脂質の役割は？～多い（少ない）と何が問題となるのでしょう？～ 中性脂肪 私の血液データ HDL mg/dl B-12 LDL mg/dl mg/dl 血管 食品 中性脂肪 肉・卵 牛乳 中性脂肪 コレステロール コレステロール リポタンパク コレステロールになりにくい 豆・魚 中性脂肪 ③いつまでも血液中 にあると酸化され壁 にくっつく コレステロール リポタンパク リポタンパク イ 不飽和脂肪酸が多い 脂肪 細胞 コレステロールになりやす い 飽和脂肪酸が多い イ 脂肪 細胞 肝臓工場 HDL ①体の 材料 とし これからの体づくりの材料 コレステロール リポタンパク ②LDL が余る とＨＤＬに回収 され肝臓に コレステロール つくりかえられる＝２／３ 1000～1500 ㎎ HDL て使われる リポタンパク １日に必要な量 1500～2000 ㎎ 牛乳・卵 肉・魚 LDL イ 細胞膜の材料 イ たんぱく質 中性脂肪 米・果物 甘い物 アルコール 胆汁の中に 糖 吸 収 に 一 役 胆 汁 が 脂 肪 の 使用済の 汁 再吸収 イ イ ホルモン ・ コレステロール を入れて コレステロール 胆 糖 たんぱく 食品より＝１／３ 質 300 ㎎ ※ 便から 1 日 1000mg 出す GOT 便秘 γ－GTP GPT 筋肉 細胞 イ 卵巣 精巣 はインシュリン 仕事： 年齢 運動： 閉経 歳 教材№ B－１２ 【教材のねらい】 ・脂質のそれぞれ役割と代謝のメカニズムについて知る。また自分の検査データと併せて 見ることにより自分の体の場合の過不足の状態を確認する。 【資料の使い方】 ・血液データおよびと関連する因子（栄養バランス、仕事、運動、加齢、ホルモンの変化） については、個別のデータを入れる。
© Copyright 2024 ExpyDoc
