In de traditie van de befaamde Amerikaanse steakrestaurants, nodigt Midtown Grill u uit om steaks van de beste kwaliteit en onweerstaanbare vis gerechten te proeven. Ga op een culinaire reis met ons team, waar we met trots laten zien wat de essentie is van “Great steaks, Chops and Seafood”! VOORGERECHTEN EN SOEPEN Met de hand gesneden carpaccio van Black Angus Beef 12.5 Gebakken Sint-Jakobsschelpen 13.5 munt-erwten puree met knapperige pancetta pijnboompitten, Parmezaanse kaas, kappertjes en pesto dressing Gegratineerde uiensoep Maryland krab koekjes 12.5 Madeira wijn en Gruyère kaas crouton 16.5 Midtown Grill soep van de dag 9.5 tartaarsaus en fijne tuinkruiden “Royale Cabanon” oesters half dozijn, vers gestoken oesters mignonette saus en verse citroen 8.5 Vers bereid met de beste lokale ingrediënten Vraag uw ober DE TUIN Midtown groene salade 8.5 gemengde groene salade en cherry tomaatjes Knapperige huissalade 9.5 ijsbergsla, gepeperd spek en een Dressing van blauwschimmelkaas Caesar salade 7.5 Romaine sla, kruiden croutons, Parmezaanse kaas en Caesar dressing Met keuzes uit Kippenborst Steak en tomaten salade 9.5 Wilde Gerookte Zalm 12.5 gegrilde rundvlees reepjes, gemengde sla en tomaten 10 Gamba’s 10.5 Black Angus rundvlees 12.5 STEAKS, KARBONADES EN VIS GERECHTEN AMERIKAANS Creekstone farms met mais gevoed USDA gecertificeerd rundvlees T-Bone Bone In Rib Eye New York Strip Porterhouse Filet Mignon 800 g 69 500 g 39.5 250 g 30.5 1600 g 139 225 g 36 Drooggerijpt Creekstone farms met mais gevoed USDA gecertificeerd rundvlees Rib Eye Top Sirloin 300 g 36 250 g 32 NEDERLANDS Filet Mignon Top Sirloin 200 g 32 350 g 32 Voeg een halve kreeft toe aan een van de gerechten van de steak selectie 14.5 KARBONADES Iberico karbonade 24.5 Lamscarré “Spatchcock” kip 22.5 Nederlandse kalfs karbonade 29 27.5 VIS GERECHTEN Kreeft uit Maine 35.5 Duurzame vangst van de dag 28.5 Zalm moot 28.5 Gebakken tijger garnalen 32.5 SAUZEN Wij serveren alle steaks en karbonades met boter en gekarameliseerde uien. Onze vis gerechten worden geserveerd met citroen en kruidenboter. Saus naar keuze: groene peper, champignons, bearnaise, rode wijn jus SPECIALITEITEN VAN DE CHEF 12 uur gestoofd ribstuk 26.5 aardappelpuree en groene bonen Steak tartaar 25.5 Worcestershire saus, mosterd, kappertjes en geroosterd brood Risotto 19.5 geroosterde pompoen, venkel en Parmezaanse kaas BIJGERECHTEN ALLE B IJGERECHTEN ZIJN 2.50 PER BIJGERECHT Tweemaal Gepofte Aardappel Seizoens Groenten zure room, lente-uitjes, cheddar kaas en spek Hand Gesneden Frieten Gebakken Aardappelen gekarameliseerde uien Aardappelpuree met Boter Franse Groene Bonen Gefrituurde Uienringen Groene Salade Gegrilde Portobello Spinazie à la Crème Kookgradaties voor de Steaks: Rare koel, rood vlees Medium Rare warm, rood vlees Medium heet, roze vlees Medium Well doorbakken, maar sappig Marriott vereist dat al het geleverd voedsel vrij is van genetisch gemodificeerde ingrediënten en heeft alle redelijke stappen genomen om er voor te zorgen dat geen enkel gerecht op onze menu’s genetisch gemodificeerde ingrediënten, GM additieven of GM smaakstoffen bevat. Als u vragen heeft met betrekking tot voedselallergieën nodigen wij u uit om een van onze medewerkers te consulteren bij het selecteren van gerechten op het menu. Getoonde gewichten zijn bij benadering gewichten vóór het koken. Alle prijzen zijn in Euro’s en inclusief belastingen en servicekosten. Fooi is niet inbegrepen. Alle vorige menu‘s en prijzen zijn niet geldig.
© Copyright 2024 ExpyDoc
