Carta Corrales

Nuestra recomendacion Our suggestion...
Pizza de Ibericos
9,00 €
(queso roquefort, champinones, aceitunas, lomo iberico y jamon iberico)
(roquefort cheese, mushrooms, olives, iberian ham & loin
)
Pizzas
Picona (pollo, pimiento rojo, maiz y salsa rocheford) 8,50 €
(chicken, red pepper, sweet corn & rocheford sauce)
De pepperoni (pepperoni, bacon y aceitunas negras) 8,50 €
Todas con deliciosa
masa artesana y base
de mozzarella y
tomate
(pepperoni, bacon & black olives)
Para picar
(boiled ham)
Reina (jamon york, champinones y oregano) 8,50 €
Bolognesa (carne bolognesa, pimiento rojo, cebolla y oregano) 8,50 €
)
(bolognesa, red pepper, onion & oregano)
Revuelto de Setas y Gulas 7,50 €
Barbacoa (carne, bacon y salsa barbacoa) 8,50 €
(scrambled eggs with mushrooms & baby eels)
Revuelto Mixto (langostinos, champinones y ajetes) 7,50 €
(scrambled eggs with prawns, mushrooms & garlic
C/ Matias Montero, 3. Corrales de Buelna - Paseo de la Marina, 15. Suances
(boiled ham, mushrooms & oregano)
Queso Provolone al horno 6,00 €
(provolone cheese au gratin
www.piero.es
Margarita (jamon york) 6,50 €
)
Templado de Cabra (queso de Rulo, lechuga, tomate, pimientos y anchoas) 7,00 €
(rulo cheese, lettuce, tomato, pepper & anchovy)
Fritos variados 8,00 €
(beef, bacon & barbacue sauce)
Vegetal (alcachofas, pimiento, esparragos, champinones y oregano) 8,50 €
(artichoke, pepper, asparagus, mushrooms & oregano)
Napolitana (aceitunas negras, champinones, anchoas y oregano) 8,50 €
(Black olives, mushrooms, anchovy & oregano)
(assorted fried dish)
Cuatro quesos (mozzarella, emmental, manchego y azul) 8,50 €
Gambas al Ajillo 8,00 €
(four kind of cheese: mozzarella, emmental, manchego & rocheford)
(prawns with garlic )
Rabas 6,00 €
(fried squid)
Croquetas 6,00 €
(croquettes)
Búfala al Pesto 7,50 €
Tropical (jamon york, pina y queso) 8,50 €
(boiled ham, pineapple & chesse)
Elena (bacon, pimiento verde, cebolla y oregano) 8,50 €
(bacon, green pepper, onion & oregano)
Montañesa (jamon york, bacon y chorizo) 8,50 €
(boiled ham , bacon & chorizo)
Pasta
Todos nuestros menus te los preparamos para
llevar. Haz tus encargos en los telefonos...
Espagueti verdes al Ajo (ajo y gambas) 7,00 €
(garlic & prawn)
Espagueti Carbonara (nata, huevo y bacon) 6,00 €
(cream, egg & bacon)
Espagueti Gamberone (langostinos y tomate) 7,00 €
(prawn & tomato)
Macarrones Bolognesa (tomate, carne y queso) 5,50 €
(tomato, beef & cheese)
Espagueti Cuatro quesos (gratinados) 6,00 €
(four kinds of cheese au gratin)
Espagueti negros (gambas, champinones, nata y queso) 8,00€
(prawn, mushroom, cream & cheese)
(Bufala cheese with Pesto sauce)
Cuatro estaciones (Marinera + Montanesa + Cuatro quesos + Reina) 8,50 €
Espagueti a la marinera (mejillones, gambas y ajo) 7,50€
Piero (carne, chorizo, pimiento, champinones y cebolla) 9,00 €
(prawn, mussels & garlic )
(Fried garlic bread rolls )
(beef, chorizo, pepper, mushrooms & onion)
Lasaña de Carne (carne y queso) 6,00 €
Marinera (bonito, langostinos y oregano) 8,50 €
(beef & cheese)
(tuna, prawn & oregano)
Lasaña Verde (espinacas y besamel) 6,00 €
De pollo (pollo, guindillas y pimiento) 8,50 €
(spinach & bechamel sauce)
(chicken, chilli pepper & pepper )
Mussaka (vegetales, carne y besamel sobre base de patata) 6.00 €
Carbonara (bacon, nata, pimienta y queso) 8,50 €
De pollo (pollo, lechuga, manzana, pasas, maiz y salsa rosa) 6,00 €
(beef, vegetables & bechamel sauce, on potato bed)
(bacon, cream, black pepper & cheese)
(chicken, lettuce, apple, raisin, sweet corn & pink sauce [mayonnaise+tomato sauce]
)
Ravioli Piamontesa (nata, pimienta y tomate) 5,50 €
Inglesa (bacon, cebolla y huevo) 9,00 €
Dos quesos (queso azul, mozzarella, tomate, nueces, aceitunas y anchoas) 6,00 €
(cream, black pepper & tomato)
(bacon, onion & egg)
(rocheford, mozzarella, tomato, nut, olives & anchovy)
Fetuccini Verdes (nata, queso rocheford y nueces) 6,00 €
Tropical (lechuga, jamon york, pina, pasas, manzana, naranja, zanahoria, bocas de mar, Diablo (chorizo, pepinillo, aceitunas negras, guindilla y cayena) 8,50 €
(cream, rocheford & nut)
(chorizo, gherkin, black olives, chilli pepper & cayena pepper
)
salsa rosa y aceitunas) 6,00 €
Fetuccini con Gambas (nata, queso gorgonzola y gambas) 7,00 €
(letucce, boiled ham, pineapple, raisin, apple, orange, carrot, crab, olives & pink sauce)
De kebab (aceitunas negras, repollo, carne, cebolla y salsa de yogurt) 9,00 € (cream, gorgonzola & prawn)
(black olives, cabagge, beef, onion & yogurt sauce)
Piero (pasta, tomate, jamon york, maiz, mozzarella, bonito y salsa rosa) 6,00 €
Canelones (carne y tomate) 6,00 €
(pasta, tomato, boiled ham, sweet corn, mozzarella, tuna & pink sauce)
Pizza 1/2 y 1/2 (2 tipos) 9,50 €
(beef & tomato)
Periñaca (lechuga, tomate, cebolla, huevo, esparragos, bonito, jamon york, patata cocida, (1/2 & 1/2, 2 tastes )
Canelones de atún 6,00 €
gambas y aceitunas) 6,50 €
Calzone (jamon york, huevo y carne) 9,50 €
(tuna)
Panecillos de ajo fritos 2,50 €
Ensaladas
(letucce, tomato, onion,egg, asparagus, tuna, boiled jam, boiled potato, prawn & olives)
César (lechuga, pollo, pan tostado, queso parmesano y salsa cesar) 6,50 €
(lettuce, chicken, toasted bread, parmesan cheese & cesar sauce)
De Ventresca (lechuga, pimientos, frutos secos y ventresca) 7,00 €
(letucce, pepper, nuts & tuna)
Del Mar (lechuga, cebolla, gambas, cangrejo y mejillones) 7,50 €
(lettuce, onion, prawns, crab & mussels)
Servicio de pan 1,00 €
(bread)
(boiled ham, egg & beef )
Pizza al gusto (3 ingredientes) 10,00 €
(Pizza to one’s taste)
Stromboli (carne, chorizo, bacon, pimiento y cebolla) 9,00 €
(beef, chorizo, bacon, pepper & onion)
Ñoquis con salsa de yogurt o queso 6,50 €
(assorted courses, ask for its own list)
El ticket de mesa se cobrará en su conjunto (no por comensal) - Table ticket will be charged as a whole (not by diner
)
Carnes, kebabs y mas...
Solomillo de ternera al Rocheford 12,00 €
(beef sirloin with rocheford sauce)
Empanados de pollo 6,00 €
(breaded chicken)
Kebab:
Durum 5,50 €
Donner 5,00 €
Plato (carne kebab, patatas, arroz y verduras) 7,00 €
(kebak meat, chips, rice & vegetables
)
Hamburguesa en pan chapata con patatas 5,00 €
(Burguer in chapata bread & chips)
Postres
Mousse de limón 3,00 €
(lemon mousse)
Mousse de chocolate 3,00 €
(chocolate mousse)
Tarta de queso y moras 3,50 €
(cheese & blackberry cake)
Tarta de stracciatella 3,50 €
(stracciatella cake)
(yogurt sauce or cheese sauce)
Tarta de tres chocolates 3,50 €
Pappardelle Siciliana
(anchoas, aceitunas negras, alcaparras, ajo y tomate) 6,00 €
Tarta de chocolate y yogurt 3,50 €
(anchovy, black olives, caper, garlic & tomato)
Platos combinados (consultar carta aparte)
942 841849 (Corrales)
942 811275 (Suances)
Pappardelle Musaieva (con salsa de champinon y cebolla) 6,00 €
(with mushroom sauce and onion)
Risottos 6,50 €
(three chocolates cake)
(yogurt & chocolate cake)
Tiramisú 3,50 €
Crema Cántabra 3,50 €
(cantabrian cream)
Helados 2,50 €
(ice cream)
Con mesas en espera, no servimos café. ¡Disculpen las molestias! - With tables waiting, we don’t serve coffee. Sorry!

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