Kerst keuzemenu
Carpaccio van rosbief met oude kaas en truffel mayonaise
Zalm bonbon
Portobello gevuld met geitenkaas honing en pijnboompitten
***
Pompoensoep met crème fraiche en basilicum
***
Eendenborstfilet met een aardappeltaartje
Varkenshaas met een kruidenkorst
Rode mul met limoen pasta
Geroosterde groente en fetakaas taartje
***
Witte chocolademousse met passievrucht
Triffle met stoofpeertjes
Chocolade brownie taart met vanille ijs
Voor de kinderen
Activiteit:
Workshop: Maak een kerstcadeau voor papa en mama
Lekker eten:
Kippenpootje of een spareribs met Franse frietjes, komkommers en
appelmoes
Snoepen:
Maak en versier je eigen toetje

kerstmenu 2014 - Eeterij Iets Anders

Klik hier voor de DINERKAART

Luxe Kersttegel met speciale Kerstamuses

Menu € 43,50 Wildzwijn coppa met vijgen compote of Coquille met

Suggesties - de kromme eik

SUGGESTIES - The Lodge

Amuse: Terrine van hert met uienconfijt en

te downloaden - mabobrussel

zie recept - Elderveld

Huisgemaakte amuse --- Eigengemaakte heldere padden

High Tea Sep 2014.pages

recepten varkenstongentje in “verse tartaarsaus“

menukaart - B-eat

Kerstmenu

Nagerechten - Culinaria Catering

Voorgerechten Bijgerechten Nagerechten Dessert cocktails

3 gangen keuze menu`s

PATISSERIE fRuIT IndIvIduElE gEbAkjES

van 2014 - Broodboetiek Verlooy