WELKOM OP DE «FERME AUBERGE VAN MALO »

WELKOM OP DE « AUBERGE VAN MALO »
ANNEX CAMPING A LA FERME EN CHAMBRES D’HOTE
NL
HIERONDER VINDT U ONZE VERSCHILLENDE MENU’S
AL HET GEVOGELTE EN DE GROENTEN KOMEN VAN DE BOERDERIJ ZELF ( BEHALVE DE PADDESTOELEN )
DE KOUDE VARKENSVLEESGERECHTEN (PATE, VARKENSPASTEI ,…..) ZIJN OP DE BOERDERIJ ZELF GEMAAKT
Speciaal kindermenu 8 €
worst - pate
gebraden kip of omelet met gebakken aardappelen
romige kwark
toetje van het huis of ijs
MENU VAN 15€
KOUDE VLEESSCHOTEL (rauwe ham, gekruide worst, boerenpate ,…..)
OMELET MET SPEK
OF
GEPOCHEERDE EIEREN IN BOURGONDISCHE WIJNSAUS
KAASPLATEAU
NAGERECHT NAAR KEUZE ( ijs, vruchtentaarten , pudding, etc ….)
MENU VAN 19.50 € (NA RESERVERING )
SP
SFF
BOERENSALADE ( met kippenlever, ei, soldaatjes )
OF
SALADE MET BOERENPATE EN VARKENSPASTEI
OF
SALADE MET WARME GEITENKAAS
SPC
SALADE MET eendpastei met zwarte bessen in korstdeeg
STR
S. CH
PR
AFHANKELIJK VAN DE
SLACHT EN DE
BESCHIKBARE
PRODUKTEN VAN
HET MOMENT
( +4 )
SALADE MET koude vleesschotel (rauwe ham, gekruide worst, boerenpate ,…..)
GEBRADEN KIP
OF
PC
KIP IN ROOMSAUS
OF
Sauc chaud GEKRUIDE VARKENSWORST, op z'n Bourgondisch bereid (rode wijnsaus)
OF
CP
VARKENRAGOÛT
OF
CO
EEND MET OLIJVEN
OF
Oies
GANZENRAGOUT
OF
Pintade
GEVULDE OF GEBRADEN PARELHOEN
OF
Esc
WIJNGAARDSLAKKEN
OF
lap mout
KONIJN SAUS MOSTERD
AARDAPPELEN
PADDESTOELEN
OF
GROENTEN VAN HET SEIZOEN
KAASPLATEAU
NAGERECHT NAAR KEUZE ( ijs, vruchtentaarten, pudding, etc….)
(+4€)
(+4€)
(+4€)
(+4€)
(+4€)

Download Report