Co de Heus informeert de president van China, zijn vrouw en de

Co de Heus informeert de president van China, zijn vrouw en de Koning
en Koningin van Nederland over de samenwerking met WELLHOPE en
over het kwaliteitssysteem van de Nederlandse mengvoederindustrie,
TRUST FEED
Hieronder kunt u lezen wat Co de Heus hen heeft verteld.
22-03-2014
De Heus is een familiebedrijf. Al 10 generaties malen wij granen. Eerst in windmolens, nu in
mengvoederfabrieken. In 2011 bestond onze vennootschap 100 jaar en hebben wij het predikaat
Koninklijk gekregen.
Majesteit (de Koning), Majesteit (de Koningin), ik was niet eerder in de gelegenheid u hiervoor
persoonlijk te bedanken. Wij dragen het predicaat met trots in onze naam en in ons logo.
Ons bedrijf produceert voeders voor koeien, varkens en kippen. Er is veel kennis en technologie
beschikbaar in Nederland. Er zijn in Nederland 5 grote multinationale ondernemingen actief op het
gebied van diervoeding, die allemaal in de top 20 van meest vooraanstaande voerbedrijven ter
wereld staan. (Note: De Heus, Nutreco, Agrifirm, Forfarmers, DSM. Provimi is nu onderdeel van Cargill (VS))
In 2006 hebben wij 15% van de aandelen van Wellhope verworven. Het bedrijf heeft zich sindsdien
fantastisch ontwikkeld en hoopt dit jaar in Shanghai naar de beurs te gaan.
Wij hebben een open en transparante samenwerking met het management die ook de
aandeelhouders zijn, gebaseerd op eerlijkheid, vertrouwen en respect.
Wij helpen Wellhope met nutritionele kennis, productietechnologie, kwaliteitsbeheersing en
opleiding van verkopers en klanten op het gebied van veehouderij.
Graag wil ik u wat vertellen over het unieke kwaliteitsbeheersingssysteem dat de Nederlandse
voersector heeft ontwikkeld.
De mengvoederindustrie mengt veel verschillende grondstoffen door elkaar om zo goed mogelijk en
zo goedkoop mogelijk te voorzien in de behoeften van het dier. Veel grondstoffen worden bewerkt
door de voedselindustrie. De makkelijk verteerbare en smakelijke delen gaan naar de humane
consumptie. Moeilijker verteerbare of minder smakelijke delen gaan naar de mengvoederindustrie.
Een koe kan voor ons onverteerbare grondstoffen veranderen in melk.
Naast mais, tarwe en sojameel verwerken we in Nederland tientallen bijproducten uit de
voedselindustrie in het voer. Hoe meer verschillende grondstoffen je verwerkt, hoe moeilijker om ze
allemaal te controleren.
De kracht van ons systeem is gelegen in de samenwerking tussen alle mengvoederfabrikanten die
rechtstreeks aan de boeren leveren, in totaal ca. 30 bedrijven, groot en klein.
Voedselveiligheid is belangrijker dan winst.
Daarom werken wij samen op het gebied van voedselveiligheid, een gemeenschappelijk belang,
ondanks dat wij elkaars concurrenten zijn.
De centrale controle organisatie die wij hebben opgericht heet TRUST FEED. Alle bedrijven zijn daar
lid van.
De organisatie doet 3 dingen: leveranciersbeoordeling, productbeoordeling en
deelnemersbeoordeling. (we beoordelen elkaar).
De organisatie kent vrijwel geen werknemers, behoudens de directeur. Al het werk wordt zoveel
mogelijk uitgevoerd door werknemers die een functie hebben in de bedrijven, meestal als
medewerker kwaliteit of inkoop.
De werkgroep leveranciersbeoordeling bepaalt of een leverancier of een producent een bepaalde
grondstof mag leveren. Daartoe worden audits uitgevoerd bij de leveranciers en de producenten.
Heel vaak in het buitenland. Zonder die goedkeuring kun je in Nederland dus geen zaken doen.
De werkgroep productbeoordeling bepaalt op basis van een risico-inventarisatie hoe vaak de
bedrijven bepaalde grondstoffen moeten onderzoeken op bepaalde verontreinigingen. Als een
bedrijf een verontreiniging constateert, wordt dit doorgegeven aan TRUST FEED. Dat noemen wij het
vroege waarschuwingssyteem. TRUST FEED onderneemt actie naar de leverancier. Die weet dan dat
als hij het probleem niet oplost, hij alle klanten in Nederland verliest. Als de voedselveiligheid in het
geding is, wordt de leverancier of de grondstof verboden.
De werkgroep deelnemersbeoordeling controleert of de deelnemers afwijkingen wel doorgeven. Ook
controleren zij of ieder bedrijf zijn tracking en tracing systeem op orde heeft. Ieder bedrijf moet
binnen 4 uur kunnen vertellen bij welke klanten een bepaalde grondstof terecht is gekomen. Als er
dan een verontreiniging wordt geconstateerd, kunnen we de producten snel terughalen.
Samenwerking, zelfregulatie en een sterke bedrijfsethiek hebben dit systeem mogelijk gemaakt.