Carta del Restaurante

El Hotel Don Benito se complace en ofrecerles una selección de productos de primera
calidad y de nuestro huerto ecológico, elaborados con la profesionalidad de nuestro
equipo de cocina. Les deseamos que pasen una agradable velada.
The Hotel Don Benito is pleased to offer a selection of first quality with our organic
garden products, elaborated with the professionalism of our kitchen team. We wish
you to spend a pleasant evening.
PARA COMPARTIR – TO SHARE
Tostas con Ventresca de Atun
Toast with Tuna Belly
8.00 €
Jamon Iberico
Iberian Ham
14.00 €
Queso de Oveja
Sheep Cheese
10.00 €
Surtido Iberico
Iberian Mixed
IVA incluido - VAT included
12.00 €
ENSALADAS – SALADS
Ensalada Mixta
Mixed Salad
6.00 €
Mezclum con Queso Gratinado
Salad with Goat Cheese Gratin
8.00 €
Ensalada de Tomates de nuestro Huerto con Queso Feta a las finas Hierbas
Our Gardens Tomatoes Salad with Feta Cheese and aromatic herbs
8.00 €
Tomates con Ventresca de Atun
Tomatoes with Tuna Belly
8.00 €
SOPAS, CREMAS Y PASTAS – SOUPS AND PASTAS
Crema de Verduras
Vegetables Cream
4.50 €
Sopa de Picadillo
Soup with Ham and boiled Egg
IVA incluido – VAT icluded
4.50 €
HUEVOS Y REVUELTOS – SCRAMBLED EGGS
Huevos Rotos con Jamon
Broken Eggs with Ham
9.00 €
Revuelto de Morcilla con Piñones
Scrambled Eggs with Black pudding and Pine Nuts
8.00 €
Revuelto de Habas y Chorizo
Scrambled of Beans and Chorizo Sausages
8.00 €
PESCADOS – FISH
Chipirones en su Tinta con Arroz salteado
Squid with fried Rice
10.00 €
Suprema de Merluza al Romero
Supreme Hake with Rosemary
10.00 €
Bacalao al Ajoarriero
Cod Fish in Garlic Sauce
12.00 €
Gambones a la plancha
Grilled Shrimps
12.00 €
Atun fresco con Pisto
Fresh Tuna with Ratatouille
12.00 €
Rodaballo con Verduras
Brill with Vegetable
12.00 €
A LA PARRILLA – GRILLED
Parrillada de Verduras
Grilled Vegetable
8.00 €
Entrecot a la Brasa
Grilled Bistec
14.00 €
Chuletitas de Cordero Lechal
Lamb Chops
14.00 €
Presa Ibérica
Iberian Pork Steak
12.00 €
Solomillo de Buey
Beef Steak
17.00 €
OTRAS CARNES – OTHER MEAT
Rabo de Toro
Oxtail
12.00 €
Carrillada en Salsa
Cheeks in Sauce
10.00 €
Caldereta de Venado
Venisson in Sauce
12.00 €
Solomillo en Salsa de Manzana
Sirloin in Apple Sauce
IVA incluido – VAT included
12.00 €
POSTRES – DESSERTS
Flan de La Casa
Cream Caramel
3.00 €
Flan de Queso con Frambuesa
Cheese Cream with Raspberry
3.00 €
Brownie con Helado de Vainilla
Brownie with Vanilla Ice-Cream
4.00 €
Fruta de Temporada
Fresh Fruit
IVA incluido – VAT included
2.50 €

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