簡単メロンパン ※テーブルロールパンを土台にし て・・・ メロンパンが 簡単にできる! クッキー生地の材料(4個 分) 薄力粉 50g バター (又はマーガリ ン) 30g 牛乳 小1 砂糖 20 g チョコ チップ 5g ※チョコチップは なくてもOK グラニュー糖 10g 1 外側のクッキー生地を作 る ※マヨネーズ状になるま で! ①バターと砂糖 を しっかり混ぜ ②薄力粉をふるい入れ さっくりと混ぜる ※2個だけ チョコチップを混ぜる (なくてもよい) ※1個が 約25g ③4個に丸め、ラップして冷蔵庫で休ませる 2 クッキー生地をの ばす 生地をラップで はさんで ボールの底など で押しつぶす ※厚さ2ミリ、 幅8cmく らい ※チョコチップ入りはこんな 感じ 3 パンにクッキー生地をの せる ※パンの表面に 卵液を塗っておく と 生地がはがれない テーブル ロールが 変身! クッキー生地に グラニュー糖をまぶし、 ナイフで斜めに 切れ目を入れる 4 180℃で12分 焼く メロンパンの できあがり!
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