Menu (pdf) - Restaurant Roka

Lunchkaart
(van 12.00u tot 16.00u te bestellen)
Kani avocado Sarada
€ 8,00
Salade van krab en avocado
Tori no terriyaki Sarada
€ 7,50
Chicken terriyaki salade
Beef Sashimi
Carpaccio met rode uien, rucola, sesam en ponzu
Mini chirashi zushi DON
€ 9,50
€ 9,50
Sashimi van zalm en tonijn op bedje van sushirijst en salade
Katsu Curry DON
€ 8,50
Japanse curry met gepaneerde kippenvlees, rijst en salade
Unagi kabayaki DON
€ 9,50
Gegrilde paling met kabayaki saus, rijst en salade
Gyuhire Terriyaki DON € 9,50
Gegrilde ossenhaas met terriyaki saus, rijst en salade
Noodles
Yaki Soba€ 8,50
Gebakken Japanse noodle met groenten (vegetarisch)
Kip
+ € 1,00
Beef+ € 2,00
Scampi
+ € 2,00
Yaki Udon € 8,50
Gebakken Udon noodle met groenten (vegetarisch)
Kip
+ € 1,00
Beef+ € 2,00
Scampi
+ € 2,00
Ramen (op basis van shoyu en kippebouillon)
Noodle met bouillon en groenten
€ 8.50
Pork Ramen€ 10,00
Noodle met bouillon, groenten en met bbq-saus gemarineerde varkensvlees
Ebi Ramen€ 10,50
Noodle met bouillon, groenten en scampi’s
SUPPL. MISO RAMEN (€ 1.00)
Fingerfood bij de borrel
Yaki Tori Kipspies terriyakisaus € 6,00
Beef teriyaki
Runderspies terriyakisaus € 8,50
Edamame
Japanse sojabonen
€ 4,50
Ebi Katsu
Krokante garnalen
€ 7,50
Ika Furai
Gefrituurde Inktvisringen
€ 6,50
Gyoza
Japanse dumpling van kip en groenten
€ 6,50
Tori Kara age
Gefrituurde kipstukjes
€ 6,50
Kaki Half dozijn Zeeuwse creuses
€ 12,00
Agemono
Gefrituurde fingerfood 8st.
€ 6,50
Agemono XL
Gefrituurde fingerfood 15st.
€ 9,50
Zensai
Fingerfood mix van koud en warm
€ 15,00
Voorgerechten
Mie Krob€ 8,00
Thaise salade van forel, Hollandse garnalen, mie krob
koriander, munt en chilli dressing
Shiro Miso Seafood€ 8,50
Japanse Miso soep met garnituur van scampi, vongole en shiitake
Beef tatagi
€ 9,50
Huisgemaakte rosbief met ponzu dressing
Tori Tatsuta€ 7,75
Salade met panko gefrituurde kipstukjes en sesamdressing
Chirashi zushi€ 9,50
Sashimi van zalm, tonijn op een bedje van sushirijst en salade
Ebi € 9,50
Salade met gegrilde gamba’s en frisse avocado dressing
Hotate Kai No Nimono € 10,50
Teppanyaki Coquilles met asperges tips, knoflook en soja
Kaki € 12,00
Halve dozijn Zeeuwse creuses
Hoofdgerechten
P.B. Steak€ 18,50
Teppanyaki gegrilde tournedos met Porto Bello en Terriyakisaus
Sweet Miso Rib
€ 15,75
Met miso gemarineerde Porkrib met appelchutney
Tori Kare Roti€ 13,50
Teppanyaki gegrilde Kippendijen met Japanse milde curry en roti
Kalfsoester€ 16,75
Gegrild met groente en ui
Gamba’s en Coquilles€ 16,75
Gegrild met knoflook en soja
Zalmfilet€ 15,75
Met een huisgemaakte zoete Dashi-saus
Pangafilet € 14,50
Gegrilde groente en gesmolten mozzarella
Catch of the Daydagprijs
Vis van de Dag met garnituur
* Sakana Ryori€ 19,50
Gegrilde vis, schelp- en schaaldier
* Surf and Turf€ 19,50
Combinatie van Ossenhaas & Gamba’s
Ise Ebidagprijs
Hele of Halve Kreeft
- ROKA style, gember, knoflook en lente-ui
- Singapore chilli style, knoflook, tomaat en lente-ui.
Nagerechten
Panna Cotta € 6,50
Met roodfruit, macaron en bosbessen smoothie
Dame Blanche€ 5,50
Vanille roomijs met chocoladesaus
Matcha Ice Cream€ 6,50
Groene thee ijs
Sorbetijs€ 6,50
Drie smaken sorbetijs
Galia Romanoff€ 7,50
Galia meloen, vanille roomijs met Midori room
Brownie € 7,50
Chocolate brownie met roomijs
Mini Yukimi Daifuku
Japanse vanille ijs met een laagje mochi
€ 6,75
Special Coffee€ 5,90
Keuze uit Jameson, licor 43, Grand Marnier, Tia Maria,
Amaretto, D.O.M. Benedictine
Menu ROKA
Drie gangen keuze menu voor € 24,50
Tori Tatsuta
Salade met panko gefrituurde kipstukjes en sesamdressing
of
Ebi Sarada
Salade met gegrilde gamba’s en frisse avocado dressing
*****
Kalfsoester
gegrild met courgette en ui
of
Teppanyaki Sake
met huisgemaakte zoete Dashi-saus
*****
Panna Cotta
met roodfruit, macaron en bosbessen smoothie
of
Matcha ice cream
Japanse Groene Thee ijs
per tafel te bestellen
Drankenkaart
Frisdranken
Pepsi Regular Pepsi Light Sisi Orange 7up Lipton Ice Tea Lipton Ice Tea Green Tea Sourcy Still 75 cl Sourcy Sprankelend 75 cl Karaf Brabant Water Melk
€ 2,30
€ 2,30
€ 2,30
€ 2,30
€ 2,30
€ 2,30
€ 5,00
€ 5,00
€ 1,50
€ 1.90
Royal Club Cassis € 2,30
Rivella Light € 2,30
Royal Club Appelsap € 2,30
Royal Club jus d’Orange € 2,30
Chocomel € 2,30
Sourcy Rood € 2,30
Sourcy Blauw € 2,30
Crystal Clear Sparkling Lemon € 2,30
Royal Club Bitter Lemon € 2,30
Royal Club Tonic € 2,30
Bieren
Bavaria Pils 0,25cl Bavaria 0,0% Swinckels’ Asahi Super Dry € 2,70
€ 3,25
€ 3,80
€ 4,50
La Trappe Dubbel La Trappe Witte Trappist Bavaria Radler Lemon € 3.80
€ 3,50
€ 3,50
PSV
Rode port Witte port
Sherry medium € 3,50
€ 3,50
€ 3,50
Sherry dry Martini Rosso
Martini Bianco € 3,50
€ 3,50
€ 3,50
Gedistilleerd
Pernod Bacardi Rum Passoã
€ 4,30
€ 4,30
€ 4,30
Campari Eristoff Vodka
Gordon’s Dry Gin € 4,30
€ 4,30
€ 4,30
Mousserende wijn
Martini Prosecco 20cl € 6,95
Drankenkaart
Whisky en cognac
Johnnie Walker Red Label Jack Daniels Jameson Irish Whisky € 4,10
€ 4,70
€ 4,30
Rémy Martin V.S.O.P Calvados Busnel € 6,25
€ 4,30
Borrels
Jonge jenever
Oude jenever Bessenjenever € 3,50
€ 3,50
€ 3,50
Apfelkorn
Jägermeister € 3,50
€ 3,50
Likeuren
Tia Maria
Amaretto Di saronno Cointreau Drambuie Grand Marnier Midori Melon Likeur € 4,30
€ 4,30
€ 4,30
€ 4,50
€ 4,50
€ 4,30
Baileys Cuarenta Y Tres Sambuca Isolabella Dom Benedictine Sake (Japanse rijstwijn) € 4,30
€ 4,30
€ 4,30
€ 4,30
€ 4,50
Warme dranken
Koffie Puro
Espresso Dubbele espresso Cappuccino Koffie verkeerd Decafe
€ 2,20
€ 2,20
€ 3,10
€ 2,60
€ 2,60
€ 2,20
Japanse thee
Pure Tea Warme Chocomel Warme Chocomel met slagroom Latte Macchiato € 2,30
€ 2,30
€ 2,40
€ 2,90
€ 2,60
Special Coffee
Koffie met Irish Whisky Koffie met Tia Maria Koffie met Amaretto Koffie met Grand Marnier Koffie met Dom Benedictine € 5,90
€ 5,90
€ 5,90
€ 5,90
€ 5,90
Restaurant ROKA
Wijnkaart
Wijnen
Urmeneta
Sauvignon Blanc, Chilli
Urmeneta Sauvignon Blanc, Chilli
Geurige
GeurigeSauvignon
Sauvignonmet
methet
het exotische
exoctischevan
vanpassievrucht
passievruchtenenfrisse
frissevan
vangrapefruit.
grapefruit.
Makkelijk,
droge afdronk.
Makkelijk,met
metmilde
mildedroge
afdronk.
perper
glas
€ 3,50
flesfles
€ 19,50
glas
€ 3,50perper
€ 19,50
Urmeneta Carbernet Sauvignon, Chilli
Carbernet
Chillikruidige, soepele afdronk.
Een romige, ronde wijn metUrmeneta
uitgesproken
cassis Sauvignon,
aroma’s en een
Een romige, ronde wijn met per
uitgesproken
cassis
aroma’s
en
glas € 3,50 per fles € 19,50een kruidige, soepele afdronk.
per glas € 3,50
per fles € 19,50
Monterre
Grenache Rosé
Monterre Grenache Rosé
Uitnodigende
Uitnodigendedroge
drogewijn,
wijn,
soepel
en
rond
met
aantrekkelijk
rood
fruit
en
bloesemgeuren ininbouquet
soepel en rond met aantrekkelijk rood fruit en bloessemgeuren
bouquet en
en smaak.
smaak.
per
glas
€
3,50
per
fles
€
19,50
per glas € 3,50 per fles € 19,50
Pinot
Grigio
Masseria
Trajone,
Italië
Pinot
Grigio Masseria
Trajone,
Italië
Strogele
groene
tinten.
Een
aangename
zacht
kruidige
witte
wijn
metmet
aroma’s
vanvan
appel,
Strogelekleur
kleurmet
met
groene
tinten.
Een
aangename
zacht
kruidige
witte
wijn
aroma’s
perzik
enen
ananas.
Frisse
veel
mineralen.
appel,
perzik
ananas.
Frissesmaken
smakenmet
met
veel
mineralen.
perfles
fles€€24,50
24,50
per
Portillo
Chardonnay, Argentinië
Portillo
Chardonnay,
Argentinië
Goud
groene
kleur.
Heerlijke
rijkerijke
wijnwijn
met met
aroma’s
van van
peren,
appels
en honing.
De smaak
ins rond
Goud
groene
kleur.
Heerlijke
aroma’s
peren,
appels
en honing.
De smaak
in en
subtiel en heeft sappige zuren met een mooie lange afdronk.
rond en subtiel en heeft sappige
zuren met een mooie lange afdronk.
per fles € 27,50
per fles € 27,50
Portillo Malbec, Argentinië
Portillo
Malbec,
Argentinië
Donkerpaars met een rode goed. Pittige
rood
fruit, vooral
aalbessen met een tipje kaneel. Ronde
Donkerpaars met een rode goed. Pittige rood fruit, vooral aalbessen met een tipje kaneel. Ronde en
en zacht zoete aanzet. Elegant rood fruit. Kersen, framboos en aalbessen. Soepel, zacht,
zachtzoete aanzet. Elegant rood fruit. Kersen, framboos en aalbessen. Soepel, zacht, warmbloedig,
warmbloedig,
metpittige
een pittige
afdronk.
meer meer
met een
afdronk.
per
fles
€
27,50
per fles € 27,50
Château
Haut
Piquat, Frankrijk
Château
Haut
Piquat,
Frankrijk
Zeer complexe neus. Mooie briljant paarse kleur. Krachtig fruit, geconcentreerd, cassis, zwarte bessen,
Zeer complexe neus. Mooie
briljant
paarse
kleur.
Krachtig
fruit, geconcentreerd, cassis, zwarte
iets kruidigs, beetje hout, vanille. Hoog smaakgehalte.
bessen, iets kruidigs, beetje
hout,
vanille.
Hoog
smaakgehalte.
per fles € 29,00
per fles € 29,00
Donini
Prosecco Frizzante
Frizzante
Donini
Prosecco
Deze
prosecco
heeft
eem
mooie,
licht
gouden
kleur.
Sterke
aroma’s van
van fruit
fruit en
bloemen. De
Deze prosecco heeft een mooie, licht gouden kleur. Sterke aroma’s
en acacia
acacia bloemen.
mousse is verfijnd. Zacht frisse smaak met een elegante afdronk van gekonfijt fruit.
De mousse is verfijnd. Zacht frisse smaak
met een elegante afdronk van gekonfijte fruit.
per fles € 22.50
per fles € 22.50