V ALENTIJNS MENU 14 FEBRUARI 2015 - €55pp Aperitif & hapjes ~~ Carpaccio van in huis gepekelde zalm met citroen en olijfolie geserveerd met verse rucola en een romige dillesaus of Bbq Iberico 'Secreto'* Gepekelde venkel, appel ketchup ~~ 'Txogitxu' entrecote Rijpt voor twee weken, Alloro kruiderij, rucola, Parmezaan, Evoo * of 'Scottadito'Lamb lamskoteletjes Tijm, rozemarijn, gerookte paprika, geroosterde knoflook en mint aioli of Verse vis van de dag vraag voor meer informatie ~~ Le Tazzine di Gianduiotti Een rijke kop van chocolade mousse met Frangelico & brandy of Sorbetto al Lampone Frambozesorbet of Gelato alla vaniglia Fantastisch, ambachtelijk vanille-ijs met optionele frambozencoulis ~~ Koffie & cantucci Boek nu op : 057/365375 PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com
© Copyright 2024 ExpyDoc