Diner - Cloos

brood
pasta`s vers gekookt met scharreleieren
bruine spelt bol met aïoli, peterselie/knoflookboter en olijfolie
spaghetti alla bolognese
spaghetti bolognese met parmezaanse kaas
5,75
voorgerechten
carpaccio con parmigiano, pancetta e pomodorini affumicati
carpaccio van het rund met parmezaanse kaas, spekjes
en gerookte mini-tomaat
vitello tonnato
vitello tonnato; kalfsfilet met tonijncrème
11,50
frittura di gamberoni e calamari in salsa blody mary
combinatie van gefrituurde inktvis en gamba`s
in een bloody mary
antipasti (minimaal 2 personen)
carpaccio, vitello, gemarineerde zalm, gegrilde groenten,
crabsalade, mozzarella, pesto, calamaris, chorizoworst
en gerookte forelmousse
salades
10,20
9,50
p.p.
klein
trota affumicata con funghi portobello, lenticchie nere,
e musse di rapa.
lichtgerookte forel met portobello, zwarte linzen
en mousse van knolselderij
7,40
filetto di pollo grigliato e marinato con insalata
di germogli di soia, cipollotto e aglio
gemarineerde en gegrilde kipfilet op een salade van taugè,
bosui en knoflook
7,50
couscous con menta fresca, pera, gorgonzola e anardi 
couscous met verse munt, peer, gorgonzola
en cashewnoten
8,10
14,50
groot
9,20
10,20
11,50
visgerechten
geserveerd met frietjes of rosevalaardappel en groenten
11,90
spigola cotta sulla pelle con salsa allo zafferano.
op de huid gebakken zeebaars met saffraansaus
17,50
spaghetti alla carbonara
spaghetti carbonara met eierdooier, room, spek
en parmezaanse kaas
11,90
salmone grigliato guarnito con salsa grossolana di mostarda
gegrilde zalm met een saus van grove mosterd en dille
16,50
ravioli con salsa di formaggio di capra e panna 
ravioli gevuld met geitenkaas in een zachte roomsaus
12,80
spiedino di butter-fish con gamberetti e salsa di gamberi
spies van botervis en gamba`s, geserveerd met garnalenrouille
21,00
ravioli ripieni di salmone con spinaci e salsa di zafferano
ravioli gevuld met zalm en spinazie met saffraansaus
13,50
fish & chips: passera di mare e salsa remoulade
fish and chips: schol met remouladesaus
16,75
spaghetti con salame, verdure e salsa di pomodoro
spaghetti met salami en groenten in een romige tomatensaus
12,50
pescato del giorno
vis van de dag; vraag naar onze special
17,50
spaghetti di scorzonera, cipollotto e salsa di formaggio 
spaghetti met schorseneren en bosui in een kaassaus
12,50
dessert
vleesgerechten
piatto di formaggi misti con sciroppo di mele and pane dolce
kaasplateau met kletzenbrood en appelstroop
geserveerd met frietjes of rosevalaardappel en groenten
9,20
costolette di vitello in umido con salsa di rosmarino e aglio
gestoofde kalfsrib met een rozemarijn-knoflooksaus
18,50
torta al cioccolato calda con rabarbaro and gelato alla vaniglia
lauwwarm chocoladetaartje met rabarbercompote en vanilleijs
5,50
medaglioni di maiale fritto con salsa ai funghi
gebakken medaillons van varkenshaas met paddestoelensaus
17,50
wafel del belgio con gelato allo yogurt di lamponi
belgische wafel met frambozen-yoghurtijs
5,50
filetto di vitello fritto con salsa di funghi judas
gebakken kalfsoester met een romige saus van judasoren
24,50
crème brûlée con amaretto e gelato al cioccolato
crème brûlée van amaretto met koffieijs
5,50
filetto di black angus con aceto, scalogno e tartufo
black angus biefstuk met een jus van sjalot en truffel
23,00
musse di coccolato bianco con amarene
witte chocolademousse met amarenekersen
5,50
carne del giorno
vlees van de dag; vraag naar onze special
17,50
soepen
zuppa di verdure della nonna
oma`s groentesoep met balletjes
4,50
drie of vier gangen verrassingsmenu
zuppa di porri e patate con crostini 
aardappelpreisoep met croutons
4,50
laat u verrassen door onze keuken,
zij houdt rekening met alles... behalve smaak!
zuppa del giorno
dagsoep; vraag naar onze special
4,50
drie gangen 28,50
vier gangen 32,50

= vegetarisch gerecht
koffie
koffie
espresso
dubbele espresso
cappuccino
koffie verkeerd
decafé
espresso macchiato
latte macchiato
irish coffee
2,40
2,40
4,00
2,60
2,60
2,60
2,40
2,60
7,10
thee
verse muntthee
2,70
premium tea: special blended
- pyramid english breakfast
- pyramid earl grey
- pyramid green tea lemon
- pyramid herbal mint
- pyramid wild berry
- pyramid rooibos spice
2,70
kruidenroomkaas. Ook de zoetigheden mogen niet ontbreken. Heerlijke
scones, muffins en petit fours.
huiswijn
per glas
sauvignon blanc
rosé
merlot
3,70
3,70
3,70
rosé wijn
per glas
bolla 883 bardolino chiaretto rosé (italië)
4,75
witte wijn
espíritu de chile chardonnay (chili)
mezzacorona pinot grigio riserva (italië)
leo hillinger grüner veltliner (oostenrijk)
wanui springs sauvignon blanc (nieuw-zeeland)
big house unchained “naked” chardonnay (californië)
boschendal boschen blanc (zuid-afrika)
espíritu de chile cabernet sauvignon (chili)
strozzi chianti colli senesi titolato rosso d.o.c.g. (italië)
boschendal larone shiraz mourvèdre (zuid-afrika)
don jacobo rioja crianza (spanje)
big house “the usual suspect”
cabernet-sauvignon (californië)
piper heidsieck brut of rosé
moët et chandon brut of rozé of ice
rosanti prosecco, italië
water
fles sourcy rood of blauw (0,70 ltr)
18.75 pp
Heerlijke sandwiches met o.a. gerookte kipfilet, gemarineerde zalm en
macchiato speciaal
latte macchiato met karamel of hazelnoot siroop
3,00
sweet winter coffee
espresso met hazelnootpasta, honing, speculaaskruiden en melk 3,75
hot cacao
een latte macchiato met chocolademelk en peperkoekkruiden
3,50
champagne / mousserende wijn
High tea
Is een heerlijke verwennerij voor na het winkelen of als uitgebreide lunch!
speciale koffie
rode wijn
minimaal 2 uur van tevoren reserveren en minimaal voor 2 personen
per glas
per fles
20,50
20,50
20,50
per fles
23,75
Natuurlijk ook onbeperkt verschillende smaken “Bazar premium” thee.
High wine
28.75 pp
Lekker drie verschillende wijnen incl. een glaasje welkomsprosecco.
We beginnen met brood geserveerd met aïoli en kruidenboter,
gemengde nootjes en gemarineerde olijven gevolgd door een rijk gevulde
etagère met o.a. crostini’s met carpaccio, zalm en tomatensalsa,
gemarineerde gamba’s, gemengd fruit, gemengd frituur hapjes
en ibiricokroketjes.
per fles
4,50
5,75
6,00
5,85
5,85
5,50
25,50
28,75
29,75
29,50
29,50
27,50
per glas
per fles
4,50
5,75
5,50
5,50
25,50
29,50
27,50
27,50
6,50
32,50
per fles
70,00 / 80,00
80,00 / 85,00 / 85,00
29,00
4,50
High beer
23.75 pp
Vier verschillende bieren van de tap en de fles geserveerd van licht naar
zwaar. Vooraf brood geserveerd met aïoli en kruidenboter,
gemengde nootjes en gemarineerde olijven gevolgd door een rijk gevulde
etagère met o.a. bitterballen, mini hamburger, kipkluifjes, blokjes kaas en
verschillende soorten worsten.
r
e
n
i
D
zondag t/m donderdag van 10.00 tot 01.00 uur
vrijdag en zaterdag van 10.00 tot 02.30 uur
keuken geopend van 10.30 tot 22.00 uur
telefoon 070 - 36 39 786
[email protected]
www.eetcafecloos.nl

Download Report