メロンパン

簡単メロンパン
※テーブルロールパンを土台にし
て・・・
メロンパンが
簡単にできる!
クッキー生地の材料(4個
分)
薄力粉
50g
バター
(又はマーガリ
ン)
30g
牛乳
小1
砂糖
20
g チョコ
チップ
5g
※チョコチップは
なくてもOK
グラニュー糖
10g
1
外側のクッキー生地を作
る
※マヨネーズ状になるま
で!
①バターと砂糖
を
しっかり混ぜ
②薄力粉をふるい入れ
さっくりと混ぜる
※2個だけ
チョコチップを混ぜる
(なくてもよい)
※1個が
約25g
③4個に丸め、ラップして冷蔵庫で休ませる
2
クッキー生地をの
ばす
生地をラップで
はさんで
ボールの底など
で押しつぶす
※厚さ2ミリ、
幅8cmく
らい
※チョコチップ入りはこんな
感じ
3 パンにクッキー生地をの
せる
※パンの表面に
卵液を塗っておく
と
生地がはがれない
テーブル
ロールが
変身!
クッキー生地に
グラニュー糖をまぶし、
ナイフで斜めに
切れ目を入れる
4 180℃で12分
焼く
メロンパンの
できあがり!