Suggesties - de kromme eik

Suggesties
De Kromme Eik
Voorgerechten
Pompoensoep
Kruidenkaas / gerookte kip
€ 6,70
Carpaccio van everzwijn
Rabarber / mango / boschampignons
€ 15,40
Carpaccio van tonijn
Wortel / courgette / rode biet / sesam / limoenvinaigrette
€ 14,10
Hoofdgerechten
Hertfilet
Luikse wafel / veenbessen / cantharellen / knolselderpuree
€ 27,50
Civet van everzwijn
Trappist van Orval / dennen aardappelen
€ 20,90
Hazenrug
Groene kool / gerookt spek / quinoa / girolles / amandelkroketten
€ 27,20
Risotto met scampi & inktvis
Truffel / look / waterkerssaus
€ 19,60
Marktmenu
De Kromme Eik
Verwelkoming van onze chef
***
Carpaccio van tonijn
Wortel / courgette / rode biet / sesam / limoendressing
***
Pompoensoep *
Kruidenkaas / gerookte kip
***
Civet van everzwijn
Trappist van Orval / dennen aardappelen
OF
Risotto met scampi & inktvis
Truffel / look / waterkerssaus
***
Loempia van banaan
Vanille-ijs / chocoladesaus / vers fruit
€ 38,50
€ 34,50 (*zonder soep)
Aangepaste wijnen
Waters op tafel
L’Era / Can Bas / Spanje
Cabernet Sauvignon
L’Era / Can Bas / Spanje
Chardonnay
€ 16,90 p/p
Per tafel te bestellen
Tot aan de koffie

Download Report