5月の食育だより

うんどうかい
食育だより
運動会めざして
は や ね
新潟市立内野小学校 平成27年5月
は や お
あさ
だ いさく せん
早寝、早起き、朝ごはん大作戦!
あさ
た
ない よ う
朝ごはんを食べているといっても、内容についてふりかえって
みたことはありますか?
か し
げ んき
で
「菓子パンだけ」や「ふりかけごはん」だけでは、元気が出ま
すこ
ぴん ふ
せん。少しずつでも、もう1品増えるようにしましょう。
ゆう
おお
あさ
のこ
た
夕ごはんのおかずを多めにつくっておいて、朝、残りを食べる、
たまご
すこ
く ふう
えいよ うか
ゆで卵をつくるなど、少しの工夫で栄養価がアップします。
う ん ど う かい
れんしゅう
はじ
運動会の練習も始まります。
はや
ね
まえ
ひ
つか
はや
お
あさ
た
れんしゅうちゅう
早く寝て、前の日の疲れをとり、早く起きてしっかり朝ごはんを食べないと、練習中にたおれてしまうこともあります。
ほ ご しゃ
みな さま
こ
からだ
あさ
よ うい
ねが
おうちでは、保護者の皆様が子どもたちの体のサポーターです。バランスのとれた朝ごはんの用意をお願いします。
ふ た りぶ ん
が っ こ う きゅうしょく こ ん だ て
に ち
きん
【カラフルビーンズ】 2人分 29日(金)
《学校給食献立コーナー》
き
こんにゃく
60g
ホールコーン
10g
①こんにゃくはサイコロに切って、ゆでる。
大豆
20g
みそ
小さじ1
②大豆は、やわらかくゆでて、砂糖としょうゆで味をつける。
砂糖
小さじ1 砂糖
小さじ1
③ピーマン、にんじんは、角切りにして、それぞれゆでる。
しょうゆ
小さじ1 みりん
小さじ1
④なべに、みそ、砂糖、みりんを入れて火にかけ、すべての材料とあえる。
ピーマン
10g
ごま
少々
⑤さいごに、ごまととうがらしを加えてできあがり。
にんじん
50g
とうがらし
だいず
さとう
てつぶん
こ
さとう
こ
こ
しょくもつ
こ
こ
しょうしょう
しょうしょう
だいず
さとう
かくぎ
さとう
い
くわ
少々
だいず
あじ
た
りょうり
※鉄分と食物せんいをもっている〈大豆〉をおいしく食べることができる料理です。
ひ
ざ いりょう