Valentines menu 2015.wps

V ALENTIJNS MENU 14 FEBRUARI 2015 - €55pp
Aperitif & hapjes
~~
Carpaccio van in huis gepekelde zalm met citroen en olijfolie geserveerd met verse rucola en een romige dillesaus
of
Bbq Iberico 'Secreto'* Gepekelde venkel, appel ketchup
~~
'Txogitxu' entrecote Rijpt voor twee weken, Alloro kruiderij, rucola, Parmezaan, Evoo *
of
'Scottadito'Lamb lamskoteletjes Tijm, rozemarijn, gerookte paprika, geroosterde knoflook en mint aioli
of
Verse vis van de dag vraag voor meer informatie
~~
Le Tazzine di Gianduiotti
Een rijke kop van chocolade mousse met Frangelico & brandy
of
Sorbetto al Lampone
Frambozesorbet
of
Gelato alla vaniglia
Fantastisch, ambachtelijk vanille-ijs met optionele frambozencoulis
~~
Koffie & cantucci
Boek nu op : 057/365375
PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com