Untitled

CHAMPAGNE
Sanger, Avize
12.50
75
18.5
85
Grand Cru Blanc de Blancs ‘Terroir Natal’
Moët & Chandon
Brut
Rose
105
Nectar
105
Veuve Clicquot
Yellow Label
18.5
85
Rose
105
La Grand Dame
200
Dom Perignon
Blanc
225
Rose
275
HUISWIJNEN - HOUSE WINES
2013 Chardonnay, Dos Camelidos, Chile (droog wit - dry white)
4,50
25
2013 Rosé, Aimé Rocquesante, Cotes de Provence, France (rosé)
4,50
25
2013 Cabernet Sauvignon, Dos Camelidos, Chile (rood – red)
4,50
25
NV Prosecco Frizzante, Val d’Oca, Veneto, Italia (sparkling)
4,50
25
NV Tolltraum, Reinhardt, Fuchs, Deutschland (zoet wit – sweet white)
4,50
25
2010 Sauternes, Barton y Guestier, Bordeaux, France
6
38
2013 Brachetto d’Acqui, Giacomo Bologna, Piemonte, Italia
7
42
2007 Late Bottled Vintage Port, Quinta De Romaneira, Portugal
6,5
48
DESSERT WIJN – DESSERT WINE
WITTE WIJNEN PER GLAS – WHITE WINES BY THE GLASS
2013 Touraine Sauvignon Blanc, Domaine de la Rochette, Loire, France
5,5
Sauvignon Blanc – fris – fruitig – kleinschalig domaine
Sauvignon Blanc – refreshing – fruity – boutique winery
2013 Pinot Grigio, Cantina Girlan, Alto Adige, Italia
7
Pinot Grigio – droge minerale stijl – fris fruit – uit het uiterste noorden van Italië
Pinot Grigio – dry mineral style – crisp fruit – from the very north of Italy
2010/11 Garnacha “Pi” Bodegas Langa, Calatayud, España
7
Garnacha – vol – belegen – complex – kracht en souplesse
Garnacha – full-bodied – mature – complex – rich and supple
2013 Sancerre, Domaine des Brosses, Loire, France
9
Sauvignon Blanc – familiebedrijf – typische Sancerre – strak en toch complex – Guide Hachette 2013
Sauvignon Blanc – Family-owned – typical Sancerre – crisp, yet complex – Guide Hachette 2013
2011 Bourgogne Chardonnay ‘Sous la Velle’, Domaine Bellang, Bourgogne
11.5
Chardonnay – elegant – krachtig – meursaults kleinere broer - complex – nieuw Frans eikenhout
Chardonnay – elegant – rich – minerals – meursault’s younger brother – new French oak
2012/13 Pouilly Fumé, Ch. Favray, Loire, France
9
Sauvignon Blanc – Familiebedrijf – duidelijke vuursteen tonen – Pouilly Fumé zoals u hoopt
Sauvignon Blanc – family-owned – distinct flint notes – Pouilly Fumé as you hope it will be
RODE WIJNEN PER GLAS - RED WINES BY THE GLASS
2012 Pinot Noir ‘Barriques’, Domaine Luc Pirlet, Languedoc, France
8
Pinot Noir – gerijpt op Frans eiken – sappig rood fruit – rond, medium bodied
Pinot Noir – aged on French oak – juicy red fruit – round, medium bodied
2011 Valpolicella Classico Superiore ‘Ripasso’, Azienda Fabiano, Veneto, Italia
7
Corvina | Rondinella | Molinara – rijp rijk rood fruit – zachte tannines – Amarone stijl
Corvina | Rondinella | Molinara – rich ripe red fruit - soft tannins – Amarone style
2011 Ribera Del Duero ‘Gavilan’, Bodegas Perez Pascuas, España
8
Tempranillo – Frans en Amerikaans eiken – soepel, zacht en krachtig
Tempranillo – French and American oak – smooth, soft and rich
2009 Concejon “Pi”, Bodegas Langa, Caltayud, España
6
Concejon – inheemse druivensoort – houtgelagerd – stevig – stoer
Concejon – indigenous grape variety –barrel aged – rich – bold
2009 Saint Emilion Grand Cru, Château Graves de Peyroutas, Bordeaux, France
Merlot – biologisch – met kiezels bezaaide wijngaard – kleine productie – stevig maar toch beschaafd
Merlot – organic – pebble stone-covered vineyard – small production – full of flavour yet refined
11,5
WIT FRANKRIJK - FRANCE WHITE
2013 Touraine Sauvignon Blanc, Domaine de la Rochette, Loire, France
5,5
28
Sauvignon Blanc – Fris – Fruitig – Loirewijn – Guide Hachette 2013
Sauvignon Blanc – Refreshing – Fruity – Loire Wine – Guide Hachette 2013
2013 Chardonnay ‘Barriques’, Domaine Luc Pirlet, Languedoc, France
30
Chardonnay – op Frans eikenhout gerijpt – vol - rond
Chardonnay – aged on French oak – fullbodied - rounded
2012 Côtes de Gascogne ‘La Côte d’Heux’, Domaine Chiroulet, Gascogne, France
33
Gros Manseng – inheemse druif – culinaire wijn – strak droog – lichte toets van eikenhout
Gros Manseng – indigenous grape variety – gastronomic wine – very dry – slight touch of oak
2012/13 Chablis, Domaine Geoffroy, Bourgogne, France
48
Chardonnay – typische minerale stijl van Chablis – geen hout – familiebedrijf – kalk & krijt
Chardonnay – typical Chablis with mineral tones – no oak – family company – limestone & chalk
2013 Sancerre, Domaine des Brosses, Loire, France
9
43
Sauvignon Blanc – familiebedrijf – typische Sancerre – strak en toch complex – Guide Hachette 2013
Sauvignon Blanc – Family-owned – typical Sancerre – crisp, yet complex – Guide Hachette 2013
2012/13 Pouilly Fumé, Ch. Favray, Loire, France
40
Sauvignon Blanc – Familiebedrijf – duidelijke vuursteen tonen – Pouilly Fumé zoals u hoopt
Sauvignon Blanc – family-owned – distinct flint notes – Pouilly Fumé as you hope it will be
2011 Bourgogne Chardonnay ‘Sous la Velle’, Domaine Bellang, Bourgogne
11.5
50
Chardonnay – elegant – krachtig – meursaults kleinere broer - complex – nieuw Frans eikenhout
Chardonnay – elegant – rich – minerals – meursault’s younger brother – new French oak
2012 Côtes du Rhône ‘Bouquet des Garrigues’, Le Clos du Caillou, Rhone, France
40
Clairette Rosé | Terret Noir | Grenache Blanc - Inheemse druivensoorten – uit hartje Châteauneuf-du-Pape – biologisch
Clairette Rosé | Terret Noir | Grenache Blanc – indigenous grape varieties - from the heart of Châteauneuf-du-Pape – organic
WIT ITALIË – ITALY WHITE
2013 Pinot Grigio, Cantina Girlan, Alto Adige, Italia
7
30
Pinot Grigio – droge minerale stijl – fris fruit – uit het uiterste noorden van Italië
Pinot Grigio – dry mineral style – crisp fruit – from the very north of Italy
WIT DUITSLAND – GERMANY WHITE
2011 Riesling Weingut, Mosel, Deutschland
Riesling – elegante zuren – zoetje in neus maar uiteindelijk droog – heerlijk fris
Riesling – elegant acidity – hint of sweetness in its nose but dry in the end - wonderfully refreshing
38
WIT SPANJE – SPAIN WHITE
2013 Viura-Verdejo ‘Rey Santo’, Javier Sanz, Rueda, España
28
Verdejo | Viura – oudste wijnbedrijf van de Rueda – super sappig fruit
Verdejo | Viura – oldest winery in Rueda – ripe, juicy fruit
2013 Godello – Treixadura, Via Arxentéa, Monterréi, España
43
Godello | Treixadura – inheense druiven – mineralen – leisteen bodem – slechts 7000 flessen gemaakt per jaar
Godello | Treidadura – indigenous grapes – minerals – slate soil –only 7000 bottles produced each year
2012 Albariño ‘Pazo Pondal’, Bodegas Pazo Pondal, Rias-Baxias, España
45
Albariño – mineraliteit – geen hout – top huis – breed inzetbaar qua wijnspijscombinatie
Albariño – full of minerals – no oak – top winery – pairs well with a variety of dishes
2010/11 Garnacha “Pi” Bodegas Langa, Calatayud, España
7
38
Garnacha – vol – belegen – complex – kracht en souplesse
Garnacha – full-bodied – mature – complex – rich and supple
WIT ZUID-AMERIKA & OCEANIË
SOUTH AMERICA & OCEANIA WHITE
2012/13 Chardonnay, Bodegas Sottano, Mendoza, Argentina
33
Chardonnay – geen hout – rijp en sappig zonder zwaar te zijn
Chardonnay – unoaked – ripe and juicy without being heavy
2013 Sauvignon Blanc, Esk Valley, Marlborough, New Zealand
40
Sauvignon Blanc – tonen van tropisch fruit – heerlijk Nieuw Zeelands karakter – frisse zuren
Sauvignon Blanc – tropical fruit notes – typical New Zealand character –lively acidity
ROSÉ FRANKRIJK – FRANCE ROSÉ
2013 Rosé ‘Quat’ Saisons’, Château La Mascaronne, Provence, France
38
Cinsault | Carignan | Mourvèdre – perzikroze van kleur, geur en smaak – erg elegant
Cinsault | Carignan | Mourvèdre – peach pink in color, aroma and taste – very elegant
2012 Sancerre Rosé, Domaine des Brosses, Loire, France
43
Pinot Noir – kleinschalige productie –licht roze van kleur – bijzonder verfijnd
Pinot Noir – boutique winery – light pink color – very refined
2012 Barbera Rosato, Lavignone, Piemonte, Italia
Barbera – inheemse druif – donkerroze van kleur – zijde zacht – veel karakter
Barbera – indegenous grape variety – dark pink color – silky soft – depth of flavor
43
ROOD FRANKRIJK – FRANCE RED
2012 Pinot Noir ‘Barriques’, Domaine Luc Pirlet, Languedoc, France
8
35
Pinot Noir – gerijpt op Frans eiken – sappig rood fruit – rond, medium bodied
Pinot Noir – aged on French oak – juicy red fruit – round, medium bodied
2012 Syrah ‘Barriques’, Domaine Luc Pirlet, Languedoc, France
35
Syrah – gerijpt op Frans eiken – dark rood fruit – rond, kruidig
Syrah – aged on French oak – dark red fruit – round, herbs and spices
2012 Mas las Cabes, Domaine Gardiès, Roussillon, France
33
Syrah | Grenache | Mourvèdre – biologisch – sappig donkerrood fruit – zeer Mediterraan
Syrah | Grenache | Mourvèdre – organic – juicy dark red fruit – very Mediterranean
2009 Saint Emilion Grand Cru, Château Graves de Peyroutas, Bordeaux, France
11,5
53
Merlot – biologisch – met kiezels bezaaide wijngaard – kleine productie – stevig maar toch beschaafd
Merlot – organic – pebble stone-covered vineyard – small production – full of flavour yet refined
2011 Bourgogne Pinot Noir ‘Les Graviers’, Domaine Guillon, Bourgogne, France
60
Pinot noir – donker rood fruit – top wijnmaker – kleinschalige productie
Pinot Noir – dark red fruit – renowned winemaker – boutique winery
2012 Côtes du Rhône ‘Le Bouquet de Garrigues’, Le Clos du Caillou, Rhône, France
43
Grenache | Syrah – 40 jaar oude stokken – biologisch – uit het hart van Châteauneuf-du-Pâpe
Grenache | Syrah – 40 year old vines – organic – from the heart of Châteauneuf-du-Pâpe
ROOD ITALIË - ITALY RED
2011 Valpolicella Classico Superiore ‘Ripasso’, Azienda Fabiano, Veneto, Italia
7
33
Corvina | Rondinella | Molinara – rijp rijk rood fruit – zachte tannines – Amarone stijl
Corvina | Rondinella | Molinara – rich ripe red fruit - soft tannins – Amarone style
2013 Nero d’Avola, Doricum, Sicilia, Italia
Nero d’Avola – inheemse druivensoort – sappig rood fruit – zachte tannines
Nero d’Avola – indigenous grape variety - juicy red fruit – smooth tannins
28
SPANJE ROOD – SPAIN RED
2010/11 Rioja Crianza, Marques de Carrión, España
30
Tempranillo – 18 maanden Frans en Amerikaans eiken – vanille tonen
Tempranillo – aged 18 months in French & American oak – vanilla notes
2013 Garnacha-Monastrell ‘La Tribu’, Bodegas Viveros Cambra, Valencia, España
28
Garnacha – Monastrell - Syrah – Mediterraan karakter – veel puur donker fruit
Garnacha – Monastrell - Syrah – Mediterranean character – plenty of pure dank fruit
2011 Ribera Del Duero ‘Gavilan’, Bodegas Perez Pascuas, España
8
38
6
34
Tempranillo – Frans en Amerikaans eiken – soepel, zacht en krachtig
Tempranillo – French and American oak – smooth, soft and rich
2009 Concejon “Pi”, Bodegas Langa, Caltayud, España
Concejon – inheemse druivensoort – houtgelagerd – sappig – stevig – stoer
Concejon – native grape variety – wood-aged – juicy – rick – bold
2008 2 PI R Gratavinum, Priorat, España
55
Garnacha – Cariñena – Cabernet – Syrah – van Tarragona’s steilste hellingen – houtgelagerd – krachtig
Garnacha – Cariñena – Cabernet – syrah – from Tarragona’s steepest slopes – wood-aged – rich
ROOD AMERIKA & OCEANIË
AMERICAS & OCEANIA RED
2010/11 Merlot 181, Noble Wines, California, USA
38
Merlot – Bordeaux stijl uit California – zwoel fruit en kruidig – evenwichtig
Merlot – California Bordeaux style – sultry fruit and spice – well-balanced
2012/13 Pinot Noir, Esk Valley, Hawkes Bay, New Zealand
43
Pinot Noir – typisch New Zealand karakter – sappig rood fruit – licht gekoeld het lekkerst
Pinot Noir – typical New Zealand style – juicy red fruit – most delicious when slightly chilled
2009/10 Malbec ‘Reserva de la Familia’, Bodegas Sottano, Mendoza, Argentina
Malbec – houtgelagerd – sappige wijn – typisch malbec – tonen van koffie en mokka
Malbec – barrel aged – juicy wine – typical Malbec – hints of coffee & mocha
45