High Wine - Hotel Aan de Wymerts

Tapaskaart
Restaurant It Pottebakkershûs
Hapjes vooraf:
Portie olijven € 3,50
Kaasstengels ( 8 stuks) met een sweet chilisaus € 8,50
Bordje tortillachips met gesmolten cheddarkaas € 5,00
Huisgemaakte bitterballen ( div. smaken 8 stuks) € 8,50
Heerlijk huisgemaakt soepje met vers gebakken brood en tapenade € 5,00
Koude tapas:
Plukbrood met boter en kaas tapenade € 5,75
Kleine groene salade met geitenkaas, noten, cranberry compote en een
frisse dressing € 8,50
Kleine salade van mozzarella en tomaat € 8,50
Kleine salade met gerookte vis € 9,50
Wrap stukjes met gerookte zalm en roomkaas € 9,50
Warme tapas:
Vegetarische garnalen in knoflookolie € 9,50
Dim Sum van garnalen met een chilisaus € 9,50
Bonenburgertjes (8 stuks) met chili mayonaise € 8,50
Champignons in Teriakysaus € 8,50
Hartige taart van het huis met seizoensgroenten € 7,50
Loempia’s met bamboescheuten € 8,50
Van de vegetarische slager:
Verhip het lijkt wel kip! Kipstukjes aan een spies ( 3 stuks) met pindasaus € 9,50
(Geschikt voor veganisten)
Vegetarische gehaktballetjes met saus naar keuze € 9,50
Los bij te bestellen:
Puntzak frites € 4,50
Tapasmenu:
Laat u lekker verrassen door een 5-gangen tapasmenu, samengesteld door onze chefkok. Op verzoek kan dit een combinatie zijn tussen vis en vegetarische gerechtjes of
geheel vegetarisch.
Let op: Om onze kwaliteit te kunnen blijven garanderen kan dit alleen voor uw
gehele gezelschap.
Wij serveren dit 5-gangen tapasmenu voor € 37,50 per persoon
(geserveerd met plukbrood kaas-tapanade en boter)
High Wine:
Tijdens de High wine serveren wij 2 biologische wijnen (wit en rood) met bijpassende
kleine gerechtjes. De High wine is bedoeld als een lichte kleine maaltijd, waarbij de
combinatie van de wijn en de bijpassende gerechten met zorg op elkaar zijn
afgestemd.
Bij de witte wijn worden geserveerd:
Plukbrood met boter en kaas tapenade
Kleine salade van mozzarella en tomaat
Wrapstukjes met gerookte zalm en roomkaas
Bij de rode wijn worden geserveerd:
Bonenburgertjes met chili mayonaise
Hartige taart van het huis met seizoensgroenten
Regionale kaas
Prijs per persoon € 23,50 p.p.
(minimaal 2 personen)

Download Report