Downloaden (PDF, 496KB)

Door: Anna Myrte Korteweg
Vullen of voelen
De praktijk van
Mariëlle Wetterhahn
Mariëlle Wetterhahn (46) uit Groesbeek werkt sinds tien jaar als diëtist. Omdat zij zich niet kon
vinden in de traditionele, reguliere ideeën over eten, schoolde zij zich om tot natuurdiëtist en
coach. Veel belangrijker dan wat je eet, vindt ze de motivatie waarom je eet, ook bij de
behandeling van eetstoornissen. ‘Voedingsadvies is van secundair belang’, aldus Mariëlle
Wetterhahn, die in haar praktijk aan huis vertelt over de manier waarop zij werkt.
V
olgens Mariëlle Wetterhahn eten veel mensen om
een leegte te vullen. Dat is voor haar daarom het beginpunt bij het oplossen van een eetstoornis. ‘Ik bied
mensen de ruimte om zich bewust te worden van
waar ze in zitten en hoe ze daarin terecht zijn gekomen. Mensen die lijden aan een eetstoornis komen altijd weer uit bij pijn
die uit hun vroege kindertijd stamt. Als we bijvoorbeeld vroeger
honger hebben geleden, fysiek en/of emotioneel, kunnen we
in het nu eten wat we willen, maar toch is die honger van toen
niet meer te stillen. De leegte blijft. Het is onmogelijk om de
onvervulde behoeften uit de kindertijd alsnog te bevredigen.
De illusie dat die leegte kan worden opgevuld, is de motor die
een verslaving in gang zet en in stand houdt. Het gat dat vroeger is geslagen doordat we niet kregen wat we nodig hadden,
kan nooit meer worden gevuld. Hoeveel je ook eet.
Wat leeft er nu?
Het aangrijpingspunt zoek ik niet in het verleden. Ik kijk om te
beginnen naar waar mensen nú tegenaan lopen. Ik blijf zoveel
mogelijk in het moment en vraag naar wat er nu speelt. Dan
komt er altijd wel iets naar boven. De meeste cliënten hebben
iets met eten, in de zin van zich overeten of de hele dag door
met eten bezig zijn.
‘Wil je vullen of wil je voelen?’
Vaak stel ik de vraag: ‘Wil je vullen of wil je voelen?’. Door te
gaan eten hoef je niet te voelen wat er werkelijk speelt. Maar
dat duurt slechts even en dan voel je je weer slecht over jezelf,
22
wat opnieuw aanleiding is om te gaan eten. Zo beland je in een
vicieuze cirkel.
Als je het breder trekt dan heeft de meerderheid van de mensen hier last van. Dit speelt namelijk niet alleen bij eten, maar
ook bij televisie kijken, drinken, roken, zelfs sporten. Iedereen
heeft wel een dingetje waarmee hij hoopt weg te komen. Iets
waardoor je toch niet echt naar binnen hoeft te gaan.
Patronen
Er hoeft overigens niet altijd een diepere problematiek achter
eetproblemen te liggen. Soms moet iemand gewoon even stilstaan bij de gewoontes die als vanzelfsprekend zijn eetpatroon
bepalen. Zo vinden veel mensen bijvoorbeeld dat je moet eten
als je televisie kijkt. Je hóórt te knabbelen als je teevee kijkt,
anders is het niet gezellig. Door je er bewust van te worden dat
dat helemaal niet zo vanzelfsprekend is, kun je al veel verandering teweeg brengen.
Emotie-eten
De meeste van mijn cliënten zullen in eerste instantie niet zeggen: ‘Ik ben een emotie-eter’. Toch komt dat in tachtig procent
van de gevallen wel naar boven in een gesprek. Iedereen heeft
wel iets met eten. Eten is zo basaal, het is je eerste levensbehoefte. Denk maar aan een baby die borstvoeding krijgt volgens een schema en niet op verzoek. Als baby’tje lig je daar
maar te huilen in je wieg, terwijl je moeder niet komt. Zo’n ervaring veroorzaakt een diepe wond.
Iedereen heeft oude, onvervulde behoeftes. Ouders kunnen
onmogelijk aan alle behoeftes voldoen. In die zin is iedereen
Vakblad voor de Natuurgeneeskundige 04 / JUL/aUG 2014
De praktijk van Mariëlle Wetterhahn
gewond. Veel mensen hopen dat op te lossen door te eten.
Vaak niet eens bewust. De echte bevrijding ontstaat als je pijn
kunt toelaten en deze leert te dragen in plaats van af te weren.
Dan valt dwangmatig eetgedrag weg en kun je vanzelf gezonde
keuzes gaan maken.
In dit proces van bewustwording van de pijn en het leren ‘dragen’, werk ik met gesprekken, mindfulness-oefeningen en
‘past reality integration’, zoals beschreven in de boeken van
Ingeborg Bosch. De nadruk ligt erop om mensen naar hun gevoel te brengen. Met je hoofd kun je nog zo veel antwoorden
geven, maar die lossen uiteindelijk niets op.
Overgrootmoeder
Mijn affiniteit ligt bij natuurlijke producten en natuurvoeding. Ik
kies zelf zo veel mogelijk voor onverpakte producten en producten die geen gezondheidsclaims nodig hebben. Ik zeg altijd:
‘Koop eten dat je overgrootmoeder als eten zou herkennen. Zij
kende in die tijd geen aardappelpuree uit een pakje of cacaofantasie.’ Ook hier is sprake van bewustwording. Mensen weten
vaak niet eens wat er in een product zit. Ze denken dat Optimel
gezond is, omdat er op de verpakking ‘0% vet en 0% suiker’
staat. Maar ze beseffen niet dat het vol zit met synthetische
toevoegingen. Ik leer mensen om etiketten te lezen. Wat erop
staat, zit er ook in, ook al staat dat met kleine lettertjes geschreven. Geloof niet zomaar de gezondheidsclaims die vaak
met grote letters op de verpakking staan. Een product hoeft
ook niet gezond te zijn omdat er bijvoorbeeld een ‘Ik kies bewust’-logo op staat. Het kan wel de gezondste keuze zijn binnen die productcategorie, maar dat betekent niet dat het goed
voor je is.
www.vngk.nl
Angst of liefde
Ik vind het een lastige taak om mensen te adviseren over wat
ze al dan niet zouden moeten doen en/of eten. De adviezen
opvolgen kan moeilijker zijn dan gedacht. Er komt dan altijd
weer zo’n moment dat iemand meent te falen. Dat kan weer
leiden tot een houding van: ‘Wat kan mij het ook schelen….’.
En dan verval je weer in je oude patroon.
Maar als je je weer herinnert wie je werkelijk bent, dan ga je
vanzelf goed voor jezelf zorgen. Mensen voelen dan vaak spontaan de behoefte om meer in de natuur te zijn, meer te bewegen en gezonder te eten. Dit ontstaat van binnenuit en niet
door van buitenaf opgelegde adviezen. Bewust of onbewust
worden al onze keuzes gemaakt op basis van angst of liefde.
Moeten komt voort uit angst en mogen komt voort uit liefde.
‘De echte bevrijding ontstaat als…’
Ik vind overgewicht een relatief begrip. Waar het op aankomt
is te leven in vreugde naar je ware aard. De uiterlijke vorm en
het gewicht spelen hierbij geen rol. Iedereen is nou eenmaal
anders gebouwd, de een heeft meer een atletisch lichaam en
de ander heeft een veel rondere vorm. Onze maatschappij
heeft alle gevoel voor ware authentieke schoonheid verloren.
Schoonheid en gezondheid vloeien voort uit een vreugdevolle
levenshouding. Dat is niet te ‘maken’ met diëten of ‘afvalmethodes’. Het komt van binnenuit.’
Meer informatie: www.mariellewetterhahn.nl
Vakblad voor de Natuurgeneeskundige 04 / JUL/aUG 2014
23