Bekijk het Kerstmenu voor Eerste en Tweede Kerstdag 2014

Natale 2014 Kerst keuzemenu 2
€ 64,50
Aperitivo / Aperitief
Prosecco Aperol
Cocktail van Prosecco en aperollikeur
Antipasti / Voorgerecht
Capesante Gratinate al Tartufo
Gegratineerde Sint-Jacobsschelpen met truffel-crème saus en geschaafde zwarte truffel
Gamberi con zucchine e zafferano
Gebakken gamba’s, courgette in een zachte saffraansaus
Primo / Tussengerecht
Fettuccine con Gamberi Salmone e Zafferano
Pasta met stukjes zalmfilet en garnalen in een zachte Saffraan-roomsaus
Ravioli ripieni di astice
Huisgemaakte pasta gevuld met kreeft en gamba’s, bereid in tomatenroomsaus
Primo / Tussengerecht
Sorbetto al limone
Citroenijs, limoncello en prosecco
Secondo / Hoofdgerecht
Gamberoni alla griglia con salsa di astice
Gamba’s van de grill, overgoten met kreeftensaus
Sogliola dello chef
Zeetong op een traditioneel, Italiaanse manier bereid.
Dolci / Dessert
Panna cotta
Huisgemaakte roompudding met bosvruchtensaus
Spaghettata
Spaghetti roomijs overgoten met aardbeiensaus en witte geraspte chocolade en slagroom