. (vanaf 6 personen)
–
–
–
2 uur onbeperkt thee, keuze uit diverse smaken
5 verschillende zoete hapjes: dadel of nougat met chocolade, vanille of
chocolade muffin met bosbessentopping, abrikozen-of appeltaartje,
walnotenbrownie, worteltjestaart
5 hartige hapjes: zalmsandwich, broodje met brie, preitaartje met kerrie en
rozijnen, paddenstoelenquiche en pestobroodje met ham en zongedroogde tomaat.
High Wine € 26,50 p.p. (vanaf 6 personen)
–
–
2 glazen huiswijn naar keuze (of een andere drankje)
10 hartige hapjes: soepje van bospaddenstoelencreme, zalmsandwich, broodje met
brie, preipuntje met kerrie en rozijnen, paddenstoelenquiche en pestobroodje met
ham en zongedroogde tomaat, spinazierondje met gorgonzola, cupje geitenkaas met
pruim en balsamico, paprika flané, wrap met makreel en lepeltje
eendenborstfilet.
Brunch € 25,- p.p. (vanaf 10 personen)
–
–
–
–
–
–
–
–
Onbeperkt koffie, thee,(karne)melk, sap
Kopje dagsoep
Diverse broodsoorten, croissantjes, crackers, roggebrood
Fijne vlees-, vis- en kaaswaren
Groene salade
Roerei, gekookte eieren, gebakken spek
Vers fruit, yoghurt en noten
Zoetigheden: wafels en cakejes
Lunch € 17,50 (vanaf 6 personen)
–
–
–
–
–
–
–
Onbeperkt koffie, thee, (karne)melk, sap
Kopje dagsoep
Mini-broodjes met o.a. huisgemaakte eiersalade, zalm en geitenkaas
Van Dobben kroket
Mini quiche (vegetarisch)
Groene salade
Handfruit
Feestavond € 31,50 p.p.
–
–
–
Onbeperkt bier, fris, wijn, sap, koffie, thee en binnenlands gedistilleerd
Diverse hapjes (kruidenkaas, groentechips, worst, olijven, garnalenkroket,
van Dobben bitterbal, kaashapje) op schalen geserveerd.
Zaalhuur voor 4 uur: keuze uit 2 zalen (max. 120 personen)

Download Report